葡萄酒大师、侍酒师大师和国际名厨荟萃！第二届“Skin-2-Skin：橙酒研讨会”首批演讲嘉宾公布

VinosVivo 国际美酒之声

 2024年10月21日 11:38 奥地利

11月11日，顶级葡萄酒盛会“Skin-2-Skin橙酒研讨会”第二届将于上海外滩茂悦大酒店举办。研讨会主办方于近日公布了首批演讲嘉宾，其中包括知名酿酒师、三位葡萄酒大师、一位侍酒师大师、一位国际名厨和中国顶尖的葡萄酒专业人士。

“Skin-2-Skin：橙酒研讨会”将继续由葡萄酒大师、葡萄酒大师协会教育委员会主席黛布拉·梅宝(Debra Meiburg MW)主持，并将再次邀请橙酒的全球权威专家Simon J Woolf担任主讲嘉宾。Simon 目前定居在荷兰阿姆斯特丹，是一位屡获殊荣的英国作家和葡萄酒专栏作家，他为Decanter杂志、Meininger's Wine Business International、World of Fine Wine 和Noble Rot等等许多刊物撰稿，也是线上葡萄酒杂志《The Morning Claret 》的编辑，更曾于 2019 年荣获路易王妃年度葡萄酒图书奖。

与 Simon 一起担任主讲嘉宾的还有 Mike Bennie，他是澳大利亚悉尼的著名酒类作家、记者与演说家，也是《澳大利亚美食旅行者葡萄酒杂志》(Australian Gourmet Traveller Wine Magazine)的撰稿人、澳大利亚领先的美食杂志delicious的葡萄酒编辑，以及澳大利亚最具互动性的葡萄酒评论网站 wineFront.com.au的特约编辑和撰稿人。Mike曾是专注于可持续发展和手工精品酒的Rootstock悉尼美食和葡萄酒节的联合创始人和联合董事，并创办和经营着一家位于澳大利亚悉尼帕丁顿和纽镇的集葡萄酒酒吧、商店和教育于一体的顶级公司——P&V葡萄酒与烈酒公司（P&V Wine + Liquor Merchants）。

来自格鲁吉亚的名厨 Tekuna Gachechiladze 也是本次研讨会的主讲嘉宾，她将分享如何用格鲁吉亚葡萄酒巧妙地搭配多种美食。Tekuna是格鲁吉亚第比利斯Café Littera餐厅的创始人，也是其它多家格鲁吉亚餐厅的创始人。她被称为“格鲁吉亚烹饪革命的教母”，擅长将拥有数千年悠久传统的格鲁吉亚风味与当代国际美食融合在一起。她是多个国际会议与活动的演讲嘉宾，也是一位屡获殊荣的主厨、电视节目主持人，还曾担任格鲁吉亚厨神当道(Masterchef Georgia)系列电视节目的评委。

此外，主讲嘉宾还包括备受推崇的侍酒师大师吕杨、葡萄酒大师朱利安（Julien Boulard MW）和凯斯帝·达尔特（Cassidy Dart MW），以及橙酒界的主要进口商和经销商：Wine S.N.O.B公司的创始人Neil Lin、Stillwater Tradings 公司及PMG公司的创始人Rick Ye、新加坡RVLT葡萄酒吧及新加坡RAW Wines 公司的联合创始人Alvin Gho，等等，他们将带来广泛的亚洲视角与见解。

多位备受追捧的酿酒师也将是本次“Skin-2-Skin橙酒研讨会”的演讲嘉宾。

葡萄酒大师黛布拉·梅宝Debra Meiburg MW

Simon J Woolf

Mike Bennie

Tekuna Gachechiladze

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首批演讲嘉宾名单

以下为首批公布的知名酿酒师名单（更多酿酒师及酒庄将于稍后公布）：

（排名不分先后，按酿酒师名字、酿酒商和产区分别列出

• Sasa Radikon——Radikon酒庄，意大利弗留利（Fruili）

• John Wurdeman——Pheasant’s Tears酒庄，格鲁吉亚卡赫基（Kakheti）

• Franz Strohmeier ——Strohmeier酒庄，奧地利施蒂利亚（Styria）

• Theo Zierock—— Foradori 酒庄，意大利特伦蒂诺（Trentino)

• Alex Zahal—— Zahel Wines 酒庄，奧地利维也纳（Vienna）

• Beka Gotsadze ——Gotsa’s Wines 酒庄，格鲁吉亚卡特利（Kartli）

• Djordje Bikicki ——Bikicki酒庄，塞尔维亚

• 戴鸿靖——小圃（中国）

• 李立伟——首芳酒庄（中国）

• Nat Colantonio——Cantina Bossanova酒庄，意大利阿布鲁佐（Abruzzo）

以下是研讨会的部分主讲嘉宾和发言嘉宾，更多嘉宾将于稍后公布：

● 葡萄酒大师、顾问及葡萄酒大师协会教育委员会主席黛布拉·梅宝Debra Meiburg MW（常驻香港)

● 中国首位侍酒师大师、葡萄酒顾问及葡萄酒讲师吕杨(常驻中国)

● 葡萄酒大师及讲师朱利安Julien Boulard MW (常驻中国)

