2月10日,新西兰贸易发展局携新西兰海鲜公司峡湾龙虾公司、纯恩泽青口贝贸易(上海)有限公司、新西兰帝王鲑有限公司和葡萄酒庄巴比庄园(Babich Wines)、维诺堤玛酒庄 (Vinoptima Estate),在上海新天地的“新西兰之窗
文章来源华夏酒报”举办了一场题为“纯净国度的味蕾体验”的2012新西兰海鲜美酒品鉴会。
新西兰贸易发展局厨师顾问罗伯特·奥利弗(Robert Oliver)用新西兰闻名遐迩的岩龙虾、纯牌青口贝、帝王鲑做出了三道美味可口的佳肴。新西兰纯净的海鲜搭配新西兰葡萄酒,给人们带来了一场超乎想象的感官享受。
新西兰酒庄巴比庄园带来了巴比铁门霞多丽来搭配青口贝、巴比黑标长相思搭配龙虾,维诺堤玛酒庄则带来了世界顶级的琼瑶浆来搭配新西兰美食——葡萄酒的香气、口感与美味的菜肴相映生辉,让人情不自禁地爱上新西兰风味。
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编辑:闫秀梅