自古以来,随着酒业的不断发展,酒的包装设计生产也随之产生了巨大变化,从最初的土罐、陶罐,发展到青铜器、漆器、金银器,到今天的优质陶瓷酒器、磨砂瓶、水晶瓶……而说起现代的酒瓶,相信大家的印象中无外乎几种常见的瓶型设计,但是接下来要说的这一类酒瓶可以说独立于普通酒瓶之外,其既富有艺术观赏性,又充分展现中国传统文化,这就是陶瓷文化酒瓶。
作为一名陶瓷人,王东升将陶瓷文化酒瓶不断发扬光大,不断在材质、造型、色彩、书法、美术图案、历史典故、神话传说等方面推陈出新,将丰富的文化内涵和独特的艺术魅力融入瓶中。王东升说:“我一直认为陶瓷不仅仅是单纯的生活器皿,更是一种文化。每一件陶瓷都蕴含着独特智慧与内涵。同样的道理,能够延续传统智慧、彰显文化内涵的酒瓶就是文化酒瓶。”
商贸世家,做不一样的瓶子
王东升出生在一个商贸世家,从20世纪80年代就开始经商了,至今已30年有余。其公司以陶瓷制作为主,之前主要用于出口,产品销往全世界各地。从2013年开始拓展国内市场,历经艰难,目前取得了良好的发展成果。
说起文化酒瓶,王东升早就有做文化酒瓶的构想,早些时候,王东升借助原有做陶瓷的基础,开始做艺术酒瓶,对酒瓶的外观设计进行艺术化设计处理,让酒瓶的文化氛围更加浓厚,这也为文化酒瓶的出现奠定了基础。2016年,在王东升的带领下,公司正式转入文化酒瓶领域。说到进入这一领域的原因,王东升对《华夏酒报》记者说:“中国人讲究的是‘无酒不成礼席’,但凡聚会、节庆、婚礼等喜庆的节日都离不开酒,酒瓶自然也是宴席重要的组成部分。既然如此,为什么不能通过酒瓶来彰显酒水所具有的文化内涵呢?这样既可以烘托节日氛围,又能够彰显品位,喝完酒后酒瓶还具有收藏价值,何乐而不为呢?”因此,王东升便全身心投入到文化酒瓶的研究和设计当中去。
文化陶瓷在我国一直处于很高的定位,可以说是高端奢侈品。但是,王东升认为,文化酒瓶的定位是日用艺术品,这样便于大众能够更好地了解酒文化,使中华民族优秀的酒文化能够得到更好的传承与发展。文化酒瓶是日用品,更是传统文化的载体,具有良好的收藏价值。
定位有了,方向有了,接下来就是怎样去推向市场了,王东升为此遇到不少困难,像产品定位不符合客户消费需求、市场调研不准确、推广资金紧张、早期客户不了解等,但是王东升身上就是有一股子韧劲,在他的坚持下,这些问题被一一解决。现在,王东升通过交易会、展览会、经销商,到营销网站、微信平台,建立起一整套的线上线下营销模式,全面推广其文化酒瓶,他说:“对我来说,每一款文化酒瓶都各具特色、独具风采,国内知名酒业如茅台、五粮液、汾酒等的定制酒系列中都有我们的作品。”
酒瓶文化作为中国酒文化中的一个重要部分,历经岁月的洗礼,到现代依然有着独特的文化价值,王东升作为一名陶瓷人在小小的酒瓶身上延续着博大精深的中国酒文化。
精雕细琢,独一无二
文化酒瓶最大的特点是其蕴含的深厚文化与传统智慧,早期设计主要考虑的是如何将抽象的文化主题转化为具体的物象表达,如天上飞的、地上跑的、水里游的、手里玩的、生活用的,用花、乌、鱼、虫、兽、人、仙、鬼、神等具体形象去表现潜在的文化主题。另外,还可以通过书法、绘画、雕刻等方式,用花纸、釉彩、立体、浮雕等形式进行表达。王东升表示,这就是在设计文化酒瓶时最难的一步。
另外,部分文化酒瓶是围绕吉祥寓意进行设计的。
