在澳大利亚葡萄酒对中国出口蒸蒸日上的同时,越来越多的中国游客涌入澳大利亚参观产区和品尝葡萄酒,推动了该国葡萄酒旅游业的兴盛。
中国人涌向澳洲产区
截至2016年9月的一年间,澳大利亚维多利亚州(Victoria)亚拉河谷(Yarra Valley)葡萄酒对中国的出口额增长了51%。近3年来,该地区来自亚洲的游客人数增长了近10%。
“亚洲游客的数量一直在上升,不过近半年以来尤为明显。”德保利酒庄(De Bortoli Wines)的Leanna De Bortoli说道,“有时我们的酒窖门店里满是中国人,真让人高兴。”
澳大利亚常年阳光充沛,葡萄生长良好且没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香丰富,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中餐菜肴。
澳大利亚酿酒商认为,中国人在国内及澳大利亚消费葡萄酒数量的增加很大一部分来自于澳元贬值的推动,但中国人对澳大利亚产区的认知度上升也是其中的原因之一。多年来,澳大利亚酿酒商一直致力于对中国消费者的引导和教育,不仅仅在于葡萄酒,还包括众多的知名产区。
中国人对澳大利亚葡萄酒产区的认知度上升推动了当地的葡萄酒旅游业发展,酒庄参观成为很多中国游客到澳洲的必选项目。
“他们希望了解和尝试更多不同类型的葡萄酒。”澳大利亚最古老的酒庄之一——天鹅谷(Swan Valley)山度富酒庄(Sandalford Wines)CEO Grant Brinklow说,“出口增长主要来自于中国人对葡萄酒兴趣的增长以及中产阶层群体的扩大。”
为此,德保利酒庄聘请了一名能讲普通话和粤语的工作人员,专门为中游客提供品酒服务。“她不仅能够用中文和客人交流,而且可以用他们熟悉的方式描述葡萄酒,让人们更好地了解葡萄酒的口感和气味。”德保利酒庄是澳大利亚的第七大葡萄酒出口商,De Bortoli女士说,多年以来,该酒庄一来致力于在中国市场打造自己的品牌,努力维护市场份额。
山度富酒庄更是聘用了7名讲中文的工作人员,为中国游客提供服务。该酒庄的目标是中国的高端酒市场,尤其是红葡萄酒。
红色黎明已然到来
在澳大利亚对中国出口的葡萄酒中,增长最快的是高端葡萄酒。澳大利亚葡萄酒管理局的数据表明,截至今年9月底的12个月内,澳大利亚葡萄酒对中国内地出口额增长了51%至4.74亿澳元,其中离岸价格在10澳元及以上/升的澳大利亚葡萄酒增长了63%至1.9亿澳元。也就是说,澳大利亚在此价格区间的葡萄酒有超过1/3都出口到了中国。目前中国已经取代美国,成为澳大利亚葡萄酒利润最高的市场。
出口到中国香港地区的葡萄酒增势也非常强劲,过去一年中,增长7%,达1.26亿澳元。而香港人更是钟情于澳洲高端葡萄酒,消费的澳洲酒平均销售价格为13.53澳元/升。
不过,目前出口到中国的红葡萄酒占比达93%,白葡萄酒仅占7%左右。但即使是如此小的份额,过去一年中,澳大利亚对中国的白葡萄酒出口仍较上年增长33%。可以看到,白葡萄酒有很大的增长空间。荷兰拉博银行(Rabobank)近日发布报告,将目前对于澳大利亚对中国葡萄酒出口的兴盛描述为“红色黎明”。
ACB News《澳华财经在线》报道,澳葡萄酒局希望能够吸引传统的葡萄酒爱好者品尝澳洲白葡萄酒,并培养潜在消费者。
澳大利亚葡萄酒管理局中国区总经理Willa Yang女士表示:“近年来,澳大利亚葡萄酒在中国市场的表现令人欣喜。我们希望借助于各类酒展和活动,带领更多的澳大利亚葡萄酒展商一起,让大家品鉴并进一步了解到澳大利亚葡萄酒的高品质和多样性,品尝来自澳大利亚不同产区的精品葡萄酒。随着中澳自由贸易协定的进一步生效,以及中产阶层消费者群体的壮大,澳大利亚葡萄酒在中国市场上的前景十分令人看好。