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连续两年15%增速!会稽山业绩双增背后的韧性密码
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2025-04-02 17:40 作者:魏斌

4月1日,会稽山绍兴酒股份有限公司发布2024年度业绩公告,2024年会稽山实现营业收入16.31亿元,同比增长15.60%;净利润1.96亿元,同比增长17.74%。

自2022年中建信入局以来,会稽山经营业绩持续攀高,在高端化、年轻化双品牌战略下,已连续两年实现营收与净利润双线15%以上稳健增长。中建信时代,百年黄酒品牌展现出全新的发展势头和投资价值。

毛利“加速度”增长高端化战略成效显著

会稽山2024年年度财报数据显示,公司营收、净利润同比增长均超15%,远超行业平均水平,是三家黄酒上市企业中唯一呈现双位数增长的企业。会稽山本年度实现毛利率52.08%,较去年同期增长5.14%。其中,公司营收占比最高的中高端产品毛利率达61.57%,同比增长6.8%,高端化战略成效显著。

毛利率的显著提升,得益于产品结构化升级和高端化战略的持续推进。以高端黄酒兰亭为核心,聚焦“高雅宴请喝兰亭”价值密码,与高端餐饮场所和非遗项目等合作,举办品鉴会、回厂游等活动,打造兰亭雅宴专属文化IP,增强消费者品牌认同感,拉动中高档黄酒销售额同比增长31.29%,再次印证了黄酒高端化的确定性。

增长密码解析传统黄酒花样玩转品牌营销品牌

传播层面,秉承“让传统更传统,让现代更现代”的理念,深挖黄酒文化元素,持续焕新品牌形象,运用破局思维在高端化、年轻化两端寻求新突破。

以新时代黄酒文化传播为主线,线上借助极限挑战、中法巴黎美食交流会、江南最美酒厂、书法节、与抖音顶流白冰跨界合作等,形成事件话题热点并快速增加品牌曝光量;线下举办黄酒封坛节、经销商大会、五一潮玩音乐节、天山论坛、城市快闪等活动,持续提升品牌影响力,让黄酒在新时代焕发新活力。

营销策略层面,持续深化双品牌运行战略,调整产品结构,线下实施市场和产品差异化竞争策略,开展形象店打造、潮饮品鉴等活动,优化渠道布局,提高产品的市场覆盖率;线上全方位布局电商赛道,通过大规模种草和全网主推的模式创新发力,推动新兴渠道与传统渠道的联动营销。

加大科研投入持续提质增效

科技是第一生产力,2024年,会稽山研发投入总额较上年翻倍,围绕食品安全、酒体研究、生产工艺、产品开发等多个方面开展工作。一是加快推动创新平台建设,与江南大学共同发展“黄酒酿造工程技术中心”,设立江南大学流动博士后工作站,加大黄酒研究院设施投入和专业技术人才引进力度;二是与浙江工业大学、浙江大学、中国食品与发酵工业研究院等单位共建产学研基地,利用现有省级企业技术中心和会稽山黄酒研究院的优势,持续开展相关科研工作;三是以酿造工艺为本,同时积极开展质量技术QC攻关,首次建立高端黄酒分级及评分标准,获评多项省级及以上奖项。

业绩支撑提价策略品牌价值与市场信心彰显

2024年度业绩公告发布的同时,会稽山也宣布基于人工和企业运营成本等上涨因素,结合目前公司产品市场供需状况,对公司部分重点产品进行提价。其中,纯正系列黄酒产品提价幅度为4%-5%,三年陈系列黄酒产品提价幅度为6%-9%,坛装系列、花雕系列黄酒产品提价幅度为1%-9%,新价格自4月1日起按各产品调价通知执行。

毫无疑问,亮眼的业绩是其此次提价的底气所在。在行业竞争激烈、市场环境多变的当下,会稽山凭借持续增长的营收与净利润,展现出强劲的发展韧性和市场竞争力。营收与净利润增长率,远超行业平均水平,不仅证明了会稽山在产品力、品牌力、营销力等多方面的卓越表现,也为其在市场中赢得了更多的话语权和定价权。

从市场层面看,过去一年,会稽山中高档酒营收同比大幅增长,成为公司收入增长的主要动力,会稽山的产品结构升级和高端化战略取得了显著成效,市场对会稽山中高端产品的认可度不断提升。并且,通过调整产品结构、优化产品包装、提升产品和渠道适配性等一系列举措,会稽山产品的市场竞争力和吸引力得到增强,这为确保经销商有足够的利润空间、推动核心产品市场占有率不断提升,提供了保障。

从消费层面来看,产品价格是价值的核心表现,作为社交性消费品,消费者普遍认同因成本和酒质提升导致的涨价。近年来,黄酒作为低度酒类,逐渐受到更多年轻消费者的青睐,特别是在中高端市场,消费者对黄酒的品质、口感和文化内涵要求越来越高,黄酒的“养生”属性也越来越获得消费者的心智认同,这也推动了黄酒市场的细分和升级。同时,此次提价对于黄酒提高行业门槛,拉升品类价格,进一步提高行业集中度,促进黄酒价值回归,也将产生积极影响。

作为国家级非物质文化遗产——绍兴黄酒酿制技艺的传承基地,会稽山依托百年文化基因,未来,将持续深耕“高端化+年轻化”双轮驱动,以高端产品兰亭系列破圈,以现象级潮饮新品气泡黄酒拓新,创新传承历史经典产业,打造黄酒行业的独特风景。

编辑:李佳颖
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