9月23日晚,杭州第19届亚运会开幕式在杭州奥体中心举行。当天的欢迎宴会用酒甄选的仍然是2016年G20杭州峰会款待各国元首的张裕爱斐堡。这是张裕爱斐堡第51次亮相世界舞台,向世界传递着中国葡萄酒的味道。
第51次亮相国际舞台
张裕爱斐堡以中国味道飨中外元首
葡萄酒是世界的语言、文化的使者、艺术的结晶。本次亚运会欢迎宴会在浙江省杭州市西子宾馆举行,宴会的主题是:“浙山、浙水、浙条路”。整个宴会厅空间的色调设计以西子青色为主。中午的国宴冷盘是钱塘风味冷盘、江南特色小碟;例汤是松茸鲜菌汤;主菜为龙井虾仁、西湖醋鱼、竹香牛排和秋分时蔬;主食是杭州小笼包和杭式葱油拌面,点心是浙江传统名点,甜品为淇淋鲜果,都充分体现了杭州元素。
而本次欢迎宴会的用酒——张裕爱斐堡酒庄赤霞珠A9干红葡萄酒与张裕爱斐堡酒庄霞多丽A8干白葡萄酒两款佳酿作为国产葡萄酒的杰出代表散发出浓郁的中国味道。
张裕爱斐堡与整个宴会佳肴相得益彰,不仅彰显了中国美食文化和中国葡萄酒文化的魅力,而且展示了我国好客之邦、礼仪之邦的“大国礼遇”,更为中外体育文化、文明交流互鉴架起了一座沟通的桥梁。
早在2010年上海世界博览会上,爱斐堡就展现出了其非凡的品质。从2011年深圳大运会到2014年上海亚信峰会,再到2015年上海合作组织峰会、2016年G20杭州峰会上各国政要都品尝了张裕爱斐堡酒庄酒,并且对其给予了极高的评价。此外,爱斐堡亮相在2017年第一届一带一路国际峰会、2018年首届中国国际进口博览会上,同样以中国葡萄酒文化特色,获得世界口碑。在2023年,爱斐堡更加“繁忙”:从3月的中巴北京会晤到4月的中法广州非正式会晤以及7月的成都大运会欢迎宴会,再到刚刚开启的杭州亚运会欢迎宴会都有爱斐堡这抹靓丽的身影,张裕爱斐堡已51次亮相世界舞台,以中国味道飨中外元首、贵宾。
以匠心筑牢品质基底
爱斐堡获国际专业机构认可
张裕爱斐堡为什么能够成为本次亚运会欢迎宴用酒?答案是品质自信。
张裕公司自1892年创建至今,一直都将品质视为百年企业发展的核心,精益求精的品质是张裕爱斐堡能够频繁多次登上国宴背后的奥秘。
在原料上,“一株葡萄树,只产一瓶张裕爱斐堡”,张裕爱斐堡酒庄一亩地仅种266株葡萄树,葡萄树根系深达五米以上,每亩产量不到300公斤,一棵葡萄树只产一瓶好酒,标准优于法国AOC法定产区;
在工艺上,酒庄结合国际先进的酿酒技术,将传统酿酒方法与现代科技相结合,使每一瓶张裕爱斐堡葡萄酒都流淌着独特的风味与丰富的层次;
在口感上,每一瓶张裕爱斐堡葡萄酒都经历了时间的缓慢沉淀,酒体复杂而丰富,在橡木桶中发酵和陈化的过程中,酒液吸取了橡木的香气和风味,使得酒体中散发着淡淡的松木香和烟草香。酒体本身经过时间的催化,呈现出深邃的红宝石色泽,口感馥郁,回味悠长。
爱斐堡如此优异的品质赢得了世界的认可。2020年,全球权威酒类专业媒体Drinks Business在伦敦举办了一场前所未有的盲品大赛,将世界各国的国之宴会用酒放在一起同台竞技,来自中国的爱斐堡以94分的好成绩位列全球最佳国际宴会酒盲品赛TOP3。这些荣誉的背后,离不开每一个张裕酿酒人秉承一颗对品质极致追求的匠心。
加强品牌文化建设
讲述中国葡萄酒新故事
葡萄酒是物质文化和精神文化的集合体。张裕爱斐堡的品质提升与文化建设同步并举。在张裕百年民族品牌的背书下,张裕爱斐堡拥有百年民族品牌文化的积淀,在品质中注入中国文化理念,将匠心、文化绝妙融合,为品牌持续注入新的文化价值理念,开启了一条产品、品牌、文化高度融合的发展路径。
张裕爱斐堡的国际社交特性同样赋予了其品牌文化建设的使命。据悉,爱斐堡作为国之佳酿,已先后50多次登上大国舞台,包括2023年中法元首广州非正式会晤、中国巴西元首北京会晤,累计款待过300多位外国元首和贵宾。本次杭州亚运会欢迎宴会甄选张裕爱斐堡不仅展示着国家的自信,更是国家文化的缩影。
在中外文化沟通交流中,张裕爱斐堡以匠心品质,见证着中外盛事的辉煌时刻,同时也代表着中国国产葡萄酒在品牌塑造、品质提升、发展前景以及国际影响力方面已经达到新高度。相信在未来,张裕爱斐堡将继续谱写、传播中国葡萄酒新故事。