和司雅丽接触,那是在几年前一个朋友的进口酒品鉴会上,坐在第一排有位漂亮的女士,有人说她就是司雅丽,郑州爱凡尼商贸有限公司的董事长。其实在河南进口酒圈内,那时很少有人说起爱凡尼,更别说司雅丽了,然而,弹指几载,朋友们介绍说,爱凡尼不仅在深圳,还在上海开创了一片属于自己的天地,业务做得风生水起。
1月17日上午,在河南省酒业协会进口酒分会执行秘书长让雁的陪同下,《华夏酒报》记者来到了位于郑州经济开发区的郑州爱凡尼商贸有限公司,独家采访了爱凡尼进口酒服务平台董事长司雅丽。
艰难创业路
1979年11月27日,司雅丽出生在中国花木之都的许昌鄢陵县,2006年,她应聘到郑州一家大型商贸企业,凭借她的吃苦耐劳和聪明好学,2007年9月,司雅丽就被任命为这家商贸酒店的营销总监,那时,司雅丽主要从事定制酒工作,负责一些白酒营销和个人团购业务。
打工不可能做一辈子,要有一份自己的事业。司雅丽越来越感觉到,现有的工作舞台已经不能适应自己的发展需要,在工作间隙,她东挪西借了些资金,于2007年9月,成立了郑州市浩源酒业有限公司,主要从事四川某品牌白酒经营,然而由于对白酒行情不了解,再加上当时聘请的老总给她玩了个“失踪”,一年下来,司雅丽亏损了20多万元。
2008年初,面对白酒行业的不确定性,司雅丽毅然决定转型,一次偶然的机会,一位朋友的孩子在法国留学,向她介绍了法国波尔多葡萄酒的一些情况,言语中透露出一个市场信息:进口葡萄酒有着很大的市场需求,先入为主才能把握先机。于是司雅丽进行了详细的市场调研,对做好进口葡萄酒市场充满了信心。
不到一个月时间,司雅丽果断决策,组建了郑州乐盘商贸有限公司,主要经营法国波尔多产区的葡萄酒。
在那灌装进口葡萄酒满天飞的日子里,司雅丽打破常规,一瓶也不做灌装酒,全部经营原瓶原装产品。起初,司雅丽的公司没有进出口资质,不能单独做进口酒业务,她便与当地一些酒类经营商合作拼柜,开始了一段艰辛的经营之路。
初尝胜利果
司雅丽告诉《华夏酒报》记者,别人能做的,我们下再大的功夫也很难超越;做市场更是这样,只有开创独特的经营模式,建立独特的产品体系,才能实现弯道超车。
为提升消费者对进口葡萄酒的钟爱,司雅丽每年都要亲自到世界各地的知名酒庄,走走看看,了解不同产品的市场行情。几年来,她先后与法国、意大利、德国、澳大利亚、智利等主要产酒国的知名酒庄建立了长期的业务关系,依托这些渠道,她让更丰富的进口葡萄酒信息走进普普通通的消费者心里。司雅丽说,无论是进口酒,还是经营其它产品,什么钱也赚不完,只有以阳光的心态做生意,才能把产品做到消费者的心里去,才能使产品成为消费者的真正需求。
从做第一瓶进口葡萄酒开始,司雅丽便说,我不是做产品的,而是做服务平台的。未来,她要让更多的经销商和消费者把爱凡尼当作购酒、消费的平台和传播进口葡萄酒的媒介。
正是如此,司雅丽围绕进口葡萄酒,做好进口酒服务平台的每个项目。针对每款产品,她把费用降到最低,甚至每瓶仅加收一元;为了满足经销商的要求,司雅丽开展了名庄酒代采代购、OEM定制等各具特色的个性化服务,深受进口酒经销企业的好评;为满足分销商通关要求,她成立了思博雅保税仓。截至目前,爱凡尼已经开启了加盟新业务,加盟商已经布局许昌、开封等地,并逐步向周边地区辐射。
梅花香自苦寒来。那一年,司雅丽除去各种开支,净挣了100多万元,这人生的第一桶金更激发了司雅丽的斗志,更坚定了她做强做大进口葡萄酒的决心和信心。
