旺季的到来,意味着新一轮市场博弈开始。销量快速增长,市场需求进一步扩大,企业抢占市场份额、提升利润的最佳时机到来。据金星啤酒营销中心总经理李荣军说,从历年的销量报表统计来看,旺季的销量占全年销量的70%左右。那么,谁能在销售旺季快速出击,抓住更多市场机会,谁将最有可能成为 2013年市场争夺的赢家。□东方今报记者 张勐
◎开足马力生产 保障旺季市场供应
“产销旺季刚开始,我们的啤酒已经供不应求,来排队提酒的客户增加很多。”金星啤酒有关负责人介绍。在金星啤酒集团郑州生产厂区内,记者看到一派热火朝天的忙碌场面。各车间机器开足马力,全力保障市场供应。啤酒刚下线就被装车运走。大大小小、挂有各地牌照的运酒车排起长队,成品库保管员跑前跑后开票点货,啤酒装卸工挥汗如雨。金星集团负责人介绍:“从上个月开始,我们在全国公司统一开展‘大干一百天,打好攻坚战’的活动,单班最高日产量突破160吨。”业内人士表示,金星啤酒市场旺销局面,从很大程度上得益于金星啤酒过硬的产品质量和年长日久培养起来的消费者品牌忠诚度。
◎多样促销上演 为夜市文化注入亮点
一个城市的夜晚是什么颜色,往往取决于城市的开放度和文明度。而对于市民来讲,夏季逛夜市吃美食已是日常休闲。最近几年,一些啤酒品牌开始利用包揽的形式,独战一个或多个夜市渠道,取得了不错的业绩。今年,这种现象更突出。记者调查发现,几乎所有的夜市都被啤酒品牌用“冠名”的形式垄断,如金星、雪花、青岛啤酒等,市内涌现了不少这种大型啤酒夜市。而随着这种夜市的增多,不少品牌还推出了一些特色文化活动,以吸引市民的关注。夜市已成为啤酒企业不可忽视的销售渠道。对此,河南省酒业协会会长熊玉亮说:“啤酒与夜市结合,有利于促进品牌传播,便于培养忠实消费者,前景很好。”所以,像类似啤酒音乐节这种新颖的形式,与同类单一冠名夜市的品牌相比,对于市民会更有吸引力。