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香奈儿:引领别样风潮
来源:  2015-12-21 06:38 作者:
   11月1日,著名奢侈品品牌香奈儿旗下法国波尔多名庄豪庄·赛格拉城堡与开隆酒庄在北京举行中国首场专业葡萄酒品鉴会,展现了香奈儿高端时尚与顶级佳酿的绝美结合,正式拉开了香奈儿旗下波尔多名庄葡萄酒进军中国市场的序幕。
奢侈品牌跨界葡萄酒业
     坐落于法国玛歌产区的豪庄·赛格拉城堡始建于1661年,在玛歌村口坐拥52公顷的葡萄园。
  该葡萄园土质由细碎砾石及粘土组成,海拔在20米左右,种植赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维铎4个葡萄品种,于1855年被评定为二级头等苑。
  2011年,酒庄建立350周年纪念时,更是邀请了香奈儿首席设计师卡尔·拉格斐(Karl Lagerfeld)设计了当年上市的2009年份酒标,极具时尚气息。
  开隆庄园则是圣爱美浓头等苑一级酒庄,坐拥适宜葡萄种植的粘土和石灰岩高地,已有超过两个多世纪的历史,以出产细致而富有个性的葡萄酒而闻名。
  两家酒庄分别于1994年和1996年被香奈儿集团收购,凭借对精品文化的积累,他们投入大量资金对葡萄园、酒窖、文章来源华夏酒报主建筑等逐步重整翻修,恢复酒庄创建以来的固有传统, 并由在波尔多有多年酿酒经验、曾任职于拉图酒庄的John Kolasa担任酒庄负责人,重现两家波尔多酒庄的光辉。
     豪庄·赛格拉城堡与开隆庄园董事总经理John Kolasa告诉记者,在两个庄园的工作对于自己来说是件令人幸福且具有挑战的事情,但能与中国消费者分享高品质的波尔多葡萄酒是自己作为酿酒师的目标之一,也是香奈儿旗下名庄的愿望。
引领“奢侈品”风潮
     品鉴会其间,John Kolasa与大家一起分享了两家庄园的豪庄·赛格拉城堡1983年份、2005年份、开隆庄园2000年份等7款葡萄酒,两家酒庄的不同年份酒分别呈现独特品质,赢得了专业人士的一致好评。
     根据媒体品鉴记录,豪庄·赛格拉城堡葡萄酒呈现经典的玛歌风格,以2001年份为例,呈现西梅、胡椒香气中的香料芬芳,口感柔软而馥郁,酒体结构优雅,回味悠长,具有珍藏的潜质。
  开隆庄园则呈现浓郁而富有层次的特点,单宁优雅细致,陈年年份具有馥郁的口感,以2000年份为例,深宝石色酒体带有浓郁的黑樱桃香气,混合碎石和土壤的低调,酒体呈现漂亮的平衡和纯净感,具有陈年潜质。
     近年来,纷纷涉足葡萄酒产业的世界各大奢侈品集团都加大了对中国市场的开发力度,伴随着中国奢侈品和葡萄酒两个市场的快速发展,必将在中国市场引领一股奢侈品与葡萄酒结合的风潮。
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编辑:苗倩
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