5月20日，法国著名顶级香槟之一巴黎之花香槟以“极致纯美的诞生”为主题，在北京举办了“巴黎之花美丽时光极致年份纯美香槟2002年份”品鉴会，标志着该款香槟正式进驻中国市场，未来将通过保乐利加在中国的市场渠道进行分销。

　　塑造产品个性

    　时下，创新成为很多酒类企业赢得市场的法宝，其中就包括产品的创新，而巴黎之花反而将秉承传统作为产品的特性，这一点主要体现在其旗舰产品巴黎之　　花特级干型香槟上。

    　“特级干型香槟是巴黎之花的旗舰产品，其显著特点是保持几百年来稳定的品质，每年都由酿酒师通过调高或调低不同地区的葡萄比例来保持稳定的品质。”巴黎之花首席酿酒师Hervé Deschamps告诉记者。

    　在Hervé Deschamps看来，任何一个产品都要有自己的文化特性，正如巴黎之花与法国 “新艺术”浪潮（Art Nouveau）的碰撞与交织，使得该品牌的酒标和酒瓶都充满了艺术特征，彰显了其“魅力与优雅”的艺术特质，也带动了其作为世界顶级香槟行销世界。　

    　在HervéDeschamps看来，“魅力与优雅”最核心的特色就是女性化的香槟，品质多层次但是不乏优雅与简约，能让消费者通过香槟的流动找到灵动与跳跃的感受。　

　　带动起泡酒流行

　　近年来，香槟在国际市场逐渐流行起来，随之而来起泡酒也十分盛行。面临其他国家起泡酒的竞争，HervéDeschamps说：“几百年来，香槟一直被模仿，但未被超越，很多国家都在生产起泡酒。香槟在赢得欧洲皇室认可后带来市场的增长，才带动了起泡酒的发展。从目前来看，香槟的市场定位仍较高，与其他国家的起泡酒定位中低端消费是不同的。”

　　在中国，随着葡萄酒市场的进一步发展，香槟等特色产品的市场开始逐步扩大。“在中国南方，粉红香槟的销量增长迅速，相同的情况也出现在欧美市场，且不仅仅是女性消费者，越来越多的男性消费者也开始追捧香槟。”　

    　由于普通消费者对香槟的了解相对较少，尤其是珍藏年份，据Hervé Deschamps介绍，法国波尔多的红葡萄酒在装瓶后仍需要一段时间的陈酿才能达到品质的高峰，而香槟在装瓶时就已经适宜饮用，所以消费者应及时饮用。由于每款酒都有自己的特色，也会在装瓶陈酿时发生新的变化，例如1825年的巴黎之花的时至今日依然是品质卓著。

    　虽然到中国访问的时间很短，但是Hervé Deschamps对中国市场十分关注，为了庆祝建厂200周年，巴黎之花2009年曾邀请了12位世界级的贵宾到中国举办了一场顶级香槟品鉴会，其中就品鉴了1825年的巴黎之花香槟。

    　据了解，为了进一步推进中国市场的发展，巴黎之花已经与世界著名酒类公司保乐力加（中国）贸易有限公司进行了合作，未来中国文章来源华夏酒报市场的发展将由其推进。
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