在此次千商大会期间，《中国酒业白皮书》的发布、中国酒业华商奖的颁奖活动等历年来吸聚行业目光的环节将在此次千商大会上继续呈现。此外，今年在中国千商大会上将首次发布《中国白酒企业竞争力指数报告（2019）》蓝皮书，通过大数据分析的方式为中国白酒行业未来发展指明方向。

“中国酒业宝典”再出发
 

《中国酒业白皮书》被誉为中国酒业宝典，从2016年开始，每年发行的《中国酒业白皮书》已成为研究分析中国酒业发展的关键资料。

《2016中国酒业白皮书》是千商大会组委会联合四川大学商学院共同组建经济学博士专家团队，经过半年多的深入调研，面向全球发布的中国酒业未来市场大数据。《2016中国酒业白皮书》中提供的酒企调整策略、酒业数据、消费者分析对每一个白酒企业都有重要的现实价值，对于解决白酒企业普遍面临的困惑有重要参考价值，一经发布便在行业内引起广泛的关注与好评。

《华夏酒报》总编辑、中国酒业新闻网总编辑，中国千商大会组委会办公室常务副主任韩文友评价道：“在2016年中国千商大会·乌镇酒业峰会上，《中国酒业白皮书》受到社会和行业的广泛关注，记录了中国酒行业从消费者到行业的发展，一直到每个地区消费者的口味等，是中国酒业大全，也是一年度中国酒业发展的晴雨表，更是一年以来中国酒业发展的历程，被誉为‘中国酒业宝典’。”

此后，《中国酒业白皮书》的发布成为每年中国千商大会的“重头戏”。

《2017中国酒业白皮书》对2017年我国酒类行业市场现状进行了网络、线下及传统经营格局下的大数据状态调查、分析，全面把控我国酒业发展的现状、趋势，有利于企业有的放矢地进行生产经营活动。

《致敬40年——2018中国酒业白皮书》内容分为产业篇、流通篇、酒管篇、技术篇、教育篇、文化篇、装备篇、展会篇、消费篇、人物篇、大事篇、展望篇，通过不同角度与层面回顾改革开放40年来中国酒业的发展历程，总结历史经验，把握历史规律，展望未来酒业发展，谱写酒业经济发展的新篇章。

从2016年到2018年，每年出版的《中国酒业白皮书》都被酒企、经销商们争相传阅。通过阅读分析，从网络广告、网络营销、大数据可视化等方面，对中国酒业的现状以及未来的发展做出正确的解读与判断。这对消费群体和消费方式正在发生转变的酒业来说具有重要意义。

著名白酒专家梁邦昌认为《中国酒业白皮书》意义重大。他表示，千商大会每年出版一本《中国酒业白皮书》，详尽地分析了我国年度酒业的特点、热点、焦点和难点话题，权威地分析了我国酒业市场大数据，为酒类行业的生产企业、流通企业、相关企业提供了全面的决策参考，为下一年度企业的市场布局、产品调整、发展战略提供了有的放矢的意见和建议，开创了我国酒类行业的大数据时代。

2019年，在中华人民共和国成立70年之际，千商大会将发布的《2019中国酒业白皮书》以中国酒业发展变迁为轴心，分门别类地再现中国酒业70年间，在产业、市场、技术（装备）、消费、监管、教育以及文化等领域取得的成就，为酒类行业的从业者带来一场思想上的“饕餮盛宴”。

表彰功勋礼赞中国酒业

 

从2016年开始，每年的中国千商大会除发布《中国酒业白皮书》之外，中国酒业华商奖也是必不可少的重要“曲目”。

中国酒业华商奖设立了影响中国酒业的十大华商人物及影响中国酒业的十大创新品牌，为前一年对中国酒业做出贡献的人物及品牌颁奖。可以说，中国酒业华商奖是对中国酒业有突出贡献和卓越表现的品牌和个人的无上荣耀。

中国千商大会组委会办公室常务副主任、《华夏酒报》总编辑、中国酒业新闻网总编辑韩文友表示，中国酒业华商奖的诞生，不仅是行业的骄傲，更是提升获奖企业的一个良机，也是对获奖者行业坚守的肯定，为传播我国酒类行业发展正能量提供了强有力的舆论支持。

中国酒业华商奖能够连续三年成功举办，并且得到行业内的广泛关注与好评，与中国酒业华商奖严格的评审与投票机制有着密不可分的关系。

中国酒业华商奖评审不收取任何评审费用；评审过程阳光透明，客观公正，全部按照网络投票和专家、消费者们的投票产生；为保证投票的客观公正，杜绝网络刷票等不正常投票现象的发生，每台电脑、每个IP地址只能投一次票；严禁个别企业炒作或寻找刷票公司，发现此类情况，立即声明并取消企业参评资格。

中国酒业华商奖历经四年的发展，已成为中国酒业发展的行业风向标，在“中国千商大会·岳塘酒业峰会”上，第四届中国酒业华商奖颁奖盛典将如期而至。

此外，在今年的中国千商大会上，还将进行第三届中国酒业终身成就奖和中国特色名酒颁奖活动。

中国千商大会组委会办公室常务主任熊玉亮表示，在今年召开的中国千商大会·岳塘酒业峰会上，中国轻工业联合会中国食品安全工程白酒大数据研究院将联合中国千商大会组委会首次向社会发布《中国白酒企业竞争力指数报告（2019）》蓝皮书，通过大数据给迷茫中的中国白酒行业的未来发展指明方向。

对于今年在千商大会上发布的《中国白酒企业竞争力指数报告（2019）》蓝皮书，中国轻工业联合会中国食品安全工程白酒大数据研究院院长、北京工商大学博士生导师杨宏恩讲到，《中国白酒企业竞争力指数报告（2019）》蓝皮书重点关注了我国白酒行业的发展，成为行业发展的风向标和决策参考，同时还能够为企业和消费者提供市场大数据分析。

《中国白酒企业竞争力指数报告（2019）》蓝皮书，具有客观公正性和数据发布的权威性，不受任何非客观因素影响，是行业、企业了解市场动态和发展的基础性工具，更有效地夯实中国白酒企业竞争力指数，力争成为引导中国白酒企业生产、流通和消费的风向标，为白酒企业以及酒行业发展提供数据参考。

杨宏恩接受《华夏酒报》记者采访时表示，《中国白酒企业竞争力指数报告（2019）》蓝皮书的独特优势都体现在大数据的获取上。一句话，没有大数据做基础，是不可能完成的。6大类、22个具体指标大数据计算，也就是说必须找全每个企业这22个具体指标对应的数据，这才是《中国白酒企业竞争力指数报告（2019）》蓝皮书的精华所在。

在中国千商大会·岳塘酒业峰会开幕式上将首次向社会公开发布《中国白酒企业竞争力指数报告（2019）》蓝皮书，在未来，《中国白酒企业竞争力指数报告（2019）》蓝皮书的发布将成为常态。

杨宏恩表示，《中国白酒企业竞争力指数报告》蓝皮书的研究和发布都是动态化的，企业和市场在不断地发展变化，经过课题组研究决定，报请中国轻工业联合会中国食品安全工程白酒大数据研究院批准，《中国白酒企业竞争力指数报告》蓝皮书将每年出版和发布一次，并及时发布大数据调研动态。