6月1日,山东兰陵美酒股份有限公司在技术研发中心、粮食酒四车间设立考点,对报名参加酿酒师、白酒酿造工的81名一线员工开展了三个等级的首批技能人才自主评价工作。兰陵县人社局局长赵玉金、公司总经理陈琨亲临考核现场,县人社局公共就业和人才服务中心相关负责人对整个评价过程进行了业务指导和现场监督。
理论考试展学识
理论考试是本次技能人才评价考核的第一场角逐。考试之前,公司对参评人员资格、评价标准、评价方式等进行了公示,试题从企业题库中抽取。考试中,来自一线的员工们认真答题,沉着冷静,展示出扎实的专业理论功底。监考老师严格履行工作职责,考场内秩序井然。
实操考核展技能
白酒酿造实操考核重在考察一线操作者技能综合水平,是检验白酒酿造工艺传承成效的一个重要环节。实操现场,白酒灌装工序的全流程在参评人员的“快、准、精”的操作中展开,酿造工艺在白酒发酵工的“轻、松、匀、薄、准、平”六字原则的上甑工艺开始了考核。每个选手把此次实战操作当作竞技比赛,个个身着工装,专注操作,展现了精湛的技艺和扎实的功底。考评组依据选手在手指口述、各工序操作方面的综合表现进行现场打分。
为了保障本次考核工作的有效追踪,考务人员对历时两天的整个考核鉴定过程进行了全程录像,并向兰陵县人社局及时报备。此次开展技能人才自主评价是公司取得技能人才自主评价资质的首次职业技能等级认定,也是企业落实临沂市2022年“人才强企新政”得具体举措。公司将按照“谁评价、谁发证、谁负责”的原则承担主体责任,使评价更好地与人才培养、使用、激励相结合,不断推动职工技能提升,为企业高质量发展提供强有力的人才支撑。