日前,圣皮尔精品酒业(上海)有限公司(简称ASC)又有大动作,宣布从4月1日起新的高管层将履新,公司将步入新一轮快速发展时期。
ASC自1996年创办的20多年间取得了辉煌的业绩,引领了中国进口葡萄酒的发展。自2012年至2017年3月的几年间,华金声、博德瑞ASC两任CEO面对多变、下行的中国酒类市场态势,积极应变,从渠道、产品、人员多方面进行调整创变,增强企业活力,适应市场发展新常态,保持和提升了ASC作为中国大陆及港澳地区葡萄酒行业的领军企业地位和声誉。
“我非常兴奋可以得到领导ASC的机会,我坚信通过ASC团队、供应商伙伴、客户的大力支持,ASC必定能在中国大陆及港澳地区瞬息万变的进口葡萄酒市场环境中实现持续成长。”即将上任的ASC首席执行总裁(CEO)涩谷善彦(Yoshi)表示。
巩固基础以达可持续发展
ASC的传统强项是星级酒店,这跟中国精品酒发展的历史密不可分,ASC在1996年成立,星级酒店当时是进口精品葡萄酒主要的消费渠道,所以ASC从这一渠道开始,一步步脚踏实地开拓其事业。随着消费者对葡萄酒认识的提高,零售渠道开始起步,ASC也随之发展在大卖场、百货公司、超市、便利店等零售终端的业务。之后,二三线城市的消费潜力越来越突出,ASC开始在二三线城市全面与经销商合作伙伴和批发商一起合作。
2012年前,为适应当时中国葡萄酒市场商务和团购等中高端消费的需求,ASC除了在全国高档星级酒店建立了全国最为高效的销售渠道,并在上海、北京等大城市相继设立了藏酒轩葡萄酒会所,奠定了ASC在高端、精品进口葡萄酒领域的领导地位。
“那时,中国大陆的葡萄酒市场还在启蒙阶段,我们所采取的策略也是适合当时市场发展需求的。但随着近些年酒类行业转型调整的推行和深入,高端商务礼品消费受到抑制,我们也适应酒类市场新形势对原有销售目标和渠道进行调整。同时,渠道下沉,面向普通消费者打通大众消费渠道,利用原有渠道资源整合建立新的营销网路。”ASC公关经理龚国亮先生表示。
“在过去的一年里,我们做了诸多内部调整以期能够通过为客户与消费者提供更多加值服务,加强ASC与产品品牌建设,提升人才资源储备,为公司打下健康、可持续发展的扎实基础。譬如,我们所有的销售人员都完成WSET二级课程,很多还过了WSET三级;经过内部系统的提升,我们现在能够为客户提供更好的消费体验和售后服务;无论在餐饮、零售、直销、电商及经销商渠道都做好了充分的准备,在新的一年里取得更大的突破。”新任首席运营总裁(COO)王俊如是说。
目前,ASC在全国31个省份、371个城市建立了高效的经销网络,设立了11个地区分公司强化对各渠道客户的服务和管理,团队人数达到800多人。
开辟新电商
令ASC自豪的是ASC一直是国内少有的、能够专业服务全渠道的葡萄酒供应商。而事实上,他们是一直随市场而动。ASC的电商业务是2013年才开始做,作为一个传统进口商,起步很晚,但发展速度很快。 2013年以来,ASC全面出击电商领域,利用先进的互联网手段加速与传统销售渠道的融合发展,同时开辟新的电商渠道。去年ASC与中国各大电商平台签署战略合作协议,利用电商平台优势向中国消费者提供ASC旗下来自全球的众多精品佳酿。去年5月,在香港vinexpo 酒展上,ASC联手阿里巴巴集团与Vinexpo等方面举行了盛大的电子商务高峰论坛,共同探讨葡萄酒电商发展、线上与线下融合以及电商平台的现状与趋势等前沿性发展话题。开启了进口精品葡萄酒商运用电商平台全渠道驱动自我完善、做优做强的先河。
“迄今两年时间里,ASC电商业务已达到我们的初步目标,成为ASC销售与品牌推广的有效平台,与我们的传统渠道形成了很好的战略互补,为ASC的长期、可持续发展奠定了扎实的基础。”王俊高兴地表示。
优化产品线
近几年,无论经销商还是消费者都欣喜地看到,ASC代理的新品不断涌现,ASC产品家族增添多个新成员。
“随着消费市场呈现出新的变化,产品结构需要不断因时因地做些调整以适应消费者新需求,变是绝对的,不变是相对的。否者,故步自封无异于‘坐吃山空’。”王俊说。
“当然,我们的产品优化也是保持大体平衡的前提下做出的,有些出去,有些进来,已达到不断增强产品活力和竞争力,更好地满足消费者需求的效果。”王俊表示。
据了解,近两年来,ASC非常努力地增强品牌阵容,新增了澳洲的御兰堡(Yalumba), 智利的佳特利庄园(Caliterra)这样非常优秀的品牌,以及三得利旗下的日本葡萄酒品牌登美の丘(Tomi no Oka)在香港的代理权, 中国怡园酒庄在中国餐饮、酒店渠道的独家代理。
前不久ASC还增加了新的产品种类,比如依云(evian,)与波多(Badoit)两大矿泉水品牌。“依云1986年就来到中国,是国内外最知名的进口高端矿泉水品牌。能与这样的品牌强强合作,也能看出ASC的品牌影响力。依云也会凭借自己丰富的渠道资源,协助ASC打入更多客户群体。ASC亦将同样帮助依云在中国餐饮娱乐渠道的健康、可持续的发展。这两个矿泉水品牌会帮助ASC在餐饮渠道增强其领头羊地位。”王俊自豪地表示。
此外,ASC还新增了萨瓦娜苹果酒品牌和贝尔尼尼葡萄味汽酒。这同样是两个全新产品门类,将会给更多消费者带来全新口福。
另据透露,在2017春季全国糖酒会上ASC将有更多消息与媒体和经销商分享,令人期待。