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焕然新生,玖藏西凤酒的蝶变之路
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2024-06-24 08:32 作者:杨孟涵

在酒业市场格局相对固化、消费者分外挑剔的今天,还有没有可能诞生新的黑马?玖藏西凤酒以八年的成长,给了世人一个完美的答案。

如今,涅槃重生的玖藏,正继续以黑马之姿,踊跃向前,成为助力西凤酒实现全国化战略目标的重要一员。

6月21日,“遇鉴东方,凤与玖藏”2024第二代玖藏西凤酒上市发布会在西安举行。

陕西西凤酒股份有限公司副总经理、陕西西凤酒品牌运营有限公司董事长周艳花,陕西西凤酒品牌运营公司总经理韩建科,陕西西凤酒品牌运营公司总经理助理董晓利,陕西省糖酒副食有限公司党委书记、董事长苏敏,陕西省糖酒副食流通协会会长宣保国,陕西省企业文化建设协会会长张培合,陕西师范大学历史文化学院教授于赓哲,陕西玖藏运营管理有限公司董事长牛学军,以及陕西玖藏运营管理有限公司各大区经理同上百位经销商代表与供应公司、行业媒体代表,共襄盛举。

逢九而变,涅槃重生

在传统文化之中,“九”为阳数之极。有逢九祈福、逢九而变的说法,因为,九至高至大。巧合的是,“玖藏西凤酒”的这次升级蜕变,恰巧在其上市八年,即将步入九年之际。

2016年1月18日,52度玖藏西凤酒年份系列10年、20年、30年这三款产品正式上市,其凭借传统凤香型酒体的鲜明个性、绚丽多彩的包装、扎实有效的市场深耕策略而迅速崛起,成为西凤酒旗下成长最快的新锐品牌之一。

玖藏西凤酒以稳健见长——在发展的初始阶段,其致力于深耕县级市场,迅速集结了一批有志于运作百年品牌的同道经销商,细密布局、稳扎稳打,在逐步覆盖全省市场的同时,也收获了极高的增长率,展现了既稳健又迅捷的一面,成为西凤酒大家族中的一匹黑马。

2020年,玖藏西凤酒为面向全国化高端市场而推出“玖藏壹号”,其以鎏金镂空、色彩炫目的外包装,精心酿造、醇厚超卓的酒体,在高端市场上独树一帜,成为千元档西凤酒的典范产品之一;其后在2021年,为适应西凤酒全国化的大战略,玖藏西凤酒顺势推出省外版产品,再度掀起“玖藏”热潮。

“过去,曾有‘3年喝倒一个牌子’的说法,体现了白酒市场竞争之烈、品牌更迭之快。对于新生代品牌来说,生命周期尤其短暂,市场建设稍有不足,就有可能昙花一现,被竞品淹没。”有业内人士表示,玖藏西凤酒虽属新生代,但愈战愈勇,成长极快。

上市八年,玖藏西凤酒不仅没有停下发展的脚步,反而呈现出锐气十足、势不可挡的一面,每年在市场上均有上佳表现。

“玖藏西凤酒完美渡过了初始发展期,一方面,已经成长为成熟的品牌;另一方面,依然保持了增长的锐气,这尤为可贵。”业内人士表示,如同凤凰涅槃重生一样,品牌的蜕变也是势在必然。对于玖藏西凤酒而言,这意味着,其已经达到了新的阶段、新的高度。

凤香老酒,已换新颜

对于玖藏西凤酒而言,这次升级意味着,无论是外观还是酒体,都会焕然一新。它不是造型的微调,而是从内而外,从酒体到瓶型包装的一次大提升,从品质到内涵的一次大升华。

从瓶型构成和基础色调来看,玖藏西凤酒系列既有对固有元素的承袭,也有采用新视觉元素的创新,亦新亦旧,穿插点缀,相得益彰。

首先,从构型来看,玖藏西凤酒系列依旧保持了三段式的整体结构,由瓶帽、瓶肩瓶颈构成第一段,由瓶身构成第二段,由瓶底部构成第三段,其中,品牌标识、标志均集中于瓶身。这一点,新款产品与老款产品并无不同,保持了瓶型结构的大体不变,体现了玖藏西凤酒继承优良传统的一面。

