虽然受到英国脱欧、原料涨价等不利因素的影响，2017年对于全球市场烈酒仍是成果丰硕的一年。这一年中，中国高端烈酒市场持续回暖，白酒品牌价值强劲上升，风头力压威士忌，并带动干邑再次走出一波上升行情。各类烈酒领域均上演了一系列并购大战，预示着未来烈酒市场将持续向好。

2017年，中国烈酒市场重归上升势头，干邑和白酒均出现了销售增长。这是中国政府2012年开始推行反腐措施带来的烈酒消费下滑后重新恢复上升。

2017年2月份，人头马君度(Remy Cointreau)率先发布了年度(截至2016年三季度的财年)报告称，干邑生产商已经进入良好业绩的开端。数周后，酩悦轩尼诗(Moet Hennessy)也发布年度报告称，受中国市场的推动，销售额及利润出现强势上升。

与此同时，中国白酒也开局良好。世界最具权威的品牌评估机构Brand Finance发布的“2017全球烈酒品牌价值50强”排行榜(Top 50 spirits brands 2017)，中国有5家白酒企业上榜，其中茅台以115.48亿美元的品牌价值排名全球第一。

Brand Finance官方表示，2017是“中国白酒品牌之年”。中国白酒首次占据更大的份额，品牌价值占比高于任何其他类型饮品。在2016年，白酒占总品牌价值的23%，威士忌占37%。而2017年度榜单却出现了反转，威士忌的份额下降到28%，白酒则飙升至37.5%。这些数字表明了中国白酒品牌的强劲增势，同时现有的证据也表明，消费者购买白酒的欲望不断提升，白酒市场正在复苏。

2017年10月，Bernstein分析师预测，随着中国高收入群体的扩大，未来5年超高端白酒品牌的销量有望增长16%。

英国脱欧震荡酒市

这一年中，英国脱欧给烈酒市场带来了不小的波动。

2017年3月份，英国首相特蕾莎·梅触发《里斯本条约》第50条，正式启动为期两年的脱欧程序。

受脱欧以及英国大选的影响，那些在英国业务比重较大的烈酒商均受到了影响，其中包括帝亚吉欧。2017年6月份发布的数字显示，欧盟国家对英国的烈酒出口出现下滑，主要原因是公投之后的英镑贬值。随后，英国脱欧正式谈判开启，英国葡萄酒与烈酒贸易协会呼吁英国政府必须缓解酒饮行业由来已久的对英国脱欧(Brexit)的担忧问题，为英国未来的贸易提供“慎重思考”的政策。

10月份，英国两大酒类贸易机构——英国葡萄酒与烈酒贸易协会和苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)与它们的欧洲合作伙伴形成合力，试图在《里斯本条约》第50条最终期限到来之前，“敲定相关主要问题”。

11月，帝亚吉欧不得不澄清其由于脱欧而计划缩减苏格兰威士忌生产比例的传闻。

英国政府正在做一系列的准备，减少苏格兰威士忌和其他苏格兰产品在脱欧以后的出口关税，以增加国际销售。苏格兰威士忌约占苏格兰食品和饮料出口总额的3/4，每年为英国经济贡献50亿英镑，在该国的经济中占有举足轻重的地位，因此，英国政府正在着手与中国、美国、澳大利亚、韩国等主要贸易伙伴国家进行谈判。

英国将于2019年3月29日正式脱离欧盟，在此之前，谈判仍将持续，对于酒市的影响也将继续发酵。

美国和爱尔兰威士忌风头见涨

这一年来，美国和爱尔兰威士忌都弄了不少“动静”。1月份，SPI集团收购了美国威士忌生产商Kentucky Owl，进军棕色烈酒市场;3月份，帝亚吉欧斥资1.15亿美元在美国肯塔基州兴建的一座波本威士忌蒸馏厂正式投产。

6月份，美国著名威士忌生产商Heaven Hill Brands总裁Max Shapira表示，他从未看到市场对于美国威士忌表现出如此高涨的热情。7月12日，法国奢侈品集团LVMH旗下的葡萄酒和烈酒公司酩悦轩尼诗(Moet Hennessy)宣布收购位于美国华盛顿州的威士忌生产商Woodinville Whiskey Company，这是酩悦轩尼诗首次踏足美国威士忌领域。

爱尔兰威士忌方面，2017年初，帝亚吉欧确认，为了给旗下全新的高级混合爱尔兰威士忌品牌Roe&Co提供生产场地，将斥资2500万欧元在都柏林的St James’s Gate基地建造全新的酿酒厂，建筑面积将达到17英亩。

