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啤酒业是我国改革开放以来发展最好的产业之一，自2002年以来已连续14年产量保持全球第一。眼下，虽然正经受产业转型升级的阵痛，产量略有下滑，但有关数据显示，自2011年以来，进口啤酒呈现井喷式增长，今年前三季度的统计数字显示啤酒进口量仍增速不减。而近年来，面对酒业深度调整期，精酿啤酒的快速兴盛，已成为行业创新升级发展的一大亮点，格外引人注目，其方兴未艾的发展态势有力彰显了啤酒消费市场的升级活力，当然，面对行业发展和消费市场新状况、新态势，如何顺势而为，科学引导，积极推进国内精酿啤酒稳步健康发展，助力供给侧结构性改革和中国经济发展，已成为业界乃至社会更多部门共同的责任，在这一背景下，确定了于2016年12月1—2日在广州大厦召开“精酿啤酒发展论坛暨精酿啤酒大奖赛”。
据广东省酒类行业协会啤酒分会、广东粤啤信息技术服务中心负责人透露，本次论坛活动本着精心、高效和创新，12月1日为精酿啤酒大奖赛评审，评选表彰优秀精酿啤酒，特别设立了优秀精酿啤酒金奖、优秀精酿啤酒银奖和精酿啤酒优胜奖三个奖项；12月2日为精酿啤酒发展论坛，论坛将分有关领导讲话、技术讲座和为获奖优秀精酿啤酒颁奖三个议程，其中，技术讲座中将有国内著名生产技术专家作精彩报告，而世界精酿啤酒大国美国专家Mr。Ken Chen将现场作《关于探秘美国精酿啤酒》的讲座，广州港德设备制造公司总经理沈建华作《关于装备制造业助推精酿啤酒的技术进步与产业发展》的讲座。此外，本次论坛活动得到多家知名新闻媒体的积极支持，美国、英国、德国、比利时等世界著名精酿啤酒国家驻广州领事馆也将派代表参加，另外，台湾桃源德意生物科技有限公司、中华饮食文化研究会、中华两岸商务文化交流协会等多家港台有关单位也将参加这一论坛活动。
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