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“阻击”“反攻”“出海” ,豫酒振兴为何“越战越勇”?
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2022-08-06 22:02 作者:陈振翔

8月5日,《华夏酒报》记者从河南省豫酒振兴领导小组办公室获悉,豫酒振兴领导小组以豫酒办〔2022〕1号对仰韶、赊店老酒、五谷春、洛阳杜康、宝丰和皇沟等白酒品牌进行表彰,并对酒便利、河南三睿酒业、商丘博联、南阳诺远、河南中州皇冠等优秀酒商表彰。

一位10多年来只卖外省白酒的河南籍白酒经销商徐先生开始“回归”,在一个月的时间内,先后到河南10多家企业寻找商机,经过考察,最后确定四个品牌将向全国推广。

据河南省酒类行业商会负责人介绍,省内白酒经销商对豫酒品牌的回头率从5年前的20%增长到现在的80%以上,省外经销商的关注度从20%左右增长到现在的50%,省外优质经销商的比重在加大,对豫酒未来发展和“豫酒产区”组团“出海”意义重大。

阻击,豫酒在冲锋中“成长”

河南每年500多亿的酒类消费市场,对省外白酒品牌来说是一种诱惑,对省内白酒品牌来说更是一块诱人的蛋糕。面对巨大的“蛋糕”,在省内外白酒品牌的争夺下,豫酒的阵地逐渐被蚕食。在多个地级市场赤膊上阵,上演“上甘岭”保卫战的同时,还进行着“拉锯战”和“巷战”。

豫酒军团的辉煌史还要从1990年代说起,那时候,“张宝林”、宋河、仰韶、赊店、杜康等品牌风靡全国。随着消费的升级和结构性调整,豫酒在发展中迷失了方向,众多叱咤风云的品牌淡出全国市场,固守河南市场。

河南郑州白酒经销商赵先生从事营销20多年,谈到豫酒,赵先生表示,河南白酒最大的优势是浓香品牌多,在浓香为王的时代发展迅速,受益也大,但香型过于单一也是豫酒的短板,与浓香大省四川、江苏、安徽等省份相比,没有自己的特色。在酱酒等香型风起的时候,又没有可应对的战略,差异化、独有性将是豫酒未来发展的方向。

5年来,在河南省委、省政府的大力支持下,豫酒振兴的号角吹响,通过“战术”上的不断调整,昔日失去的“阵地”重新成为豫酒企业的“根据地”,豫酒品牌的市场占有率直线上升,效果显著。

河南驻马店市一白酒企业负责人表示,在豫酒振兴的带领下,通过地市级、县乡村镇市场的攻坚,县乡市场的占有率从不足30%提升到70%,5年来营收增长600%。其中一个单品在一个地市实现5000多万的产值。

“从0到600万,豫酒在进步,豫酒消费也在进步。”安阳白酒运营商单先生告诉《华夏酒报》记者,他原来很少卖豫酒,川酒、苏酒和黔酒大比重占到90%,随着豫酒振兴系列活动的推广和豫酒品质的提升,消费者对豫酒的关注度和信任度进一步加大,豫酒动销率提升了30%。如今,仰韶、杜康、宝丰等豫酒品牌年销量占到总销量的35%,今年有望再上一个台阶。

“豫酒是在巷战中长大的,没有面对面的争斗,不可能有今天的局面。”蒋健是酒类营销专家,在渠道建设上既是设计者,也是实施者。蒋健认为,豫酒差异化、品质提升和品牌推广以及文化定位是豫酒“存活”的先决条件。5年前,在河南县级市场,豫酒的占有率很低,多数豫酒品牌并没有布局全省的能力,还有很多昔日的强势品牌退守一两个地市,更多的小微品牌只能守着一两个县,到河南喝什么都没有清晰的定位,在香型表述上相当模糊。“到河南喝陶香”是仰韶差异化发展的重要关口,也给豫酒品牌差异化发展打了一个样。从大本营市场到全省地市、县乡镇全覆盖,仰韶去年营收30亿、税收5个亿的战绩是巷战胜利的真实案例。

如今,仰韶的陶融香、贾湖的“原香”,河南寿酒的“儒雅香”,信阳鸡公山的“冠香”,蔡洪坊酒业的“融合香”,豫坡酒业的“酱意浓香”,再加上皇沟酒业的“馥合香”,对豫酒来说,差异化、自主香型为豫酒注入了新的生机。

反攻,豫酒迎来“高光”时代

今年2月24日和5月19日,河南省委书记楼阳生先后到宝丰酒业和仰韶酒业调研,要求河南白酒企业要以品质为基、文化为魂,做强龙头企业,创新营销方式,推进豫酒产业提质增效、振兴发展。同时,要继续提高品质、提升设计,创新营销模式,完善销售网络,不断扩大市场份额,做大做强豫酒品牌。

