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触动人心最重要
来源:《华夏酒报》  2019-03-20 09:54 作者:法国RVF杂志中国代表、《葡萄酒评论》创始人 贾静茹
 


品牌的一切接触点都是在传播。这句话说得很到位,问题在于向谁传播?传播什么?

很多品牌都参与很多活动,我目前印象最深刻的是紫晶酒庄的新品发布会。除了紫晶现场发布的新包装让人眼前一亮,最重要的是品牌展示出了其魅力所在。

我觉得,一个活动就是要展示一个品牌的魅力,那么,这个品牌自身的魅力是什么?是你很奢华吗,是你很高大上吗,是你历史悠久吗?

当然了,你可以选择一个关键词来呈现,但就感官营销而言,我觉得,活动无论大小,触动人心是最重要的。哪怕是在一个活动中,只是一个发言能够触动人心,让人家记住,就已经很不错了。

有些品牌的广告做得很好,比如路易王妃香槟的广告,将品牌形象用不同形式表现,难得的是非常统一,可以让消费者对于品牌形成统一印象。

对于品牌核心价值和形象的宣传,我认为最主要的是一贯性和持续性。

2019年,朗伯柯开始在法国持续地推广中国精品葡萄酒。还是回到那两个问题:向谁传播?传播什么?

我们选择用集合推广的方式,核心概念宣传定位是“Chinese Grands Crus”(中国精品酒),用法国人熟悉的“Cru”的概念。在法国这样一个成熟的市场,怎样推广“中国葡萄酒”?

我们选择了行业人士,对于葡萄酒行业的专家、酒窖主、侍酒师和部分的KOL。我们要充分做好经销商的工作,让他们深刻理解品牌特色,他们才是最终面对消费者的推销员;消费者和经销商最主要的区别在于,经销商比较专业,所以,花哨的不切实际的东西很难打动他。我们的宣传要足够专业,回答得了所有的技术问题,同时,用法国专家的正面建议作为论据,帮助中国精品酒在市场上的推广,目前看来收到了一定的成效。我们对于专业人士的推广方式几乎是一对一的,陪着他们一一品鉴,一一解释。酒窖主在对所有产品非常了解之后,选择购买,然后销售的频率也很快。因为,他们知道怎样用得到的信息说服消费者。

毫无疑问,包装是最直观的感官体现。“中国特色”是必须的元素,在这方面,日本的清酒很值得我们学习。无论什么价位的清酒,都有浓浓的日本风格,这有助于树立整体形象。

在包装方面,紫晶和戎子酒庄在法国的反馈都比较好。我们选择了一款紫晶品丽珠,椭圆形的蓝色酒标和有民族风格的图案,都让法国人耳目一新。

戎子的包装胜在系列化,同样的设计,不同的配色,用简单的颜色作为区分,红标、蓝标、黑标,很容易让人形成总体印象。尤其是黑标,兼顾了中国风,同时又符合法国高端产品的形象:黑和金的搭配。黑标给很多人留下了好印象,包装也起到了一定的作用。

有一些国外的传统酒庄,酒标是100年不变的。

频繁更换酒标,到底是好事还是坏事?

就像一位服装设计师所说,“我站在巴黎街头,看着人们穿的全都是黑色的,而我们每年要做很多很多的设计,还是满足不了需求。”这里面就是不变和万变的道理。无论是葡萄酒行业还是其他行业,是要以不变应万变,还是要以万变应万变,这是一个选择的问题。

编辑:王玉秋
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