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法国美食家布里耶•沙瓦朗说：“餐桌上，看得到政治的精髓。”
从这个角度来看，国宴用酒不仅是一个国家最上乘、最有代表性的美酒，更蕴藏一个国家外交的文化与风格。随着亚信峰会国宴菜单的曝光，大国国宴上以什么酒招待他国贵宾再度勾起了人们的好奇心。作为同处在北纬40度黄金葡萄生长带上的国家，中国的长城桑干酒庄与法国的拉斐酒庄分别是新旧世界葡萄酒的代表酒庄。它们在国宴上所展现出的风采，也往往能为外交活动增色不少。
奥朗德以拉菲古堡葡萄酒招待习近平
今年三月，在中法建交50周年的特别国宴上，法国总统奥朗德以一瓶1997年的拉菲古堡葡萄酒招待中国国家主席习近平。这瓶拥有历史且价格昂贵的酒不仅展现了法国酒的酿造历史，也显现出法国对中法关系的极大重视。
习近平主席以长城桑干招待普京
而在亚信峰会国宴上，习主席招待俄罗斯总统普京的国宴用酒是长城桑干2006年份的赤霞珠干红和2008年份的雷司令干白。它们是中国葡萄酒崛起之路上的两款经典产品，也是中国经济飞速发展的一个杯中缩影。
周总理曾说，外交无小事。国宴用酒虽小，展现的却是国家的实力与风采。无论是西方老牌的拉菲还是频频亮相国际舞台的葡文章来源中国酒业新闻网萄酒新宠长城桑干，它们都在餐桌上为国家搭建起了一座外交桥梁。
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