2月28日,河南省白酒业振兴发展座谈会举行。河南省委常委、副省长费东斌,省豫酒振兴领导小组特别顾问、省人大常委会原副主任出席,仰韶、赊店、杜康、皇沟、宝丰等豫酒重点企业的代表参加了座谈会,豫酒强劲的号角再次吹起。

5月25日,河南省政府办公厅印发了《河南省酒业振兴发展行动方案(2022-2025年)》(以下简称“方案”),未来三年豫酒发展规划出台。豫酒未来三年的目标任务:2023年、2024年,省产白酒销售规模分别达到150亿元、200亿元;到2025年,省产白酒销售规模达到260亿元,省内市场份额力争突破50%,税收力争突破35亿元。

从“方案”中可以看出,在组织领导方面,河南进一步完善省级酒业振兴领导工作机制,由省政府分管负责同志牵头,省人大常委会原副主任刘满仓为特别顾问,省工业和信息化厅统筹协调,相关省直部门积极配合,形成省、市、县三级联动机制,及时协调推进工作。

每年的七八月份是白酒消费的淡季,省外白酒品牌的活动也不是很多,仿佛进入蛰伏期。但是,豫酒品牌激情爆发,仰韶、宝丰、杜康、蔡洪坊、皇沟、宋河、赊店老酒、贾湖等品牌活动一个接着一个。

仰韶从5月份就围绕市场做活动,2022壬寅年仰韶酒业端午制曲祭典、河南卫视《端午奇妙游》《七夕奇妙游》和CCTV2《中国经济大讲堂》的高度融入,与此同时,2022仰韶·彩陶坊老酒鉴赏与收藏活动先后在郑州、漯河、洛阳和三门峡开展老酒征集活动、中国白酒仰韶文化科技论坛暨中国酒曲探源传承专家研讨和“豫酒振兴,文化赋能——活起来的仰韶文化”品牌推介等活动的集中开展,让仰韶文化和仰韶酿酒有了质的飞跃。

8月3日,河南省洛阳杜康控股白酒研究中心签约揭牌仪式在汝阳县举行。今年4月,为加快推进杜康转型发展步伐,洛阳市委、市政府积极行动,洛阳市转型发展攻坚领导小组推进杜康转型发展工作专班办公室专项组织的“豫酒振兴·杜康先行”洛阳市加快杜康转型发展推介会县区行系列活动在洛阳全市开展,营造“洛阳人喝洛阳酒,洛阳人喝杜康酒”的市场氛围,为杜康的转型发展注入了强劲动能。

据河南省洛阳杜康控股负责人介绍,从4月22日孟津首场落地至7月17日伊川收官之战,历时3个月由点及面,深入洛阳孟津区、偃师区、汝阳县、洛龙区、嵩县、栾川县、新安县、涧西区、西工区、瀍河区、老城区、伊滨区、宜阳县、洛宁县、伊川县15个县区,通过系列推介会,杜康在品牌提升、市场拓展和美誉度等方面实现了新突破。

洛阳市委副书记、市政府市长、党组书记徐衣显多次到杜康汝阳、伊川生产基地视察调研,参加县区行系列活动,要求发挥酒祖杜康文化优势、品牌优势、产业优势,推动杜康转型、提质升级,着力打造全省乃至全国具有重要影响力的知名品牌。

8月5日,《华夏酒报》记者获悉,宝丰酒业赞助的十辆观光巴士在鹰城平顶山全线开通,在旅游推介中感受宝丰酒的魅力。宝丰酒连续五年实现50%的复合增长率。2021年底,宝丰酒业实现了河南省内18地市、108个县的全覆盖,全国市场重点省份的拓展突破;2022年,截至7月底,共完成了在省外14个重点省份布局与突破。

8月4日上午,驻马店市酒类产业发展座谈会召开,蔡洪坊、朗陵罐酒、豫坡酒业、天中圣典、棠河酒业、五龙口酒业、状元红酒业、天中酒业、双峰酒业、椹怡果酒、江国春等酒业负责人出席,共商发展大计。驻马店市酒类产业联合会会长、蔡洪坊酒业董事长李华伟表示,驻马店白酒产业要以豫酒振兴和《河南省酒业振兴发展行动方案(2022-2025年)》为发展契机,在做精、做细、做透上做文章,在差异化上发力,进一步做大做强。

河南省副食品、盛林、喜洋洋永盛、洛百、华盛源、华磊、云酒货仓、酒便利、三睿、茅五剑贸易等大商和丹尼斯、胖东来、大润发、华润万家、麦德龙等大型商超均加大了豫酒品牌的推广力度,今年以来,有数万家优质经销商和核心终端加入豫酒营销阵营,豫酒迎来高光时代。

业界认为,随着豫酒品牌和品质的提升,差异化和文化赋能进一步凸显,以及宝丰、杜康、仰韶、宋河等品牌的省外市场布局成熟,豫酒“出海”战略对整个豫酒振兴起到助推作用,豫酒军团将迎来高质量、高增长的新高度,豫酒抢占市场的枪声已经打响。

编辑:徐慧
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