1915年5月，第十四届巴拿马太平洋博览会进入评审阶段。经过几轮评审，山西（官厅）高粱“汾酒”成了唯一获奖的白酒品牌。而山东张裕酿酒公司的“可雅白兰地”则成为唯一获奖的中国葡萄酒品牌。两个中国品牌拿下象征博览会的最高奖Grand Prize（甲等大奖章）。距创立年份仅22年的张裕公司除了获得甲等大奖章外，同时，还以红葡萄酒、琼瑶浆（味美思）和雷司令白葡萄酒揽获Gold Medal（金质奖章）。

    　初次在国际博览会参展，便取得令世界瞩目的成绩，中国“游美商业报聘团团长”张弼士深感振奋。在事后盛大的庆祝宴会上，他一眼望去，看到这个锦锈华堂里，全是令人自豪的东西。他目之所及，看到了早已驰名世界的中国菜，再看到了享誉全球的中国瓷器，“摆满整个大厅”。

    　最让他高兴的是，眼前还有张裕公司获得“甲等大奖章”的中国葡萄酒，“都是举世无双的好东西”。不胜欣喜之余，张弼士喟然感叹“唐人是了不起的，只要发愤图强，就能‘后来者居上’！”作为张裕公司创始人的他，还说出了公司的宏愿和个人的梦想：“祖家的产品都要成为世界名牌！”

    　2013年3月28日，中国成都，在由中国商业联合会、中国商业文化研究会、全国糖酒商品交易会办公室和华夏酒报社联合主办的“民族工业，百年荣耀”1915～2015中国酒业国际化元年一百周年纪念暨寻迹1915大型系列采访活动启动仪式上，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江仍然记得张弼士这个百年之前的宏愿，他说：“我们一定要站在国际舞台上来审视我们自己的位置，要做出在国际上叫得响的品牌，这就是我们要追求的目标。”

    　百年已去，张裕的梦想从未褪色。

张裕的“中国味道”

    　与同样获得“甲等大奖章”的山西汾酒一样，张裕白兰地是一个地道的中国产品和中国品牌，它的“中国制造”特色是其当年获奖的最重要因素。

    　这两个品牌，一红一白，代表了当时中国酒业中两个重要的坐标。他们在国外获奖文章来源华夏酒报则是，“以中国品牌的名义，把中国酒业的光荣与梦想书写在了世界酒业辉煌的发展史上”。

    　从张裕的张弼士来看，这是一位出生在广东大埔的客家骄子，尽管后来在南洋发家，但身上带有强烈的“中国味道”，他的实业精神和爱国情怀，被近代以来的海内外人士誉为著名爱国侨领、振兴中华实业先驱和“中国葡萄酒之父”。

    　少时家境清贫，张弼士只跟随父亲读过3年书。18岁时，张弼士只身远赴南洋荷属巴达维亚（今印度尼西亚雅加达）谋生。他从当一家米店勤杂工干起，经过10年左右的艰苦打拼，一跃成为当时个人资产达白银8000万两的南洋华人首富。

    　这个数字是相当惊人的，因为，彼时清朝国库年收入也只有8000万两白银，是绝对意义上的“富可敌国”。这一数字，也要远远高于当时中国著名的“红顶商人”胡雪岩所拥有的财产。

    　1892年，张弼士在中国山东烟台创建张裕公司，他以对外开放的目光和海纳百川的胸怀，先后从西方引进120多种葡萄，培育出早期的葡萄插枝；引进国外优秀酿酒师及先进的酿酒生产技术和机械设备，奠定了我国葡萄酒工业化的基础。

    　张裕公司和张弼士这些大胆的做法和“西方化”的手段，同样充满了“中国味道”。

    　这源于张弼士一个强烈的愿望，即一心要做世界上最好的葡萄酒，与欧美国家葡萄酒相抗衡，为中国人争气。这个精神，与当年社会上风行的“实业救国”一脉相承。甚至，为了褒奖张弼士的做法，1912年，孙中山先生在参观张裕公司时，还题赠了“品重醴泉”的匾额。

    　这个愿望，甚至也影响到了张弼士带团参加1915年巴拿马太平洋万国商品博览会。张裕公司当时送展的产品较多，光获奖的就有“可雅白兰地”、“红萄萄”、“雷司令”、“琼瑶浆”（味美思）4种。

    　3月28日，在成都“民族工业，百年荣耀”1915～2015中国酒业国际化元年一百周年纪念活动的现场，谈起张裕，白酒行业领军人物之一、山西杏花村汾酒集团董事长李秋喜也对这位人物高度评价，他称张弼士是中国酒业中一位伟大的先驱，拥有着中国人的“高尚的品格与惊人的努力”。

    　李秋喜将之与山西杏花村汾酒的创始人杨德龄并列，他认为，正是这两位先驱的远见卓识和创造性努力，山西汾酒和张裕白兰地才得以远渡重洋，获得博览会的最高大奖，为国争光。

    　回首前人的道路，周洪江也颇多感慨，他向《华夏酒报》记者表示，经过近一百年的风风雨雨，当年与张裕葡萄酒一同前往美国参展的许多品牌都已经不在了，但还是有不少像张裕和汾酒这样的品牌不但生存了下来，而且在前人的基础上进一步发扬光大。