4月22日,辽宁省酿酒协会在阜新市召开由辽宁三沟酒业有限责任公司承办,主题为“抱团聚势谋发展 创新赋能谱新篇”的第七届会员大会暨新一届理事会扩大会议。
政府相关部门负责人,社会相关组织代表,协会会长单位、副会长单位、会员单位负责人以及媒体记者,百余人参加了会员大会。
据辽宁省酿酒协会秘书长刘立新介绍,根据《辽宁省酿酒协会章程》规定,2021年是辽宁省酿酒协会的换届之年。会议将采取现场投票的方式,选举产生新一届理事会的组织机构,包括第七届理事会会长、名誉会长、秘书长、副会长以及监事会监事、监事长等。
辽宁省酿酒协会第六届理事会工作报告认为,白酒作为辽宁省的传统产业,具有相对独特的区位优势和特色资源优势,经过多年发展,已形成了较完整和相对合理的产业体系。但自2015年以来,由于方方面面的原因,辽酒的发展呈整体下降趋势。相关数据显示,2015年辽宁白酒产量46.36万千升,仅占全国产量3.5%,降至全国第十位;2016年辽宁白酒产量8.2796 万千升,同比下降 82.1%,全国排名21位;2017年白酒产量2.86万千升,同比下降 52.7%;销售收入6.7 亿元,同比下降42.74%,是年辽宁白酒规模企业仅26家; 2018 年白酒产量0.967万千升,同比下降16. 9%,销售收入2.4亿元,同比下降57.89%,仅10家规模以上企业; 2019年白酒产量1.58万千升,同比增长36.1%,2020年产量1.4万千升,同比下降32%,销售收入3亿元,同比下降8%,利润0.2亿元,同比增长80%,共10家规模以上企业,全国排名靠后。企业数量及规模上,据相关调查统计,截至目前,辽宁省获得生产许可证的白酒企业近450多家、小作坊白酒企业2600多家,其中具有一定规模的重点企业约占获证企业的1/10,这些企业在省内有较强的品牌知名度和企业影响力,是行业的骨干力量,代表了行业的发展方向。
辽宁省酿酒协会会长吴京耕表示,白酒是辽宁省食品工业的重要组成部分,在促进地方经济增长,繁荣城乡市场,扩大就业,推进农业产业化,助力乡村振兴等方面都发挥着重要的作用。几年来,协会做了大量的有益于辽酒发展的工作,但与酒业大省相比,协会工作还有不小的差距。在即将产生新一届协会的征途上,辽酒人定会不忘初心、牢记使命,在工作中迎难而上、跟准方向、目标清晰、因地制宜、勤奋苦干、传承创新、提质增效,为辽酒再创辉煌做出新的、更大的贡献。
大会论坛环节,中国著名白酒专家、第五届全国评酒会“六人专家组”成员、辽宁省酿酒协会名誉会长王贵玉分析表示,酱香型白酒的强势崛起,带给了辽酒人三大思考。首先是对消费升级的思考,消费者要喝纯正固态粮食好酒,想喝一杯真酒。二是茅台引领酱香白酒奇迹般的增长和升值,倒逼辽酒人寻求突破的方法,是走全酱香化还是走个性化发展之路。最后是老酒市场的收藏及消费成势,老酒市场的崛起值得辽酒人认真研究和揣摩。
“近些年,‘大辽香’坚持好粮食、好水源、好曲子、好工艺、好环境的‘五好’传统酿酒工艺,算是走对了路子,这让‘大辽香’走出低级工艺误区。不但改变烧酒原来‘清香不净、酱香不雅、窖香不浓’的问题,而且守正创新,助推辽酒振兴,成为消费者心中的辽宁之香,辽代之香,千年之香,自然之香”王贵玉认为。
《华夏酒报》副总编辑刘震东在论坛上,则围绕酒类生产企业如何分享老酒热所带来的时代红利和与会代表进行详细解析。
论坛上,北京卓鹏战略咨询机构董事长、首席顾问,超级品牌理论首创者,酒类新营销模式首席专家田卓鹏以“后百亿时代省酒面临的六大竞争及省酒+战略模型”为主题。依次从如何迎接“向上”升级?酱酒热带来品类对抗之争,品类价值再造和品类教育运动将兴起,如何看待“老、酱、光”新赛道、新热点等四方面进行详细论述及解读。
换届选举环节,辽宁省酿酒协会秘书长刘立新向大会报告理事会财务情况,并就新成立的辽宁省酿酒协会老酒收藏委员会、辽宁省酿酒协会酒类流通委员会、辽宁省酿酒协会对外交流合作委员会等进行说明,辽宁省酿酒协会监事长辽宁忠华酒业有限责任公司董事长田中华做监事会工作报告。期间,还进行了相关的颁奖授牌以及战略签约仪式。
辽宁省酿酒协会第七届会员大会选举宋玉华、王贵玉为辽宁酿酒协会名誉会长,选举吴京耕为辽宁酿酒协会会长,选举李秀实、张慧、姜淑秋、于永宝、张良等为辽宁省酿酒协会副会长, 选举田中华为辽宁省酿酒协会监事长,选举刘立新为辽宁省酿酒协会秘书长。
新当选的秘书长刘立新表示,新一届协会将会秉承服务宗旨,认真履行沟通、交流、协调的职能。发挥桥梁纽带作用,努力成为政府和社会的好助手;发挥服务和导向作用,努力成为行业和会员单位的好帮手;加强协会自身建设,努力提高服务能力;为辽宁省酒业的“十四五”行业发展倾心倾力。