8月8日,2014年中国葡萄酒论坛在山东省烟台市举行。此次活动由中国酒业协会和滨州医学院联合主办,由中国酒业协会葡萄酒分会、滨州医学院葡萄酒学院和烟台瀑拉谷农业开发有限公司共同承办。国家及地方相关政府部门和行业协会领导、国内外知名葡萄酒专家、骨干葡萄酒企业负责人等各界人士百余人参加本次论坛。
“2014中国葡萄酒论坛”以“反思•自信•崛起”为主题,旨在对中国葡萄酒产业发展进行深入研讨,反思中国葡萄酒产业发展中遇到的问题与困难,探索中国葡萄酒产业发展的有效模式和成功之路。在论坛上,中国酒业协会理事长王延才和滨州医学院党委书记刘树琪共同为滨州医学院葡萄酒学院的成立揭牌。
中国酒业协会理事长王延才在论坛上指出,葡萄酒在中国酒业中是一个小的酒种,产量只占整个中国酒业不足2%,销售收入不足5%。但是,葡萄酒却是影响力最大的一个产品,葡萄酒产业涉及到一二三产业以及文化产业,覆盖面广、带动力大。当前的中国葡萄酒产业正在经历一个艰难的发展时期。2013年葡萄酒行业总产量117.83万千升,同比下降14.59%;主营业务收入408.17亿元,同比下降8.52%;利润43.81亿元,同比下降20.06%。葡萄酒产业面临的困难与挑战,这既是对中国葡萄酒产业发展的挑战,也是促进中国葡萄酒产业转变思维、调整模式、夯实基础的契机。
据中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明介绍,中国葡萄酒产业今年上半年,行业累计产量50.85万千升,同比下降3.92%;产品销售收入191.7亿元,同比增长0.37%;利润总额19.91亿元,同比下降5.16%。中国葡萄酒产业经过前几年的高速发展,市场在不断扩大,但是目前面临着激烈的竞争,走出低迷还有待时日。
中国酿酒大师、滨州医学院党委书记刘树琪认为,多年来,中国葡萄与葡萄酒产业正逐渐缩短着与葡萄酒新旧世界先进国家之间的文化和产业差距。但随着国内外社会经济形势的不断变化,尤其是近年来国内经济社会结构调整和国外原酒倾销等重要因素影响,中国葡萄与葡萄酒产业出现了前所未有的产量、效益双双大幅度下滑局面,中国葡萄酒产业进入了一个发展的特殊时期,更处在了一个亟需业界反思调整的关键时期,葡萄酒产业在未来的激烈市文章来源中国酒业新闻网场竞争中,要齐心协力“与狼共舞”,推动中国葡萄酒产业健康发展。