日前，法国驻华使领馆商务投资处携手波尔多山坡葡萄酒联盟，借Prowine China国际酒展在上海开幕之际举行品鉴发布会，向中国的专业人士和专业媒体等展示该产区的魅力。波尔多山坡葡萄酒联盟主席帕特里夏·萨瓦尔萨及酒庄代表出席会议并介绍有关情况。

萨瓦尔萨说：“波尔多山坡葡萄酒联盟是一个组织和结构较严密的机构，对加入山坡联盟的酒庄和种植者有着近乎苛刻的程序和标准。其中，产区居于山坡和河边是其最基本的要求。”

萨瓦尔萨介绍，波尔多山坡法定产区（Ctes de Bordeaux）覆盖四大区域（布拉伊、卡迪亚克、弗朗和卡斯蒂永），拥有近900家世代相传的葡萄种植户，占地10000公顷有余，平均年产约5万千升（其中97%为红葡萄酒），占波尔多葡萄酒总产量的10%。在法国市场，波尔多山坡葡萄酒占据举足轻重的地位，在法国红葡萄酒法定产区中排名第四位，在法国市场出售的波尔多葡萄酒法定产区中位居第二，在波尔多出产的10瓶葡萄酒中就有1瓶来自波尔多山坡。在波尔多山坡地区，种植葡萄的坡谷阳光充足，排水系统良好，而且葡萄酒品质高，价格亲民，主要生产红葡萄酒（97%），它美味迷人、优雅圆润、有架构感，能够与中式菜肴很好地搭配。另外，四大区域的酒各有特色。她还从不同角度详细介绍了四个产区的风土及生产情况。

“波尔多山坡葡萄酒联盟的使命是让更多人了解产区葡萄酒的品质、当地酒农的活力与激情，以及联合国教科文组织认定的风土条件、坡地的无限风光。”萨瓦尔萨表示。

近年来，波尔多山坡联盟活跃于国际舞台，致力于对产区的大力推广。2015年，通过定位“波尔多&丘在心间”并创建一个新的视觉形象，波尔多山坡联盟成功迈过一个转折点。2016年，联盟进一步加强在重点市场的推广计划，而且将继续其拓展中国市场的战略，以便让中国消费者更好地了解这些法国人钟爱的产区。继3月份糖酒会期间在成都举办的媒体午宴、大师班和品鉴会后，10～11月份，其又在香港、厦门、上海举办产区葡萄酒品鉴会，为消费者呈现波尔多山坡产区的历史、地理、气候、葡萄品种、酿酒工艺等。