以下是其发言实录:
九月酒香相聚吕梁,秋粮秋酿香醉汾阳,世界美酒各美其美,杏花村里问道未来。
非常高兴与大家相聚在第四届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会,共贺酒博会成功开幕。
美酒,在人类文化的历史长河中,它不仅仅是一种客观的物质存在,他又是一种文化象征。山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会的举办,就是为全世界的美酒搭建了一台文化盛宴,让世界美酒的灿烂文化在此尽情渲染,挥洒展现。汇聚世界十大烈酒产区名酒,汇聚世界美酒特色产区佳酿,争芳斗艳,各展奇美。传承美酒文化经典,弘扬美酒创新未来。
今年突发疫情给我们的经济、社会生活造成了极大影响,中国的抗疫模式为世界贡献了中国智慧,中国样板。后疫情时代,社会、经济重振繁荣。中国智慧一定会再次书写时代新篇。
后疫情时代我们面临最大的困难,不是困难本身,而是以什么样的态度和情绪面对困难。欢聚一堂,举杯共饮一杯美酒,相逢一笑,互敬美酒。可以化所有不良情绪与无形,可以化所有困难与无形,可以化所有的问题与无形,这便是美酒价值的充分彰显。
情绪影响了我们的判断,不该有的争端出现了,不该有的纷争出现了,不该有的争论出现了,不是问题的问题出现了。也许就是错过不该错过的一场美酒之约。畅饮之后,酣畅之后,可能一切的发生也许不会发生。
文化是一个国家、一个民族的灵魂,文化兴 则国运昌,文化强 则民族强。文化自信,是更基本、更深沉、更持久的力量。传承悠久的中华酒文化,代表着中华民族独特的精神标识。酒文化正是不断从中华民族世世代代形成和积累的优秀传统文化中汲取营养和智慧,延续文化基因,才获取了持久的生命力,也不断增强了产业的归属感、认同感、荣誉感。
酒文化是酿造历史、人文情怀、酿造技艺、美酒艺术、美酒故事积累的总和。近年来我们可以感受到吕梁产区酒文化体系建设的成就。汾酒文化的大成,竹叶青文化的强势回归,汾阳王等新的品牌文化的崛起。产区文化,产区品牌已经逐渐成为中国白酒文化的核心力量。
产业文化的系统建设助推产区品牌文化到文化品牌的升华。白酒文化品牌的树立可谓恰逢盛世,历史文化的厚重,传承与创新的积累,品牌传播的持续,科技、艺术、文学、美学的探索,人文与故事的创作。中华优秀酒文化为中国白酒产业发展正在创立新的典范。
美好生活一定要有美酒相伴。
本届酒博会同期举办的书法大赛、美食展、戏曲演出、诗歌朗诵等,都是酒文化重要的表达方式。讲好美酒故事,传播美酒文化,创建美酒的新表达,置身美酒圣地体验美酒的自然生态,酿酒微生态,实现从物质层面到精神层面的释放心灵的自由。
未来,新时代的生活之美,就是美酒相伴让生活变得更加美好。
让我们继承优秀的传统酒文化,发展与时俱进的时代酒文化,不忘初心、面向未来,更好构筑中国文化、中国精神、中国价值、中国力量,为中国人民和世界人民的美好生活助兴添彩。
祝本届酒文化博览会圆满成功。谢谢大家!