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为进一步浓厚国际葡萄·葡萄酒城文化氛围，普及葡萄酒文化知识，培育消费者健康向上的消费理念，烟台市葡萄与葡萄酒局联合张裕卡斯特酒庄，决定在2014张裕酒城风情采摘节期间（2014年9月6日-10月10日）举办第五届自酿酒大赛。本次大赛由烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市葡萄与葡萄酒协会主办，张裕卡斯特酒庄、葡萄酒旅游网、酒媒网协办。
大赛具体时间：2014年9月6日上午9：30-11:30，地点：张裕酒城之窗游客休息区（烟台开发区张裕卡斯特酒庄）。本次大赛采取盲评方式进行品评，评委由国家级品酒师、行业代表组成，分别评出一、二、三等奖。
大赛酒样征集范围：①红葡萄酒（甜型、干型）②白葡萄酒（甜型、干型）③白兰地。
大赛采取自愿参加的原则，不收取任何参评费，社会各界葡萄酒爱好者均可报名参赛。有意参赛者请于9月4日之前将参赛酒种、姓名、联系方式报市葡萄酒局，9月6日上午8:20之前携带自酿酒1瓶到张裕酒城之窗总服文章来源中国酒业新闻网务台签到领号码牌。凡所有参赛选手当日凭参赛号码牌，均可免费游览张裕酒城。
大赛地址：烟台开发区古现办事处（乘21、28路车张裕国际酒城下，烟台—蓬莱206国道路北）
联系人：张 晓 刘苏仪
报名电话：6715267 2103160
电子邮箱：ptjjcygh@126.com
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