《伊力特勠力同心，奋楫笃行之“美好未来·行而不辍”》系列三

在新疆伊力特实业股份有限公司酿酒四厂酿酒车间，有一个年轻人，穿着伊力特蓝色工装，迈着稳健的步伐，走到热气腾腾的甑锅边，弯腰查看糟醅的情况，他就是新疆伊力特实业股份有限公司酿酒四厂副厂长周晶。

勤于岗位，行于责任

毕业于食品质量与安全专业的周晶，2019年4月进入伊力特酿酒三厂工作。

刚接触酿酒的他为了让自己的“脊梁”早日硬起来，时刻严格要求自己，白天，一身酒糟味地忙碌在酿酒工房，跟酿酒班经验丰富的老师傅学技艺、学本领；夜晚，趴在宿舍里研究酿酒工艺。

即便是半夜三更，只要碰到不懂的地方，他就给老师傅打电话，直到脑海中的“一知半解”被一一消灭掉，他才安心。

经历过“苦行僧”般的磨炼，再凭着专业知识的积累，他很快适应了酿酒班的工作节奏和学习环境，并在同批大学生中崭露头角。

2020年12月，周晶被调任到公司设备部担任生产统计员一职，负责酿酒分厂包装车间协调沟通包装工作和生产统计报表工作。

一个岗位一份责任，周晶做事缜密、踏实，使得他在生产统计员一职中练就了一套过硬的技术本领。

2021年9月，周晶参加公司中层管理人员岗位竞聘脱颖而出，被提拔为酿酒四厂副厂长，主持生产现场管理工作。“工作交给他我放心，是年轻人学习的好榜样。”这是酿酒四厂厂长王刚对他的评价。

要想把生产管好，敬业精神和管理能力两者缺一不可。刚到酿酒四厂的周晶还遇到了技术上的难题：酸度过高。

他全身心扑在工作上，每天和有着丰富经验的酿酒师傅交流沟通降低酸度的各种方法，坚持传统的手工操作，认真组织开展排酸措施，通过加强现场管理，加大降酸力度，经过一系列的努力使母糟风格有了一定的改善。

还有一次，周晶和技术员在检查生产时，发现生产现场物品凌乱，摆放不到位。

“我们作为伊力特产业园区的展示窗口，一定要把6S工作做到位，要让到这里来参观的每一位游客都有宾至如归的感觉，这个扫把的位置就不是摆放在这里的。”周晶一边说着，一边把扫把摆放在原来的位置。

如今，酿酒四厂的酿酒车间蒸蒸日上，得到了公司领导的肯定。

为了增强全体员工的责任心，周晶还利用例会不定期地进行现场提问或者考试，动员全体员工建言献策，齐心协力促生产。

舍“小家”顾“大家”

2021年11月，酿酒四厂进入了生产的重要时间节点，新的车间也进入了紧张的设备安装与调试阶段。

周晶主要负责新车间的安全生产工作。

为了不影响生产进度，他安慰即将生产的妻子说：“现在我要更加努力工作，将来给你们更好的生活条件。”

儿子出生时，正是车间试生产的关键时刻，12月4日，得到妻子即将生产的消息，他匆匆赶往医院，在妻子的产房外听到孩子嘹亮的啼哭声。

他只是匆匆去进病房看了一眼妻子和孩子，嘱咐家人代为照顾，便马上回到岗位投入到工作中。

“忙完以后下班回到医院看到妻子的时候特别惭愧和愧疚，觉得对不起我的妻子，孩子出生的时候我都不在现场，错过了父子的第一次见面，但是因为当时在工作现场实在是走不开。”回忆起当时的场景周晶不禁哽咽着说道。

白天，酿酒车间、包装车间、酒库、备料车间有周晶匆匆忙碌的脚步；发现问题，就现场解决问题，几乎没有时间陪护妻子、照料孩子。

晚上回家，给妻子做饭、哄孩子睡觉，孩子睡觉以后，他又趴在书桌上查看酿酒知识的书籍。

铸业于勤而艰苦奋斗，敏行于思而开拓创新，像周晶一样的伊力特新青年，他们把每一次的磨炼当成自己成长的“垫脚石”，用爱岗敬业诠释着年轻员工的责任与担当，他们的青春也因实干在伊力特熠熠生辉。