金秋十月丹桂飘香。10月11日,值此甲辰龙年重阳佳节之际,以“匠心传承,文脉永续”为主题的第十四届秦池九九酒文化庆典盛大举行。此次庆典旨在弘扬中国传统文化,传承千年酿酒技艺,展现秦池酒文化的独特魅力。
活动现场高朋满座,喜庆满堂:山东省白酒协会原会长、著名白酒专家黄业立,山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐,中国食品发酵工业研究院首席专家、副院长王德良以及省内有关县市领导和客户朋友共计400余位嘉宾盛大出席,共同参加金秋开坛、追祖溯源、龙坛纪念酒发布、公益捐赠、成果展示、合作签约、盛世封坛、九九投粮等多项重要活动。
在欢快喜庆的《龙腾盛世》的开场舞后,山东秦池集团董事长胡福东首先致辞,对长期以来支持秦池酒业发展的各位领导和朋友们表示感谢。胡总介绍了秦池集团近年来在产品品质、品牌文化、产能储备、人才建设、产品结构等方面取得的成绩,并表示秦池酒业将继续坚持“立足点滴,酿造真诚,文化赋能,稳健发展”的经营理念,以酿造高品质白酒为使命,以打造山东酱香标杆产品为目标,不断进行文化建设和和规模提升,为鲁酱产业的高质量发展贡献秦池力量。
临朐县委常委、宣传部部长、城关街道党工委书记刘莹有代表县委县政府对各位来宾的到来表示欢迎,他指出:临朐酒文化源远流长,秦池集团作为我县骨干企业,一直以来,不断创新产品种类,深挖文化内涵,践行社会责任,形成了底蕴深厚、独具特色的秦池酒文化。他希望各位来宾能够一如既往地关注秦池、支持秦池,让秦池美酒走进更多人的生活,并诚挚邀请大家多到临朐走一走、看一看,为临朐的发展多提宝贵建议。
山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐对第十四届秦池酒文化庆典的顺利召开表示热烈祝贺,他表示,秦池酒业作为鲁派六大酱香的标杆企业,近年来紧跟产业发展大趋势,在新一轮的白酒产业发展周期中,始终决策清晰,战略明确,保持健康稳定的发展势头。协会将全力支持秦池酒业不断挖掘和发扬品牌文化价值,助力鲁酒蓬勃发展。
金秋开坛品美酒
作为秦池传统,企业荣誉封坛是酿酒师们对时间、对自然的敬畏,更是对品质的极致追求。此次庆典,秦池特从酒窖中取出十年前为纪念“龙琬重酿荣获山东省白酒行业产品质量金奖”而封存的一坛55度特级酱香酒,现场启封,与各位嘉宾共享这份时间的馈赠。这坛老酒历经十年陈酿,酒体更加醇厚丰满,酒香更加浓郁优雅,令人陶醉。
国家白酒评委、中国食品发酵工业研究院白酒中心副主任张娇娇女士对这款老酒进行了精彩点评,赞叹其酒体醇厚、香气幽雅、回味悠长,是酱香型白酒中的佳品。
追祖溯源续华章
九月九投粮下沙是秦池酒业的一贯传统。在这个具有深厚文化内涵的节日里,追祖溯源、以缅怀酒祖的丰功伟绩。通过线上线下同步进行的方式,让与会嘉宾和观众既能体验到重阳节的独特魅力,又能领略到秦池酒文化的精彩纷呈。
在请酒神、启祭、总经理王建伟带领秦池员工行祭酒神礼后,集团董事长胡福东登台颂读《祭酒神文》,秦池员工颂读《酒祖训词》,通过内容丰富、庄重神圣的仪式,充分展现了秦池酒业尊重自然、敬畏先贤、承续传统的价值理念,以及对传承创新、酿一流好酒信念的执着坚守。
龍琬龍坛,爱心捐赠
龍被视为中华民族的精神图腾和文明象征,代表着中华民族自强不息、奋斗不止的精神血脉。秦池龍琬酱酒自1980年问世以来,距今已走过44年风雨历程,喜逢甲辰龙年,秦池酒业隆重推出“龍琬酱酒•龍坛”酒,以致敬甲辰龙年。龍坛酒以龙图腾为设计核心,集四十多年酱酒技艺匠心打造,妙然天成。
此次庆典,秦池精选9坛特别编号的龍坛酒进行公益拍卖,并将拍卖所得善款伍万元现场捐赠,以支持临朐教育事业。
中央电视台著名主持人、秦池品牌代言人赵保乐先生也通过视频送来了祝福,并为拍得龍坛酒的嘉宾赠送了亲手题写的“龍”字。
携手同心,合作共赢
活动现场,中国食品发酵工业研究院副院长王德良回顾了秦池酒业与中国食品发酵工业研究院近几年合作的部分阶段性成果,并对未来发展方向进行展望。山东秦池酒业有限公司总工程师西玉玲与中国食品发酵工业研究院白酒中心副主任张娇娇签署新一轮合作协议,并代表秦池酒业向中国食品发酵工业研究院赠送龍坛纪念酒。
秦池酒业与智邦达营销管理咨询有限公司合作13年来,取得了瞩目的成绩;智邦达营销管理咨询有限公司董事长张健总结近年来秦池与智邦达合作取得的成就,并为秦池未来的目标做出规划。总经理王建伟与邦达营销管理咨询有限公司董事长张健签署新一轮合作协议并赠送龍坛酒 。
金秋献礼,翰墨飘香
盛世封坛,福泽绵长
庆典现场,中国书协会员、东营市书协主席许好成先生,威海市政协原秘书长、中国书协会员、威海市中华文化促进会主席李富胜先生等书画家,也带来了自己的作品,为秦池酒文化庆典献礼。他们的作品或大气磅礴,或细腻婉约,与秦池酒文化的独特魅力相得益彰。
秦池酒业秉承传统、顺天应时、承接地利、天人共酿,才能成就一杯佳酿。庆典现场,秦池集团举行了盛大的封坛仪式。随后,主持人颂读了《秦池封酒赋》,将整个仪式推向高潮。
九九投粮,寄情佳酿
盛世封坛后,总经理王建伟下达投粮指令,并将投粮令旗交给副总经理张德忠,在庄重的锣鼓队引导下,大家来到龙琬酱酒工坊共同观看秦池龙琬酱酒投粮下沙仪式,通过启红、续醅拌粮、装甑、开甑等仪式,彰显酿酒工序的严谨细致,预示新一轮次酿酒周期开始。
以酒为约,把酒言欢
庆典结束后,各位嘉宾共同前往临朐揽翠湖大酒店,共品美酒,共叙友情,共赏精彩节目。
酒业总经理王建伟在午宴致辞中介绍了近年来秦池坚持“文化秦池、品质秦池、规模秦池、效益秦池”建设取得的成绩,并表示,未来,秦池酒业将通过与中国食品发酵工业研究院、智邦达合作,在打造东方酱香个性化产品的同时,提高品牌影响力,并通过开创厂商共赢新模式,使秦池市场建设再上新台阶,再拔新高度,再创新辉煌!
午宴期间,嘉宾们畅谈交流,共叙友情,现场还设立了精彩的歌舞、乐器表演以及激动人心的抽奖环节,整个活动现场欢声不断,大家举杯畅饮,共品美酒,气氛融洽而热烈。
秦池集团将以此次九九秦池酒文化庆典为契机,继续秉承“品质秦池,文化秦池,规模秦池,效益秦池”的发展理念和“酿一流好酒,树百年秦池”的发展愿景,擦亮品牌,扩充规模,提升效益,为推动鲁酒振兴发展贡献秦池力量!