在市场中,新的消费需求一直催生着酒行业发生变化。随着中国即将步入老龄化社会,人们追求健康的生活方式,对健康的产品已成刚需,健康化已经成为全行业的一大风口。根据近几年的产销数据看,健康酒每年保持30%的增长速度,是一个高速成长的品类,健康酒虽然迎来了新风口,但其实是一个需要系统规划与精细化营销的品类。
椰岛酒业总经理陈涛从椰岛的发展历程和2019年椰岛的全新呈现两个层面,详细讲述了椰岛的过去与未来。第一阶段(1993年-2000年)是椰岛从区域品牌向全国化品牌跨越阶段;第二阶段(2001年-2007年)是椰岛在保健酒领域成长阶段;第三阶段(2018年-未来)是跨界融合阶段。在2019年椰岛进入发展新阶段,新品全面呈现,椰岛强势推出肽分子海王酒形成了高品质、高颜值、高利润空间的核心卖点;椰岛鹿龟酒系列则主打礼品市场,打造中国健康养生滋补酒礼首选品牌,而椰岛苦荞酒则作为椰岛新品类进行全国推广。
椰岛酒业市场总监王丽红就经销商关心的市场推广问题作了主题说明。王丽红讲到,在2018年椰岛海王酒上市8个月实现单品销售1.3亿元,2019年在招商+动销发展战略下,椰岛全面激活市场,从客户布局、网点布局、终端生动化建设、味觉推广上都取得了良好成绩,对于经销商关心的样板市场打造、餐饮终端陈列等问题,王丽红详细阐述了椰岛的打法和做法并提供了相应的操作工具,为经销商的市场动销提供了保障。
据悉,2018年“6965”精益化营销思维的导入改变了椰岛酒业销售模式,2019年椰岛酒业继续以6965营销思维为基础,以市场实操为目的,以“小区域、高占有”为策略路径,结合保健酒特点、渠道特点、团队素质水平,搭建椰岛酒业精益化营销推广体系,以保障椰岛酒业销售市场有质量的增长。
椰岛酒业董事长马金全做了《开启健康酒新时代》的主题演讲。马金全认为,新时代是新认识、新质量、新精气神、新气象、新作风、新作为、新高度的时代;新时代是一个多义性、动态性、开放性的时代;新时代是消费者的主权时代和消费者细分时代;新时代是存量竞争,高质量小空间发展时代;新时代是一个融合创新的时代。在他看来,“健康酒时代和健康酒一定是未来发展的趋势”。在 数字化方面,马金全表示,椰岛酒业的数字化通道搭建主要体现在渠道管理、终端生动化建设、促销活动,动销情况、每个区域迅速引流、迅速针对目标群体和竞品等方面。