智利葡萄栽培起始于1518年，当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄，以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后，智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长，所以为著名葡萄酒的形成创造了条件。

　　本期评委

　　丁军　烟台华纳酒业有限公司总经理、国家评酒委员

　　马培选　烟台市葡萄酒研究所副所长

　　刘曦　葡萄酒爱好者

　　杨丹　酒评人

　　陈诚　葡萄酒爱好者

　　林晴　酒评人

　　贾强　上海九岸网络技术有限公司CEO

　　品酒·品位·品人生

　　欢迎您加入华夏俱乐部

　　与亲朋分享喜悦，少不了一杯芬芳的葡萄酒，与佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒，即便是独自一人倚窗凭栏，思考人生，也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种，是令人愉悦的饮品，是文化与历史的载体，是传递情感的纽带，是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。

　　想要了解葡萄酒更多，想要与知己一同品酒，想要与专家一起论道，想要结识更多心灵的伙伴，华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。

　　智利葡萄栽培起始于1518年，当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄，以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后，智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长，所以为著名葡萄酒的形成创造了条件。

　　VSPT集团是智利最大的葡萄酒出口商之一，是国内最大的智利酒供应商，已进驻中国十余年，在本土有着悠久的历史和传承。集团旗下有九个酒庄，七个在智利，两个在阿根廷。在智利的有San pedro，Tarapaca,Santa Helena，Misiones de Rengo，Altair，Vina Mar和Casa Rivas。除此之外，Finca La Celia和Bodega Tamari在阿根廷，这些都是智利非常有名的酒庄。

　　上海璟清贸易有限公司与智利圣比特葡萄酒酿造有限公司合作，从选酒到运输、存储，每一个环节都严格把关，力求送到客户手中的每一款葡萄酒都是醇香暂放的经典佳酿。本期华夏俱乐部特邀丁军、马培选等几位葡萄酒专家、葡萄酒爱好者品鉴了几款智利圣彼特葡萄酒，带您一起见证智利美酒的品质。

　　第一款：企鹅王赤霞珠干红葡萄酒

　　产地：智利圣彼特

　　年份：2015

　　酒精度：12.5%（V/V）

　　参考价格：129元

　　分数：88

　　酸度：3

　　涩度：2

　　酒体情况：3

　　专家评述：

　　这款酒呈深宝石红色，充满莓果、樱桃等红色水果味，并有少许青椒的香气以及淡淡的香草、椰子味。酒体饱满，酸度中等，入口果味浓郁，给人一种轻快与愉悦感，余味悠长，适合搭配牛肉、羊肉、猪肉、野家禽和芝士。

　　消费者打分：

　　3.5星

　　这款酒颜色中等偏深紫色，香气简单，酒体较薄，酸度适中，入口单宁柔滑，口感平衡，香味浓郁，是一款非常值得推荐的入门级好酒。

　　第二款：企鹅王珍藏干红葡萄酒

　　产地：智利圣彼特

　　年份：2015

　　酒精度：14%（V/V）

　　参考价格：229元

　　分数：92分

　　酸度：3

　　涩度：4

　　酒体情况：4

　　专家评述：

　　这款酒呈宝石红色，入口辛辣，香气纯净、浓郁，带有浓烈成熟的莓子和巧克力的香气，以及咖啡、烟草和黑加仑的香气。酒体饱满，口感柔顺，适合 搭配鱼子酱、各式红肉、鹅肝、烤鸭等美食。

　　消费者打分：

　　4.5星

　　这款酒呈现妩媚的宝石红色，入口辛辣，清爽，酒体饱满，风格优雅，让人有在草地上奔跑的快感，是一款性价比较高的入门级好酒。

　　第三款：企鹅王特级珍藏干红葡萄酒

　　产地：智利圣彼特

　　年份：2015

　　酒精度：14%（V/V）

　　参考价格：568元

　　分数：93分

　　酸度：3

　　涩度：3

　　酒体情况：3

　　专家评述：

　　这款酒经过短时间的木桶或者轻微的橡木处理，口感甜润，单宁细腻，回味中长，酒体结构丰满，散发着红色水果、香料和红醋栗的芬芳，使整款美酒更加平衡、集中。

　　消费者打分：

　　4.5星

　　这款酒带有成熟的红色浆果的味道混合着皮革、香草的香气，入口较干，单宁顺滑，带有热情、张扬和浓厚的节日气氛。