每年11月的第3个星期四，是一年一度的法国博若莱新酒节。这一天，全球葡萄酒爱好者都会聚在一起，品尝来自法国的博若莱新酒。11月21日，一群烟台的葡萄酒爱好者参加了麦德龙烟台芝罘商场举办的“博若莱新酒品鉴会”，与全球同步品尝了刚刚从法国空运过来的博若莱新酒。
据麦德龙高级品酒师张毅泓介绍，博若莱新酒采用法国博若莱产区佳美葡萄酿造，是唯一用当季葡萄酿造、当季即可品饮的AOC级别的红葡萄酒，是对法国传统葡萄酒的彻底颠覆。独一无二的葡萄品种和独特的“博若莱酿造方法”成就了博若莱新酒的独特味道，博若莱新酒的单宁极其柔顺，果味浓郁，入口甜美。从上世纪50年代起，博若莱新酒因时尚界人士的喜爱而风靡世界。
博若莱新酒全部当年采摘当年酿
文章来源华夏酒报造，一般10月下旬才酿制完成，10月底酒庄开始发货，麦德龙的全球采购体系保障博若莱新酒以最快的速度发往中国，在11月21日与各地葡萄酒爱好者们相会。
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编辑：闫秀梅
