青岛大森酒庄启动仪式暨大森酒庄干红葡萄酒品鉴会2016年4月27日至29日在青岛平度隆重举行。来自国家有关部委、山东省、青岛、平度政府以及军界领导和国内一线影视明星、国内葡萄酒顶级专家、大森葡萄酒国内运营商经销商300多人到会祝贺。厡中国政府住联合国大使、外交部副部长沈国放和军委后勤部杨庭欣将军发表了热情洋溢的致辞，对大森酒业16年来从无到有、从小到大，由弱到强的发展历程和企业彰显出的社会责任给与了高度评价。

青岛大森酒业张德森董事长向300多名来宾介绍说，大森酒业公司是集葡萄种植、葡萄酒酿造、销售于一体的产业化葡萄酒酿造企业，拥有员工160多名，其中国家葡萄酒评委2名，山东省葡萄酒评委2名。大森酒业坐落在久负盛名、誉满中外的“中国葡萄酒之乡”大泽山南麓，风景秀丽，环境优美，气候怡人。夏季雨量充沛，秋季天高气爽，年平均气温12摄氏度，是世界着名的葡萄产区之一。素有“中国波尔多”之称。大森公司还是青岛大学葡萄酒专业大学生实习基地，大森公司在青岛大学设有葡萄酒实验室。公司充分发挥和依托大泽山得天独厚的葡萄资源优势，在大泽山建立了6000余亩优质酿酒葡萄基地，为提升和保证产品质量奠定了坚实的基础。现已开发出中高档葡萄酒50余个品种，通过不断的技术创新和工艺改造，公司得以飞速发展。刚创业时占地面积不到10亩，资产只有300万元的大森酒业，经过十几年的努力拼搏现已发展为资产3亿元，年产葡萄酒能力10000吨，储存能力15000吨，设备精良、工艺先进，发展前景广阔的葡萄酒酿造企业。“大森庄园”、“大森山庄”、“大森酒庄”等系列葡萄酒除满足青岛、山东当地消费市场外，在全国范围内建立了完善的市场销售网络。产品已远销北京、上海、浙江、福建、广州、西安、重庆、四川、海南、江苏等20多个省市，创造了较好的社会效益和经济效益。据悉，大森庄园高级干红、干白葡萄酒已被授予中国驰名商标、中华文化名酒、钓鱼台国宾馆宴会用酒、中国诚信明星企业、中国百家诚信示范单位等荣誉称号。

中国葡萄酒专家委员会执行主任、着名葡萄酒专家陈泽义、国家葡萄酒检测中心主任着名葡萄酒专家朱济义、着名葡萄酒专家张志然对大森酒庄生产的“大森庄园、窖藏赤霞珠、手选级西拉”等三款干红葡萄酒进行了现场感官品评后一直认为：酒体呈宝石红色、清澈透明有光泽，具有明显的酒香及果香。酒体醇厚，平衡协调，入口圆润，具有该产品典型风格。

陈泽义在会后表示，大森酒业的这三款葡萄酒性价比高，价格适中，市场潜力大，能够满足各阶层消费者的需求。希望大森酒业与各位营销专家共同努力把大森葡萄酒做大做强推向全国。

大森酒庄启动仪式后，全体来宾在工作人员的导引下，参观了大森酒庄地下大酒窖、生产厂区、休闲馆所、职工生活区和大泽山6000亩酿酒葡萄种植基地，并兴致勃勃的欣赏了会务组精心安排的庆祝晚会。

央视著名主持人赵保乐与郑伟莉应邀主持大森酒庄启动仪式庆祝晚会，来自文艺影视界的一线明星刘少奇扮演者郭连文、周恩来扮演者郭伟华、着名表演艺术家演员寇振海、温玉娟、范圣琦、阎青妤、杜旭东、李微、万山红等精彩献艺把庆典仪式庆祝晚会推向高潮。