苏院长首先带领Virginia Watson女士一行人参观了蓬莱葡萄酒学院的登州文会馆、中国日记馆和葡萄酒专业品酒室。其中，蓬莱葡萄酒学院学生设计的酒标创意作品给对方留下了深刻的印象并赞叹不已。

参观之后，双方进行了初步洽谈，会议由咸修斌主任主持。潘院长首先对新西兰尼尔森马尔伯勒理工学院领导的到访表示热烈欢迎，介绍了蓬莱葡萄酒学院的发展概况、学院及专业设置，并重点介绍了葡萄酒学院的发展情况、人才培养理念及专业授课模式等。尼尔森马尔伯勒理工学院Virginia Watson副校长对蓬莱葡萄酒学院的人才培养理念及专业授课模式给予高度认可，并希望该校的葡萄酒种植和酿造专业与我校的葡萄酒专业能够相互开展学术交流与合作。

最后，双方在葡萄酒专业人才培养方面达成合作意向，签订了《中国济南大学泉城学院与新西兰尼尔森马尔伯勒理工学院关于教育合作备忘录》。

新西兰尼尔森•马尔伯勒理工学院始建于1904年，是一所拥有百年历史的国立综合高等教育学院，原名Nelson Polytechnic，2000年5月12日更名为Nelson Marlborough Institute of Technology。学校所开设的各种学位和专业文凭课程均获得了新西兰教育学历认证机构（NZQA）的核准，并在2012年被新西兰教育资历认证机构（NZQA）评为“优秀”教育等级，同时也是一所被中国教育部认证的学院。

在沿袭传统的英联邦教育体系的基础上，经过长年的发展与创新，尼尔森•马尔伯勒理工学院的教育体制及教学模式独具特色，并与新西兰一些大学和当地企业紧密合作，为本院毕业生提供了进一步的深造和就业发展的机会。

NMIT有三个主要校区，尼尔森为主校区。该校提供100多种学历证书，包括：研究生文凭、本科文凭、专科文凭以及各种专业资格证书。课程内容主要包括：商学、计算机信息技术、艺术与传媒专业、葡萄酒栽培与酿造、旅游管理等。