在世界顶级拍卖会上，财力雄厚的亚洲买家构成了全球葡萄酒和烈酒买家的主力。

根据苏富比（Sotheby’s）最新发布的2020年《葡萄酒与烈酒市场报告》，2020年，亚洲买家占全球葡萄酒和烈酒买家总数的65％。

尽管疫情肆虐，来自亚洲的需求仍然看涨。得益于拍卖行对在线拍卖的灵活适应，亚洲买家的比例达到继2019年68％之后的第二高记录。
苏富比去年拍卖了价值9200万美元的葡萄酒和烈酒，其中3500万美元来自20场在线拍卖。

在所有亚洲买家中，中国香港以59％的占有率重新夺回了其在亚洲市场的历史地位，领先于中国台湾、大陆以及新加坡、印度尼西亚和越南。
在竞标酒款方面，让收藏家竞相出价的莫过于罗曼尼—康帝（Domaine de la Romanée-Conti，DRC）。这座传奇的勃艮第庄园连续第八年在年度酒庄排名中保持头把交椅，实现了比接下来的6个酒庄的总和还要多的销售额，总计1,940万美元，2013年为720万美元。

罗曼尼—康帝酒庄占苏富比葡萄酒拍卖总额的20％，占勃艮第葡萄酒拍卖总额的48％。
紧随DRC之后的是麦卡伦（Macallan）苏格兰威士忌，其次是柏图斯（Petrus）、大摩（The Dalmore）、路易•沙夫（Jean Louis Chave）、亨利•贾伊尔（Henri Jayer）、木桐（Mouton Rothschild）、拉菲（Lafite）、乐桦（Domaine Leroy）和侯伯王（Haut-Brion）。
去年美国买家的需求疲软，这主要是由于特朗普政府对法国葡萄酒征收25％的关税。

苏富比表示，烈酒继续成为一个日益重要的二级市场，在短短4年内，其销售份额从1％增长到19％，这主要是亚洲买家的强烈兴趣所致。

根据该拍卖行的数据，亚洲买家现在占其全球烈酒销售额的80％。
去年，一瓶轻井泽52年（Karuizawa 52 Year Old Zodiac Rat Cask）日本威士忌在伦敦以435,273美元的价格成交，刷新世界纪录。