欧洲巴尔干半岛东北部多瑙河下游，东欧平原南部边缘地区，是一个内陆国家，绝大部分国土介于普鲁特河和德涅斯特河之间。东、北部与乌克兰接壤，西隔普鲁特河与罗马尼亚毗邻，南部不远遥望黑海，这个33800平方公里的国度就叫作摩尔多瓦。自那只衔着葡萄的白颧飞过后，这个国家就被写上了葡萄酒的基因。

近年来，摩尔多瓦葡萄酒在中国市场表现亮眼，增势迅猛，很多文艺青年都说，被阳光眷顾的国度，都有美酒流淌过。今年春季糖酒会期间，《华夏酒报》记者见到了摩尔多瓦葡萄与葡萄酒局全球市场总监Viorel Garaz，说起摩尔多瓦的酒，他讲起这段阳光和酒的故事。

阳光照耀的土地，总有美好的风土

摩尔多瓦日照充足，素有“阳光之国”的美誉，属温带大陆性气候。境内平原和丘陵相间分布，中部为高地，三分之二的土地为黑钙土。北部和中部属森林草原带，南部为草原。河流众多但大部分短小，德涅斯特河和普鲁特河为境内两大河流。地下水资源丰富，约有2200个天然泉。优越的地理位置使得这里有资格成为最好的葡萄酒产区之一。

Viorel Garaz告诉记者，摩尔多瓦不是工业国家，是非常典型的农业国家，没有任何污染，空气清新，环境自然，每年夏天只有几天气温才会达到35度，这样的温差特别适合葡萄生长。地理位置和气候的天然优势，使得摩尔多瓦的葡萄酒有着平衡的口感，果味浓郁，饮用起来清新自然。

相比于很多传统葡萄酒生产国在中国市场深耕多年，Viorel Garaz却显得格外有信心：“虽然其他国家的葡萄酒也很好，但不是喜欢什么酒就要喝到的，摩尔多瓦的葡萄酒也是非常多样化的，是可以推荐给消费者尝试一次的。”

或许是因为摩尔多瓦有太多阳光，在这片土地上，美酒与阳光一样多，或者说阳光代表着这里优越的自然环境，而美酒则写下了这个国度的独特文化和历史。Viorel Garaz说：“葡萄酒不仅仅是一种饮料，还代表了一个国家的品牌、文化和历史，我们酿酒已有五千年的历史，历史和文化同样是摩尔多瓦葡萄酒的特点。就传播角度而言，推荐一些小众的葡萄酒，会让消费者感到新奇，这对他们而言同样一种新的体验。这种体验不是猎奇，而是生活中实实在在的感受。”

说起摩尔多瓦就不得不提起创下世界纪录的克利科瓦大酒窖，它就位于摩尔多瓦首都基希纳乌附近的丘陵地带，数亿年前这里是汪洋大海，形成沉积岩地质结构。两百多年前人们就在这里开采石材，灰白色的石灰岩被高贵的建筑广泛使用，年复一年在六十多平方公里的范围内留下了迷宫一样的隧洞。上个世纪五十年代初，有人发现这里的温度、湿度非常适合贮存葡萄酒，长达120公里的克利科瓦酒窖由此诞生。这里的每条街道都以葡萄的品种命名，曾有很多国家领导人参观游览。

摩尔多瓦与葡萄酒的故事太多，总是来不及说完，Viorel Garaz告诉记者，未来摩尔多瓦会组织更多媒体、葡萄酒从业者到摩尔多瓦去看看，体会一下摩尔多瓦的独特风土和葡萄酒文化，看看印在摩尔多瓦人生命里的葡萄酒。

从文化到品牌，摩尔多瓦才刚刚起步

近年来，摩尔多瓦出口到中国市场的葡萄酒越来越多，进口量及进口额的增长更是接近50%。

Viorel Garaz坦言：“可以看到消费者对摩尔多瓦葡萄酒的需求越来越大，这对于经销商和进口商而言都是非常利好的消息。当然，我们正在谈自由贸易，如果成功的话有望在今年年底签订。未来，中国的消费者或许可以用更少的钱喝到更多样、更优质的摩尔多瓦葡萄酒。”

近年来，摩尔多瓦葡萄酒在中国市场中的表现可圈可点，但摩尔多瓦在中国市场大规模进行推广的时间并不长，大约4年前，摩尔多瓦才开始参加大型展会。对此，Viorel Garaz直言，大型展会带来好的结果，这让摩尔多瓦酒局越来越意识到中国市场的重要性。这种重要性更多地来自于中国消费者的认可，而非仅仅是销售额、出口量这些硬性的数字。

Viorel Garaz透露，今年摩尔多瓦已与中国发酵工业研究院签订协议，成立了摩尔多瓦葡萄酒中国推广中心。这意味着在中国成立了官方机构，负责中国市场的推广工作。

Viorel Garaz表示：“摩尔多瓦葡萄酒中国推广中心的成立对于我们来说是历史性的一步，通过这些年的经验我们深知，不能单枪匹马的作战，我们需要一个强有力的中国合作伙伴。在推广中我们遇到的最大难题是中国消费者不了解甚至不知道有摩尔多瓦这样一个国家。所以，我们希望以摩尔多瓦为国家品牌，我们相信在推广中心的支持下，会有更好的发展，取得更好的成绩。”

摩尔多瓦推广中心的成立对于我们来说是历史性的一步，通过这些年的经验，我们知道不能谈及未来的计划，Viorel Garaz表示，在2018年和即将到来的2019年，摩尔多瓦还将举办展会外的更多活动，包括大师班、品酒活动、路演等。此外，摩尔多瓦葡萄酒中国推广中心的公众号已经正式上线。在未来的几年中，摩尔多瓦将举办更多的葡萄酒旅游活动，Viorel Garaz说：“除了葡萄酒本身，我们也很关注旅游业，但是我们的旅游业也是葡萄酒旅游，因为葡萄酒本身就极具体验性。”

做小而精的摩尔多瓦葡萄酒

对于中国这样的市场而言，摩尔多瓦葡萄酒无疑是小而精的，每年1.3亿升的总体产量，出口全世界多个国家。Viorel Garaz也直言，每年的出口额不可能超过这个，由于产量的限制，决定了摩尔多瓦葡萄酒不可能进行全市场的铺货行动。在这样的前提下，摩尔多瓦葡萄酒中国推广中心把北京、上海、成都、广州、宁波作为重点市场，确定了摩尔多瓦葡萄酒走区域市场的小众路线。

与其他国家酒局不同，摩尔多瓦葡萄与葡萄酒局的费用一半来自国家，一半来自酒庄，董事会的11个工作人员中只有3个是公务人员，所有费用由董事会决定如何使用。Viorel Garaz介绍说，“可以说这是国家给予的资金支持，酒庄在经营中有很大的自主性，我们酒局更主要是为酒庄提供服务。还有更重要的一点就是，酒庄的自主性主要是指在推广和政策上的自主性，酒局更重要的工作就在于质量把控上。可以说，摩尔多瓦的酒庄有很大的自由可言，作为酒局我们只能在质量和税收方面进行把控。”