春回大地,万物复苏。
这个春天,随着疫情后稳经济一揽子政策的出台和接续措施的全面落地,中国经济向上向好的前景值得期待。
业内人士认为,2023年,白酒行业也将在转型发展中稳步前行,全国化名酒和区域龙头正掀起新一轮的市场深化与拓展,众多有品质有实力的品牌正蓄势发力,准备大展拳脚。这其中,就有牛栏山的身影。
2月3日,牛栏山酒厂召开2022年度厂务公开暨总结表彰大会。《华夏酒报》记者从会上了解到,2022年,牛栏山“金标”单品完成200万箱的销售目标。2023年,牛栏山将持续聚焦以“陈酿”“金标”为核心的光瓶酒“双轮驱动”。
2022年:稳中求进,“金标”单品卖出200万箱
2022年,牛栏山紧密围绕“稳中求进 聚焦发力”总要求,狠抓营销重点工作,各项营销策略有力执行。
首先,重点市场保稳定。2022年,在大众消费场景频繁受限的情况下,牛栏山重点市场通过厂商合力,及时有效地调整市场策略,全力以赴稳市场、保目标。例如,北京市场通过新建直控终端团队,实现了百年红系列产品销售的逆势增长;江苏市场深挖精品陈酿潜力,力促大小青牛活动,强化中国牛形象,做“金标”市场攻坚的排头兵;东莞、呼市、张家口、菏泽、保定等多个市场,也开展多项针对性的营销活动,为市场稳定和蓄势发展发挥了积极作用。
其次,“金标”成为全新增长点。2022年9月1日,牛栏山“金标”全国化营销正式启动,提出力争用四年的时间,将“金标”打造成为“中国白酒30-40元价格带纯粮光瓶酒第一大单品”的营销目标。经过几个月的“百城大会战”,“金标”单品200万箱的销售目标圆满完成。
再次,品牌升级有序进行。2022年,牛栏山品牌“金标”“国标”“牛栏山1号”等产品全新广告片的制作,视觉形象得以提升。同时,依托公众号平台进行集中宣传,形成传播合力。2022年,牛栏山品牌价值达到712.56亿元,荣登《2022胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》。
最后,营销创新持续发力。重点市场针对“金标”铺市、“牛栏山金标之夜”开展多种主题活动,取得良好效果。
2023年:双轮驱动,金标陈酿势头正猛
2023年,白酒行业集中度提高、结构性繁荣的格局还将进一步强化,消费升级背景下品质驱动、文化驱动的行业新动能正在涌现,而理性消费、价值消费思潮也将更加深入人心。
基于此,牛栏山酒厂党委书记、厂长宋克伟提出要抢抓三大机遇、完成三大目标。
抢抓行业发展“三大机遇”包括抢抓全面恢复经济建设的历史性机遇、光瓶酒升级的市场机遇、白酒产业文化推动的时代机遇。
2023年,牛栏山将持续聚焦以“陈酿”“金标”为核心的光瓶酒“双轮驱动”,稳固塔基产品基本盘。顺应消费升级趋势,因地制宜做好新品开发与核心产品品相、品质的升级迭代,不断为牛酒光瓶酒产品线注入新活力。同时,要坚定北京地域文化背书,充分发挥文化苑平台对牛酒文化建设的支持与拔高作用,深入研究产区独特菌群和牛酒特色风味,打造强势产区文化。
完成市场营销“三大目标”包括完成“百城大会战”既定目标、完成陈酿稳定增长目标、完成北京市场影响力提升目标。
2023年是“金标”重点市场导入和样板市场培育阶段,要坚决落实“三位一体两原则”的基本打法,全面提升牛酒深度营销效率,集中优势资源,全力赋能“金标”的全国化推广,力争将“金标”的目标终端覆盖率达到80%以上。
同时,要把推广“金标”和稳固陈酿市场结合起来,使之相互促进,共同成长,并适时升级陈酿品相,使之更加贴合“亲民好酒”“京味时尚”的消费认知,不断增强产品活力。
此外,北京是牛栏山的产区文化背书和重要的品牌力支点,也是牛栏山全国市场的重要窗口,牛栏山将通过营销体系升级、产品结构升级、品牌升级等一揽子措施,将北京市场打造成为产品结构最优,市场渗透率最高,品牌影响力最强的全国第一样板市场。
天行健,君子以自强不息。牛栏山以强大的战略定力,向业界传递了开新局、再出发的信心。随着光瓶酒市场的持续扩容以及大众消费的升级驱动,牛栏山民酒的品牌定位已经深入人心,期待在未来,牛栏山将引领民酒向更高更强发展。