2012年,司雅丽获悉郑州建立保税区的消息,毅然离开了打拼了五年的商贸酒店,开始了独闯天下的创业之路。
实施双品牌
为提高进口葡萄酒企业的核心竞争力,司雅丽提出了双品牌战略。她独家经营知名酒庄的产品,形成了以智利巅峰酒庄的“灵魂女王”、澳洲“卡丹泽”为核心的知名酒庄品牌。
司雅丽告诉记者,经过十多年的发展,爱凡尼的产品体系更加完善,高端进口葡萄酒以美国BV、意大利西西里、蔓德罗莎为核心,中端产品以南非和澳洲产品为主,大众型消费产品以智利“灵魂女王”为代表的爱凡尼进口葡萄酒服务平台的产品线体系。
为提高品牌美誉度,司雅丽邀请国外知名酒庄庄主,与进口酒流通企业进行面对面交流,真正掌握一手的进口酒信息,并让这些原瓶原装进口葡萄酒品牌成为中国消费者的最爱,真正家喻户晓。
为提高自己公司的行业影响力,司雅丽创立了自己的品牌,让国外知名酒庄成为爱凡尼的OEM供应商,先后与意大利、澳大利亚、智利、法国等知名酒庄合作,创立了“思博雅”品牌,让国外的知名酒庄成为爱凡尼进口葡萄酒平台的供应商,确保产品供给。
为解决分销企业不懂外语、不懂品牌、不懂质量、不懂通关程序等壁垒,爱凡尼为经销商们提供了保姆式服务,她建立了全航线、低成本的专业代理进口整柜出货服务和全航线运价咨询服务,并开通了思博雅保税仓储服务,通过了香港品质管理局的权威认证(HKQAA),仓储所配备的大型恒温、保湿、仿真式酒窖仓库,能够维持葡萄酒最好的品质,保证在合适的温度、湿度下保存。
为进一步打开国内进口酒市场,2017年,司雅丽瞄准了深圳进口酒集散中心的行业优势地位,整合资源,成立了深圳爱凡尼商贸有限公司。2018年,司雅丽又在上海成立了上海爱凡尼商贸有限公司,形成了以河南为中心,以中部六省为带动,进一步辐射全国的爱凡尼进口葡萄酒市场格局。
司雅丽告诉记者,从2018年上海爱凡尼商贸有限公司的业务来看,上海市覆盖区域的进货量很大,辐射地区市场空间也很可观,但从产品大数据来分析,高端进口葡萄酒走货慢,单瓶100元以下的进口葡萄酒成为市场的主力,约占80%以上。因此,进口葡萄酒企业也要适应市场的变化,围绕市场需求做文章。
痛苦并快乐着
从2006年至今,司雅丽已经从事酒类行业十年有余,谈到十多年的创业艰辛时,司雅丽告诉《华夏酒报》记者,苦点、累点都没有关系,重点是目前进口葡萄酒的市场问题,进货途径不同,再加上不同国家的产品、风格、质量参差不齐,各种信息不对称,给一些不法进口酒商有了可乘之机,恶性竞争、不正当竞争、自杀式竞争等层出不穷,建议行业协会能够根据进口酒企业的反映,制定切实可行的行业自律举措,使进口葡萄酒行业得到持续、稳定、健康发展。
这不仅对郑州进口酒市场有益,更有利于行业的健康发展。司雅丽叹了口气。其实,做进口葡萄酒也有很多快乐。司雅丽笑了笑,葡萄酒被列为最强性的弱碱性健康产品,葡萄酒更是快消品,通过进口酒业务,让更多的经销商走出国门,了解各个国家的风土人情,开阔了视野。
如今,爱凡尼已经形成了惯例,每年春秋季都要带着经销商到世界各地挑选质优价宜的葡萄酒。
谈到未来的发展,司雅丽告诉记者,2019年,爱凡尼要巧借明星和媒体的力量,扩大爱凡尼及思博雅品牌的影响力和竞争力。截至目前,爱凡尼已经和抖音、快手等各大网络平台合作,让爱凡尼和思博雅走进消费者内心深处,把真正的进口酒市场还给市场,还给消费者。