近年来，爱尔兰威士忌行业迎来复苏，蓬勃发展。从爱尔兰威士忌旅游计划中可以看出，该行业对其未来发展前景充满了信心。通过一系列的努力，这项计划希望可以在2025年将爱尔兰威士忌相关旅游行程的游客数量从现在的20.5万增加到190万。

在美国和爱尔兰威士忌频频建造新厂，打造新品牌的同时，帝亚吉欧在2017年10月9日宣布了最重磅的苏格兰威士忌新闻：关闭达30余载的Brora和Port Ellen将重新开厂。就在帝亚吉欧宣布这一消息的第二天，老牌苏格兰威士忌生产商Ian Macleod Distillers也宣布将位于福尔柯克(Falkirk)的Rosebank酒厂起死回生。

但对于上述举动，人们不禁要质疑，虽然年老怀旧的威士忌消费者或许会对这些重新面市的古老威士忌品牌感兴趣，但年轻消费者们会愿意为它们买单吗?

干邑出口大幅回升

法国国家干邑行业管理局(BNIC)发布的2017财年(2016年8月1日至2017年7月31日)干邑的出口销售数据显示，干邑在2017财年的出口数量和出口金额均呈现增长态势。总出口数量约1.902亿瓶，出口额约30亿欧元，相比上一财年，干邑的出口数量增长了10.2%，出口额增长了15.2%。

从全球范围看，干邑在全球市场的出口均呈现增长态势，其中远东地区的增长强劲，有5370万瓶干邑出口至该地区，约占干邑全球出口数量的28.2%。远东地区的出口数量和出口额比上一财年增长了10.6%和19.4%。其中出口额的增长是全球干邑出口金额增长中最高的，表示远东地区干邑消费者对于高端干邑有一定程度的需求。在出口至远东地区的所有干邑当中，出口至中国的数量占比最大，有2260万瓶，约占干邑在远东出口数量的42.1%，以及干邑在全球出口数量的11.9%。

时近年末，金巴利集团以5250万欧元从Distell集团收购了百事吉干邑(Bisquit Cognac)。预计2018年一季度完成收购，百事吉干邑将成为金巴利集团第一款干邑产品。分析人士认为，从长远来看，收购百事吉可以给金巴利一个加强远东，尤其是中国市场的品牌，毕竟目前金巴利在中国市场的表现相对较弱。

这一年中，我们还看到金巴利集团(Gruppo Campari)精减非核心业务，完全退出静止葡萄酒领域，集中精力发展烈酒业务。5月份，金巴利澄清了计划出售Carolans和Irish Mist两大烈酒品牌的传闻。一个月后，该集团将旗下位于卢瓦尔河谷的桑塞尔酒庄(Chateau de Sancerre)以2050万欧元的价格转让给Maison Ackerman，此举标志着金巴利彻底退出了葡萄酒行业。该集团最大的动作是年初以至少5840万美元的价格收购著名金酒品牌Bulldog。Bulldog创始人Anshuman Vohra称，“从未想到Bulldog能达到这一高度”。同月， 金巴利宣布在全球发售金万利(Grand Marnier)甜酒，该集团于2016年收购了金万利，计划未来数年达到5%左右的增长率。

龙舌兰上演“收购战”

2017年2月份，百加得(Bacardi)收购 Ilegal多数股份，成为进军龙舌兰领域的又一国际巨头。随后在3月底，美国酒饮分销商Davos Brands收购了两大龙舌兰品牌Sombra和Astral Tequila。

5月份，帝亚吉欧也借助收购墨西哥一项物流业务，进一步扩大了旗下龙舌兰的市场布局。

保乐力加也加入了这场龙舌兰收购大赛，于6月份收购Del Maguey Single Village Mezcal多半股份。但收购价格最高的是同月晚些时候帝亚吉欧斥资10亿美元收购乔治·克鲁尼(George Clooney)拥有的Casamigos龙舌兰。

这场收购热潮在7月份被泼了一盆凉水：研究表明，龙舌兰原料短缺以及随后的价格上涨可能将阻碍该行业的未来发展。随后，保乐力加的龙舌兰业务负责人Pierre-Aymeric du Cray证实，龙舌兰原料在近一年中价格已经翻了四倍。

10月底，金快活龙舌兰(Jose Cuervo)也回应了这一市场担忧，预测从中长期来看，原料价格仍将继续上涨。

如此看来，2018年原料短缺和价格上涨是否将为急剧扩大的龙舌兰市场刹闸呢?