近日,西部著名酿酒企业甘肃紫轩酒业有限公司喜事连连,先是作为国产葡萄酒的优秀民族品牌代表,在北京荣获“中国品牌创新奖”殊荣,一流品质和品牌创新打造得到国家及行业的一致盛赞;之后,紫轩酒业在全国重点区域市场的新品发布会暨财富分享会均取得圆满成果,广大客户对紫轩葡萄酒的品质赞不绝口,对企业近年来积极以市场为向导,适应市场形势和满足消费者需求,进一步加快产品结构调整,走高品质、大众化、差异化、特色化创新之路,在打造高品质国际知名葡萄酒品牌发展中的战略举措及取得的成效,也纷纷给予了高度评价。
紫轩酒业是中国西北地区最大的钢铁企业——酒钢集团旗下的全资子公司,位于嘉峪关市。紫轩葡萄酒基地,地处北纬37~40°的中国葡萄酒城甘肃武威市民勤核心产区和嘉峪关产区。公司于2005年6月开始建设,总体建设规模规划为年产葡萄酒5万千升。紫轩酒业作为国内葡萄酒行业一家年轻的企业,注重科技,强化管理,为企业生产高品质的一流产品奠定基础保障。紫轩酒业工程技术中心成立于2008年7月,2010年11月通过甘肃省科技厅、甘肃省工信委等六部委的验收,被授予省级葡萄与葡萄酒工程技术中心。这对紫轩酒业技术工作的发展是一个巨大的推动和支持。目前,甘肃省葡萄与葡萄酒工程技术中心只有紫轩酒业一家。
近年来,随着消费者对有机、健康产品的青睐,国内葡萄酒行业不少企业开始注重有机葡萄酒生产,而据业内专家介绍,要真正实现有机葡萄酒生产,获得国际有机葡萄酒认证,难度非常大,需要各方面都要达到很高的水平。正因为如此,国内葡萄酒行业获得有机认证的生产企业没有几家,但紫轩酒业已获得IFOAM国际有机葡萄酒认证。
据紫轩酒业执行董事、总经理罗金龙介绍,得到IFOAM国际有机葡萄酒这个认证,就意味着不仅酿酒葡萄的种植,甚至是酿酒、装瓶等所有工序也必须严格按照有机产品的标准执行。