● 葡萄酒大师、顾问及讲师凯斯帝·达尔特Cassidy Dart MW (常驻中国)

● 橙酒全球权威专家、葡萄酒作家和评论家Simon J Woolf (常驻荷兰)

● 葡萄酒作家、葡萄酒节创始人、酒吧主理人Mike Bennie(常驻澳大利亚)

● 新加坡RVLT 和新加坡RAW Wines公司联合创始人Alvin Gho

● Wine S.N.O.B 公司创始人Neil Lin(常驻中国)

● Stillwater Tradings及PMG公司创始人Rick Ye(常驻中国) 

吕杨 Yang Lu

朱利安Julien Boulard MW

Cassidy Dart MW

Sasa Radikon

John Wurdeman

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活动概况及活动注册二维码

更多主讲嘉宾、酒庄和完整的品鉴酒单将于稍后公布。以下是2024年“Skin-2-Skin: 橙酒研讨会”活动概况：

日期: 2024年11月11日（周一）

时间:13:30-17:00

地点: 上海外滩茂悦大酒店（一楼外滩宴会厅）

请留意，本活动仅限媒体、侍酒师、葡萄酒讲师、博主、进口商、经销商、葡萄酒买手、餐饮企业负责人参加，定向邀请为主。开放部分席位供注册申请，可通过以下二维码进行注册：

此外，若您有优质的橙酒，或其它相关产品与服务希望通过本次活动进行合作，欢迎与以下主办方联系洽谈：

姓名: Alex Webster Aranchikov（英语）

职位: Meiburg Wine Media总监

电邮: alex@mwminternational.com

电话/WhatsApp：+65 9822 9950 | 微信：alex-w-aranchikov

姓名: Aileen Lee李燕萍（中文）

职位: Meiburg Wine Media中国区活动与营销合伙人+ VinosVivo Wine Media 国际美酒之声创始人

电邮: aileen@vinosvivo.com

网站: www.vinosvivo.com

手机：+86 15919935028 |微信：aileenleelyp

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关于活动主办方及合作伙伴

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MEIBURG WINE MEDIA

由葡萄酒大师、葡萄酒大师协会教育委员会主席黛布拉·梅宝 (Debra Meiburg MW) 创办的 Meiburg Wine Media (MWM)是亚洲领先的葡萄酒公关、市场营销和活动公司，为来自全球各地的葡萄酒产区和饮品品牌提供全套的推广、多媒体和教育服务。凭借富有活力、多才多艺的团队，以及超过20个全球葡萄酒产区和众多知名品牌的客户群，MWM 为希望在亚洲扩大影响力的品牌提供尖端、创意和高效的解决方案。

官网：https://mwminternational.com/

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LEPL NATIONAL WINE AGENCY OF GEORGIA 格鲁吉亚国家葡萄酒局

格鲁吉亚国家葡萄酒局致力于保护该国的陶罐酿酒传统，控制所有格鲁吉亚葡萄酒的质量，并在全球范围内推广格鲁吉亚葡萄酒。它是格鲁吉亚农业部下属的法定机构，基于《格鲁吉亚葡萄和葡萄酒法》，主要从事：控制和认证葡萄酒的生产质量；推广格鲁吉亚葡萄酒，提高其知名度；促进出口潜力的增长；研究和推广格鲁吉亚葡萄酒和葡萄酒文化；创建葡萄园的地籍部门注册；促进有组织的葡萄采摘活动，等等。格鲁吉亚国家葡萄酒局通过与农业部的持续联系，以及与葡萄酒行业的国营和民营公司的合作开展各种活动。

官网：https://wine.gov.ge/En/

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PROWINE

由德国杜塞尔多夫展览集团（Messe Dusseldorf Group）创办于1994的ProWein是目前世界上规模最大的葡萄酒与烈酒贸易展览会之一。近年来每年有来自全球60多个国家的5000多家参展商参展，观展人数超过5万人。2013年，ProWein进入中国市场，取名ProWine China， 旨在中国打造一个专业且高质量的国际葡萄酒与烈酒贸易展览会。截至目前，ProWine已在中国香港、北京、上海、深圳和广州都举办了姐妹展，成为了中国葡萄酒与烈酒行业的晴雨表之一，肩负着推动行业的持续增长和进步的使命。

官网：https://www.prowine-shanghai.com/

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AUSTRIAN WINE MARKETING BOARD 奥地利葡萄酒营销局

奥地利葡萄酒营销局（Österreich Wein Marketing GmbH）总部位于维也纳，是奥地利葡萄酒行业的国家服务机构。该机构成立于1986年，旨在有规划性地支持、协调和维护葡萄酒的质量和销售。

官网：https://www.austrianwine.com/

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VINOSVIVO WINE MEDIA 国际美酒之声

国际美酒之声致力于透过美酒视角，专业传播美酒知识、文化与美好生活方式，同时为国际精品葡萄酒与烈酒品牌在中国的市场推广与营销提供专业服务与解决方案。自2020年成立起，它是Meiburg Wine Media在中国的战略合作伙伴，负责格鲁吉亚葡萄酒在中国的营销推广等项目，同时也是ProWine在上海、香港、深圳、北京和广州展的媒体合作伙伴。

官网：https://www.vinosvivo.com/