比如:以“康寿安泰”为核心内容的酒瓶,大多以吉祥动物为代表;以“金钱财富”为核心内容的酒瓶,大多为“财神”形态;以“功成名就”为核心内容的酒瓶,大多以名人、名流为形态,不但有象征权势、高贵、荣华的帝王形象,还有很多文臣、武将、仕女、美人和圣贤等名流人物形象;以“吉庆祥瑞”为核心内容的酒瓶,大多以植果实物形态为代表的酒瓶。尤其“葫芦”形酒瓶吉祥之意源远而浓郁,传说中的南极仙翁、济公活佛、寿星童子,都有葫芦随身。所以,葫芦始终被人们视为幸福、智慧、安宁之征。这些元素在文化酒瓶的应用中都很广泛。
文化酒瓶的工艺手法与其他陶瓷基本相同,其最大的特点是手工制作工艺。其不是千篇一律的机械产物,而是手工匠人一刀一锉、一笔一划刻画出来的,每一件作品都是制作者的艺术作品,体现着设计者的思想与灵魂,饱含制作人的体温与情感,带有物质与精神的双重性。通过观看其每件文化酒瓶作品可以发现,每一款都不尽相同。
在对文化酒瓶的不断研究中也存在一定问题,王东升说:“每一款产品在生产销售中都会存在问题,无外乎工艺技术与市场定位,文化酒瓶也一样,但这些都是可以解决的。文化酒瓶存在最主要的问题是文化作品的商品化。其实不仅仅是文化酒瓶,所有的文化商品都面临这个问题。当对一件作品艺术价值的思考从学术问题变成经济问题,如何能使文化酒瓶更广泛、更实惠地融入生活当中,实现文化产品的商品化,才是存在的最大问题。”
立足实际,全面发展
随着人们审美需求的提高,酒瓶不再仅仅是一种容器,而是一种工艺品,一种文化精神符号。因此,造型独特、精雕细琢的陶瓷酒瓶自然就成为了人们的热捧对象,同时,具有文化寓意的酒瓶对于企业文化的传递最为直接。这就造成当前市面上对陶瓷酒瓶追求造型美与装饰美的趋势。
王东升认为,酒瓶的设计体现的是企业的文化,因为企业文化才是产品中最具个性与长久性的因素,所以在酒品设计过程中,设计者一定要对企业文化进行充分了解,然后通过设计,将企业文化很好地通过酒品造型展现出来。盲目追求造型独特或者一味模仿他人酒瓶造型的做法都是不成熟的。
当然,企业必须对自己进行市场定位,了解自己面向的消费群体,在考虑企业文化的同时,还要设计出适合这个消费群体的酒瓶,而不是一味地追求与众不同,否则只能是曲高和寡。就好比普通的玻璃酒瓶,虽然设计感不强,但胜在轻便、实惠,满足消费者最看重的实用功能,同样能在酒瓶市场有立足之地。但随着大家生活质量与消费水平的提高,越来越多的消费者会选择在设计上体现文化内涵的酒瓶,这也是最近几年文化酒瓶市场发展向好的重要原因。
王东升参加过很多酒文化的展销会与高峰论坛,也对一些问题进行过反思。针对当下中国酒产品在出口上的劣势,王东升认为,这种情况其实就是一种文化的劣势,这是我们文化酒瓶行业的不足,没能通过酒瓶设计更好地体现酒水深层次的文化内涵。
目前,王东升和他的团队也在积极的改变与创新中,希望能够提高酒瓶设计与创新能力,对酒水所包含的优秀文化进行充分的表达与展示,帮助中国酒文化更好地走向世界。“我们的文化酒瓶已经陆续在中东、欧洲、北美等地进行销售,不久前刚为北美地区威士忌公司定制设计生产了一款中国属性的西方文化狩猎犬的酒瓶。”王东升说。
对于文化酒瓶的未来,王东升说:“当前文化酒瓶体现出的核心内容是古代文化,这有助于中国传统文化的发展,也能一定程度上满足市场的需求。但随着全球化的进一步深化,文化酒瓶肯定会受到西方文化的影响,这就需要对中国传统文化进行补充与发展,未来的文化酒瓶必定是东方文化与西方文化结合创新的产物。”努力设计、生产出能够完美体现我国传统酒文化、弘扬中华民族特色的文化酒瓶成为王东升最大的希冀。