波尔多左岸名庄协会为沈东军单独举行授勋仪式。
农历新年伊始,曾经收购法国乐朗酒庄的沈东军,凭借对葡萄酒文化的推广和对乐朗酒庄的经营,获得法国著名的波尔多左岸名庄协会(Commanderie du Bontemps)单独授予的荣誉会员身份,成为首位被该协会单独授勋的华人酒庄主。授勋仪式吸引了葡萄酒产区主席、顶级酿酒师、法国文化界名人、波尔多地区华人代表70余人与法国著名媒体到场,这样的场面在波尔多尚属首次。
业内人士曾指出,中国投资者收购海外酒庄除了资金外,最主要的难度来自于收购后的酒庄运营和管理。而在这两方面,乐朗酒庄为后来者树立了良好的标杆,这也是此次沈东军受到左岸名庄协会及业内青睐的重要原因。
法国葡萄酒行业的资深律师Claudia Bravo Dubuc表示,在收购乐朗酒庄后,为进一步提升乐朗葡萄酒的品质,沈东军不但保留了乐朗酒庄的原有员工,还邀请世界知名酿酒大师——拉菲酒庄、木桐酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄原酿酒顾问Eric Boissenot作为其首席酿酒师,在土壤、设备、包装等各方面不遗余力地进行提升。对于中国的葡萄酒企业家来说,能够聘请到法国的专业人士对酒庄进行管理,是进入产业链上游的标志。此次法国波尔多左岸名庄协会非同寻常的授勋仪式,也标志着华人在全球葡萄酒行业地位的提升。
与此同时,乐朗酒庄也致力于让中国消费者更多地了解法国葡萄酒文化。乐朗酒庄不但在对员工的培训和产品的宣传方面坚持不懈地传播法国葡萄酒文化,甚至把葡萄酒文化、葡萄酒礼仪等引入大学的MBA课程。
在沈东军看来,只有消费者真正了解到葡萄酒产生的背景、特色,了解了法国的葡萄酒文化,才会真正喜欢它,消费它。
沈东军在接受采访时表示,乐朗酒庄以品牌方式直接进入中国市场,在渠道、产品线方面都进行了积极部署,在品质和服务上则更加优越。在中国葡萄酒消费文化逐渐兴起之时,全球葡萄酒商都急切地将眼光投向中国市场,而国内的葡萄酒行业和葡萄酒消费需要适当引导,在这个过程中,乐朗酒庄要做一匹带头的“良马”,致力于引导消费、推动市场健康发展,在中国市场中塑造一个真正的法国葡萄酒知名品牌形象。
相关机构认为,随着中国人均消费水平的攀升,在这个拥有13亿人口和世界上最丰富多样的饮食文化的国度中,更多高收入人群将把目光投向葡萄酒消费,而中国葡萄酒市场正以前所未有的姿态提
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编辑:施红