四月的中原郑州，到处繁花似锦。 4月23日上午，由中国酒类流通协会、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会、河南瑞城传媒集团主办，郑州瑞城展览服务有限公司承办的2018第二十一届中国（郑州）国际糖酒食品交易会在郑州国际会展中心盛大开幕。

国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲、中国酒类流通协会副会长刘员、中国酒类流通协会副秘书长王祖明、河南省酒业协会会长熊玉亮、遵义市酒业协会兼仁怀市酒业协会执行会长吕玉华、河南省糖酒食品流通协会会长王庆云、河南瑞城传媒集团总裁、郑州瑞城展览服务有限公司董事长王永祥等领导嘉宾及媒体、经销商代表共同见证了开幕盛况。

据悉，本届展会为期三天，规划展览面积4.5万平方米，设有综合酒类展区、国际葡萄酒展区、食品饮料展区、包装机械展区等四大主题展区，设各类展位折合国际标准展位约2300个，是郑州国际糖酒会历史上规模最大的一次展会，展览面积比去年同期展会新增2000平方米，新增参会企业50余家，国内一线众多名优品牌参展，豫酒知名品牌企业悉数参加。三天时间，共有国内外1300多家企业、预计有来自全国的10万家采购商到会参观采购、交易洽谈、交流学习。

郑州国际糖酒会组委会主任、河南省酒业协会会长熊玉亮告诉《华夏酒报》记者，本届郑州国际糖酒会在专业观众服务方面，做到更周到、更贴心、更便捷。在延续大巴接送、餐饮、住宿等往届各项有效服务措施的基础上今年对有组织的专业观众提前进行了信息收集、需求征询、证件打印邮寄等各项改进，以进一步优化参观、选品体验。

熊玉亮表示，本届展会，亮点频现。首先，中国酒类流通协会首次参与作为主办单位，并召开全国酒类行业协会会长（秘书长）工作会议，提升了郑州国际糖酒会的行业影响力；其次是在展会期间举办首届中国糖酒食品▪名家讲坛，姚景源、任兴州等行业大咖开坛论道，提升了郑州国际糖酒会的品味；举办中国（郑州）国际食品产业工商合作论坛，扩大了郑州国际糖酒会的国际影响力和国际化水平；还将举办各种论坛、葡萄酒大讲堂，2017年度河南酒业总评榜颁奖盛典等诸多行业活动，扩大了郑州国际糖酒会的凝聚力。

熊玉亮强调，经过多年的努力，郑州国际糖酒会已经成为中国第二大糖酒食品行业盛会，其影响力、参会效果、专业化程度、国际化水平和组织服务水平被越来越多的业界人士所认可；同时，郑州国际糖酒会已经成为中国糖酒食品行业高水平办会、宽领域合作的重要平台，是国内外食品企业开拓中国中部市场、华北市场首选的大型综合性贸易交流平台。