宜宾能否在未来数年内达成“优化结构”的目标？这一点充满变数，就目前来说，这依然是宜宾产区的薄弱所在，培育品牌影响力往往是一个长期工程······

日前，宜宾市发布《关于加快白酒产业高质量发展的意见》，计划到2026年白酒营业收入、利润总额双翻番，分别突破2000亿元、600亿元。同时，企业梯次结构优化，到2026年，培育形成千亿级企业1户、50亿级企业3户、30亿级企业3户、10亿级企业10户、10亿元以下企业若干。

千亿级企业自然为五粮液，不过在千亿级以下，似乎没有百亿级别的过渡衔接，而是直接降到50亿、30亿、10亿级别。

宜宾方面明确提出，届时世界品牌“五粮液”价值大幅增长，带动形成具有全国市场影响力白酒品牌3-5个，建成省级优质白酒产业示范园区2个。

值得注意的是，这与宜宾之前的口径略有差别。

2021年3月，《宜宾市白酒产业发展规划（2021-2025年）》出台；当年6月，宜宾印发《推动白酒产业高质量发展意见》《推动白酒产业高质量发展的支持政策》，这几份规划，基本确立了宜宾产区2025年的发展目标。

根据2021年的规划，宜宾市在2025年白酒营业收入、利润总额分别突破2000亿元、600亿元，产量突破100万千升。

也就是说，今年最新的计划，将原本应该“十四五”末达到的计划延迟了一年，相比之下更为保守。

实际上，相关的规划一直在因时而变。早在2018年，宜宾出台《关于支持白酒产业高质量发展的实施意见》，计划到2021年，宜宾当地白酒产业主营业务收入将突破1500亿元，培育主营业务收入超20亿元的企业将达到10家以上。

根据宜宾市统计局发布的数据显示，2021年1-11月，宜宾白酒产业实现营业收入近1500亿元，同比增长14.5%；利润总额突破300亿元，同比增长19.1%。

这样看来，2018年制定的营收目标，其在2021年已经实现，不过“培育主营业务收入超20亿元的企业达到10家以上”这一目标似乎并未达成。

那么，宜宾方面因何调整规划？未来还会存在哪些变数？

首先，在全球性经济低迷、消费不振的大环境下，近期A股消费类股票普遍飘绿，白酒类也是如此，这势必影响到了一些企业、地方的发展规划，偏稳健的发展思维可能会在未来相当一段时期内成为主流。

其次，宜宾方面新的规划特意强调“梯次结构优化”，除了继续扶持五粮液这个“世界级”企业外，还将关注点放置在培育50亿级以下的企业目标上，这实际上显示地方上已经意识到结构问题将是影响未来产区发展的关键要素之一，欠缺衔接性的企业、欠缺能够代表产区的具备全国性影响力的品牌，将会对产区的长远发展构成隐患。

那么，宜宾能否在未来数年内达成“优化结构”的目标？这一点充满变数，就目前来说，这依然是宜宾产区的薄弱所在，培育品牌影响力往往是一个长期工程。

最后，消费趋向的变化，也会对以浓香为主体的宜宾产区产生影响，而在如今的市场环境下，新生代消费主体的消费趋向日益多元且多变，这无疑是另一个巨大的变数。