第二代玖藏西凤酒系列,包括52度玖藏西凤酒10、20、30和45度玖藏西凤酒10、20,在瓶型继承三段式结构的基础上,却有更为精致化的调整——其中,瓶帽部分由原来上宽下窄的倒梯形结构,变为更为规整的八角形结构,中间围绕一圈横纹,结构精致、层次分明。这样改变的效果,一是更为规整美观,二是八角形的瓶帽更为实用,消费者更容易拧开,可谓是在追求审美的同时,兼顾实用性。

其次,中间瓶身的部分,依旧采用圆筒形。不过瓶身与瓶帽等上半部分,与瓶底的连接部分,更为紧密美观、严丝合缝,体现了工艺上的提升。

同时,在瓶身中部造型基本不变的情况下,其色调却有一定升级。

玖藏西凤酒系列52度产品,其配色更显华贵。其中,玖藏西凤酒10采用紫禁红、玖藏西凤酒20采用檀木红、玖藏西凤酒30采用帝王金。三款产品放置在一起,色泽从浅入深,在渐变之中,对于各自的价格定位做了有效区隔。

更有趣的是,为了适应不同需求而推出的45度玖藏西凤酒系列,其色调相比52度产品整体偏浅,采用具有潮流感的红色渐变和橙色渐变,同样以色调区隔产品,做到了外观不同而个性鲜明。

从构型和色调上来看,第二代玖藏西凤酒系列,向传统文化致敬——无论是八角形的瓶帽,象征帝王之气的朱红色,还是寓意凤舞“玖”天、“藏”于天下的“玖藏”之名,无不凸显了西凤酒来自传统、尊重传统、发扬传统的文化精神。

自一上市就高举“凤香新高度”大旗的玖藏西凤酒系列,在酒体上依然坚持传统凤香,以中温大曲入土窖发酵,经酒海贮藏,品质精益求精,口味独树一帜,这在如今“品类竞争”“香型竞争”的时代,益发凸显自身的个性和魅力。

黑马踊跃,快步向前


正如陕西玖藏运营管理有限公司董事长、玖藏西凤酒品牌全程创意策划人牛学军所言:“作为西凤酒中第一个提升酒体品质的子品牌,到如今第二代产品的全面提升,玖藏西凤酒每一个环节都经过了反复的雕琢和优化,力求做到极致,在传承经典的同时,又融入了创新的元素。”

在产品形象与酒体大提升的同时,玖藏西凤酒也在“数字化”层面与时俱进,彰显其应时而动,以科技为传统产品赋能的一面。

据悉,此次升级后的第二代玖藏西凤酒系列产品,全面采用数字化“五码合一”技术,实现了从生产、营销等全环节的溯源和保真。

“五码合一”,即箱码、垛码、盒码、瓶外码、瓶内码,采用“五码合一”技术,可有效解决内外关联、追踪溯源、智能操控、利益层级分配等诸多营销难题。

业内人士认为,相比传统的营销管理、厂商协同方式,数字化的五码合一更为快捷高效,通过后台与前端的实时联动,可在瞬间完成终端激励、积分管理、溯源管理、绩效计算等功能,从而替代人力,实现从生产、管理、营销、消费等全环节的数字化覆盖,给白酒业这一传统行业插上了新的翅膀。

陕西省糖酒副食流通协会会长宣保国对此表达了高度认可,他认为,每一瓶玖藏西凤酒都拥有独一无二的身份标识,从生产到销售的每一个环节都清晰可追溯。这无疑代表了玖藏西凤酒的创新,而这种创新,必然会带来成功,促进整个陕酒的复兴。

陕西西凤酒股份有限公司副总经理、陕西西凤酒品牌运营有限公司董事长周艳花指出:第二代玖藏西凤酒上市发布是在西凤酒跨越百亿目标后,推进高质量发展的重要实践,它不仅是在原有产品基础上,对产品品质的极致追求体现,更是实现产品与消费者的深度链接,提高消费粘性的重要举措,对提升玖藏西凤酒的品牌影响力和市场竞争力奠定了更为坚实的基础。

有业内人士认为,玖藏西凤酒属于新生代,相比其他品牌,其面市时间相对稍晚,但是自上市以来,其稳扎稳打,穿越周期,在消费波动、行业巨变的特殊背景下,创造了不断迎难而上的市场奇迹,体现了西凤酒历久弥新的生命力。相信玖藏西凤酒在实现产品升级,完成全国化第一期目标的基础上,未来定能够更上一层楼,实现更大的突破。


编辑:尤明珂
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