中国葡萄酒的会展经济,与中国葡萄酒市场成长的轨迹一致。
20世纪90年代,几大国产品牌撑起了中国葡萄酒的市场。
中国加入WTO以后,2005年1月1日,中国进口葡萄酒关税正式下调,就此掀开了中国进口葡萄酒行业大发展的篇章。从2005年到2008年期间,实行最惠国关税,可谓进口葡萄酒发展的第二阶段;
2008年,中国香港施行进口葡萄酒零关税,从2008年~2012年可以看作是进口葡萄酒行业发展的第三阶段。进口葡萄酒行业由暴利转向了健康、理性发展的轨道。这时,在广东、福建、浙江、上海等地,进口葡萄酒得以蓬勃发展。
从2012年到2019年期间,进口葡萄酒保税区建设较为活跃。种种迹象表明,进口葡萄酒板块渐趋成熟。
有法国专家预计,到2020年,中国会成长为仅次于美国市场的全球第二大葡萄酒消费国,中国市场的总销量会达到217亿美元。从整体看,中国的葡萄酒市场经历了从国产酒为主导,到国产酒、进口酒共同发展的阶段。
2005年,我们办了第一个专业的葡萄酒展。2007年,我们引进了西班牙的27个酒庄,葡萄牙的30多个酒庄,意大利的一些酒庄。当时,有100多个酒庄的产品来到了广州,参加2007年的中国葡萄酒烈酒展,也就是Interwine的前身。
从2010年开始,我们发现,在全国糖酒会期间,不少参展商在酒店内布展。之后,涌入进口酒行业的人越来越多,无论是白酒企业还是业外资本,纷纷涉足进口酒领域,市场呈现欣欣向荣的景象,进口酒展会随之蓬勃发展。
Interwine产生在中国最大的葡萄酒消费地、集散地、物流中心——广东。之后,Interwine进驻了上海、北京等地,还进驻了武威文化节,展会与论坛交融发展。Interwine还与贺兰山东麓、烟台产区合作,得到了产区政府的支持。另外,宁波保税区、广西钦州保税区等主管部门,也在积极布展、参展。可以说,从2005年到今天的15年间,进口葡萄酒产业得以蓬勃发展,国产葡萄酒的表现也愈来愈优秀。各种展会不断涌出,那么,问题来了,面对这么多展会,参展商该如何选择?
展会有两个功能:品牌塑造、招商。目前,进口葡萄酒行业的中小企业较多,更希望解决招商的问题。我认为,参展商要根据企业需求来选择展会,是招商还是做品牌,或者两者兼顾。例如,2010年Interwine在长沙做葡萄酒的巡展,就是帮助酒商落地、招商。现在,我们从一线城市,到二线、三线城市做渠道下沉,帮助酒商招商。
未来,我预计,展会的发展会更为专业化、国际化、精细化。从2005年至今的15年间,消费者对葡萄酒生产国的认知度较高,现在,进口葡萄酒已经在做产区品牌,像法国的波尔多、勃艮第,意大利的托斯卡纳、皮埃蒙特、西西里,葡萄牙的杜罗河等产区,阿根廷的门多萨,智利的中央山谷等,产区品牌会成为消费者选购的依据。未来,中国的贺兰山东麓产区、武威产区、新疆产区等,也将在会展中展现出自己的风采。
我们期待,有机会与国内外的展览公司联合,与产区政府来联合,与葡萄酒的教育机构联合,打造全球最大的专业葡萄酒展。除了向二、三线城市做渠道下沉外,我们还要发展跨界渠道,例如,发展白酒、啤酒、饮料的渠道,都要“为我所用”。另外,以浙江和广东为例,我们要大量发展企业家来采购葡萄酒,还要发展线上电商去分销葡萄酒,还要吸引各大银行的VIP企业客户,采购葡萄酒。
我们期待更多的全球的KOL(消费意见领袖)能参与到中国市场中来,让国际媒体参与到对中国葡萄酒产业发展的报道中,这也是推动中国葡萄酒产业走向国际化的必由之路。葡萄酒不止是一种饮料,还是一把打开世界大门的钥匙。
全球有76个葡萄酒生产国,葡萄酒专业展览会的诞生和发展是为全球葡萄酒行业进入中国市场而存在的,让我们一起共同努力为打造全球最大最专业的葡萄酒展共同努力。