展会是致力于美国西部餐厅、餐饮和酒店市场的唯一综合性行业盛会。本届展会有超过750家行业领先的供应商到场参展,其中包括150家新展商。展会还受到加利福尼亚餐饮协会的赞助,现已成为各厂商开拓美国市场,了解美国采购商和消费者具体需求的窗口。
此次中国白酒组团出海北美行,除参加展会外,还走访了多家美国酒类经销商、酒类专卖店和大型超市等,通过面对面的交流,了解了美国烈酒市场、当地消费习惯及市场销售情况。
展会期间,中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉与各白酒企业代表一起听取了全球最大的酒类经销商美国SOUTHERN & GLAZERS公司高级副总裁Rudy Ruiz对美国烈酒市场的介绍,分享了国外烈酒品牌在美国市场的成功经验,并对中国白酒未来如何取得成功建言献策。