凌晨5点30分的宜宾，天空还一片漆黑，但丝毫没有抵挡住人们的热情，谁也不想错过这一年一度的祭祀盛典。

五粮液的领导、优秀员工、工匠代表和来自全国各地的优秀经销商代表们纷纷冒着严寒一大早就来到鹏程广场，参加并见证这场激动人心和充满自豪感的酒圣祭祀大典。

6点28分，随着三声号角响起、正衣冠，拉开祭祀大典序幕。

6点30分，9响盛世礼炮响过，四川省宜宾五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光宣布：“五粮酒承千古业，五代人酿万年丰，第三届中国国际名酒节·五粮液第二十三届酒圣祭祀大典开始!”

在神圣绚丽的灯光下，三江圣女、五谷仙女、酒汉子的表演，展示了风调雨顺、五粮丰登、酒壮豪情的喜悦;请圣物、敬酒圣，庄严的仪式，让人对天对地对五谷充满敬重。

盛典礼成，李曙光及贵宾来到左右两侧酒坛前，揭开酒坛上的红绸布，并抬起酒坛，将酒注入龙头酒樽，开启启酒出酒仪式。现场传出欢呼声：“五粮玉液千秋业，万代佳酿久久长!”

今年的祭祀大典以五粮液五行哲学、和美文化为核心，在将祭祀文化与产区文化、非物质文化、世界名酒有机结合的基础上，融入了更具传统祭祀仪式的报时元素，秉承酒文化内涵丰富的中华文化之源，营造出仪式感强烈的“天时地利人和”氛围，表达了五粮液的“和美”文化。

一位来自广东的经销商是第五次参加五粮液祭祀大典了。他说，每一次参加酒圣祭祀大典，都让他有不同的感受，让他体验到五粮液与众不同的文化底蕴和历史传承。

有着20多年工龄的501酿酒车间工人李师傅心情激动地说：“今年的祭祀大典格外隆重和意义非凡，我们祭祀酒圣不仅要感恩她赐予我们风调雨顺的好年景，更要感谢她见证我们跨上千亿台阶。我相信今后五粮液的发展将会更快、更辉煌。”

“酒圣”是天地五粮以及人类精神与智慧的完美结合体，是历代在酿酒技术上做出特殊贡献的“智者”群体，五粮液通过酒圣祭祀延续和表达传统文化，传递中国白酒之美的善举将会薪火相传。