日前，甘肃省工信委公布甘肃省技术创新示范企业名单。作为西部著名的葡萄酒生产企业、有机化引领行业发展趋势的“排头兵”，甘肃紫轩酒业有限公司名列其中。

    　近年来，紫轩酒业不断加大技术和管理创新工作力度，实施创新驱动发展战略，积极研究开发新产品，加快实施技术创新项目，技术创新工作取得了显著成效。同时，紫轩酒业立足得天独厚的自然条件，坚持“打有机牌，走高端路”，以有机化引领发展，有效提升了企业在中高端产品市场上的核心竞争力和品牌的知名度、美誉度。特别是紫轩有机葡萄酒更是走到了全国前列。2012年，紫轩酒业全年销售收入突破2亿元大关，再次实现了企业发展的历史性突破。

　　创新驱动发展

    　作为酒钢集团的下属企业，紫轩酒业自创立以来，就着力实施创新发展战略，尤其在加强科技创新工作上，取得了一系列技术成果。在短短的几年里，公司就拥有授权发明专利2项，受理的发明专利4项，并被认定为“省级葡萄与葡萄酒工程技术中心”，获得了“中国驰名商标”等多项荣誉。

    　在走自主创新、技术进步道路的同时，紫轩酒业紧密依托中国农业大学、西北农林科技大学等科研院所，在葡萄和葡萄酒领域进行产学研项目合作，实现了以科技带动企业可持续发展的模式，走在了甘肃省乃至中国葡萄酒行业的前沿，充分发挥了其技术创新示范企业的引领和带动作用。　

    　目前，紫轩酒业可生产干型葡萄酒、冰酒、利口酒、葡萄白酒等4大系列20多个品种的葡萄酒。自2006年“紫轩”牌葡萄酒荣获 “全国名酒博览会金奖”、 “国家合格评定质量信得过产品”以来；2007年，在北京举行的法国波尔多·中国国际葡萄酒与烈酒评酒会上，“紫轩陈酿赤霞珠干红葡萄酒”一举夺得大会唯一的特别金奖……　

    　紫轩酒业以技术创新和管理创新为先导，先后通过了ISO9001质量管理、 HACCP食品安全管理等体系认证，在市场上已树立起了重质、守信、优质的品牌形象。　

　　有机引领未来

    　有食品专家指出，21世纪将是有机食品的时代。近年来，面对国内比较严峻的食品质量安全形势，紫轩酒业决策层坚定地确定了“打有机牌，走高端路”的发展战略，确保为消费者生产安全、优质、放心、健康的紫轩有机葡萄酒。

    　因葡萄酒的质量水平很大程度上取决于原料，所以紫轩酒业从源头抓起，发挥西部得天独厚的地理、气候优势条件，投入巨资，建立了国内高水平、管理模式独特的一流葡萄园基地。

    　该公司5万亩葡萄种植基地，地处祁连山北麓没有任何污染的戈壁滩。这里种植了赤霞珠、美乐、黑比诺、霞多丽、雷司令等世界著名酿酒葡萄品种，且全部采用全球领先的以色列灌溉技术以及科学的施肥技术以及全方位立体的科学栽培，形成了国内酿酒葡萄种植的黄金产带。　

    　紫轩酒业坚持打造高起点、高标准的名品、精品宗旨，与西北农林科技大学加强合作，将产学文章来源华夏酒报研紧密结合，聘请国际葡萄与葡萄酒知名专家李华教授为顾问，聘请西北农林科技大学葡萄酒学院院长王华教授为首席专家，为紫轩酒业实行人才和技术推动战略，用高科技铸就国际名品搭建了一个良好的平台。

    　值得一提的是，迄今为止， 紫轩成为国内鲜有获国际国内有机双认证的葡萄酒生产企业。行业权威专家一致认为，紫轩酒业葡萄种植规模、基地管理及酿造水平，产品品质和企业产业发展目标，均令人振奋。紫轩在未来的葡萄酒产业发展中，完全能创出自己的特色，并走向世界。　
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