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宝鸡太白县将大规模种植葡萄新品种酿制冰酒

来源：中国酒业协会十点报 2017-08-10 15:47 作者：

日前，西安市葡萄研究所所长、户太葡萄的培育者纪俭教授透露，研究所将依托太白县良好的生态和独特的资源，推广种植户太新品种，将太白县建设成为国内最大的冰葡萄酒生产基地。目前，研究所已经成功培育出户太九号、十号、十一号葡萄新品种，其中户太九号、十号葡萄将在太白县大面积种植。

纪俭教授透露，通过前期考察论证，研究所十分看好太白县良好的生态和独特的资源，认为太白桃川、鹦鸽部分区域海拔、气温非常适宜种植冰葡萄，计划在这两个镇投资建设2000—10000亩的陕西户太冰葡萄酒产业创新发展示范园和年产量200吨的葡萄酒庄，把葡萄种植业扩大为葡萄产业链，探索葡萄种、养、加、游、服于一体的产业融合发展模式。

对此，太白县委、县政府领导表示，会全力支持西安市葡萄研究所的各项工作，尽快落实用地、人员培训等工作，和西安市葡萄研究所携手把太白建成集种植、酿造、观光、旅游多种功能为一体的葡萄产业基地。

编辑：张瑜宸