戎子酒庄葡萄酒生产线将正式投产 - 酒业新闻网·华夏酒报－酒类产业链首席门户|酒|红酒|葡萄酒|白酒|啤酒|黄酒|洋酒|酒吧|糖酒会|茅台|五粮液

中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

官方
微信官方
微博

戎子酒庄葡萄酒生产线将正式投产

来源： 2015-12-21 06:32 作者：

　　站在戎子酒庄尚未完工的生态公园，俯瞰下去，满眼都是绿色的葡萄苗，一株株，一片片，让人情不自禁想起紫水晶般的名贵酿酒葡萄和典雅细致的醇厚干红。位于乡宁县北塬东廒村的山西省戎子酒庄有限公司成立于２００７年，规划建设规模为１００００亩酿酒葡萄基地、５０００吨／年的中高档葡萄酒生产线及葡萄酒文化旅游观光配套设施。目前，该公司的葡萄基地种植面积已经扩展到３０００亩，相配套的葡萄种植基地水利灌溉设施不久就将投入使用，而葡萄酒生产线也将于今年１０月份正式投产。

　　对于乡宁，戎子酒庄称得上是当地“发展优质特色农业”的典型代表。乡宁境内山岭重叠，沟壑纵横，多坡地，少平川，水土流失比较严重。跳出农业看农业，用工业化思维打造现代农业成为乡宁县历届决策者的不二选择；联系县情，“突出创特色，大上果畜杂，一乡兴一业，推进产业化”则构成了乡宁农业发展的基本思路。支撑这一思路的是乡宁农业的王牌产品：乡宁县昌宁镇西北部地区，也就是戎子酒庄的所在地位于北纬３５度—３６度之间，平均海拔在１０５０米—１１００米，光照充足，土壤习性优越，被业内专家誉为“酿酒葡萄的黄金生长地带”；起源于古老的第三纪、与恐龙同期的世界珍稀野生植物——翅果油树为我国特有，现仅分布于乡宁、翼城等吕梁山、中条山部分地区，该树种全身是宝，是开发食品、医药、美容等产品的极好原料。

　　依托政府的支持，山西戎子酒庄有限公司、山西琪尔康翅果生物制品有限公司等农业产业化龙头企业已经对乡宁独有的特色农产品进行了产业化开发，对农业增产、农民增收的带动日益升级。“以翅果、葡萄、核桃、苹果为主的林果业，以猪、牛、羊为主的畜牧业和以绿豆、长山药、乌山药、糯玉米为主的特色种植业”正在乡宁县的农业盘子中形成产业集群的雏形。

编辑：乐怡