创无止境,心有未来。由华糖云商主办的“拥抱质价比时代”2024中国大众酒发展新动能大会在河南省郑州市光华大酒店举行,今世缘D20荣获“2024中国大众酒标杆品牌”。大会探讨了大众酒发展趋势,解读了2024中国大众酒发展的新动能,拥抱大众酒“质价比”时代的到来。今世缘酒业副总监、今世缘事业部经理王志峰在大会分享了题为《今世缘品牌的“变与不变”》的报告,从今世缘品牌的守正创新为切入点,讲述了“质价比”时代大众酒的发展趋势和消费特点,引发了酒行业内人士的的深刻共鸣。
曾经,大众酒一直是“性价比”的代表,但如今,随着消费市场的不断升级,消费者的需求也日益多样化,大众酒行业正经历着从“性价比”时代向“质价比”时代的深刻转型。“性价比”讲的是产品,而“质价比”关注的是人。并且受经济形势大环境的影响,白酒消费也会逐步分化,三百元以下价格带可能会有新机遇,可以说大众白酒市场这个赛道迎来了新机遇。
“‘质价比’时代,对于消费者而言,追求的不再是划算,不是超值,而是产品与需求的适配。当今的消费者不再盲目地追求品牌,更重视消费体验和共享经济,同时也会反思消费意义,崇尚简约、共享的消费观,注重内心的平和与幸福。”今世缘酒业副总监、今世缘事业部经理王志峰说。这一转变不仅仅是产品属性的调整,更是由市场观念、消费心态等因素催生出的消费行为的迭代升级。更多的是在消费选择时对产品理念,需要有高度的共鸣。这一消费需求的“性质”转变,无疑给像今世缘品牌这样的大众酒,开辟了一个新的机遇。
这个世界唯一不变的就是一切都在改变,变与不变之间决定一切的是态度,有了正确的态度,就可以将压力转化为动力,踏上成功的舞台。
不变的是初心,变化的是与时俱进的创新。王志峰表示,“酿美酒、结善缘”是今世缘一直以来的初心和恒心。“缘”字天然凝结着人民群众的朴素的美好情感,今世缘创造性地以“缘”为切入点,以美酒为载体,构建起独特的缘文化体系,支撑了今世缘的发展壮大。“共生、合作、包容、感恩”的向上向善的缘文化精神,把缘文化融入到产品与服务的每一个细节,打造既高站位又深入人心的文化品牌。同时,讲善惜缘、和谐发展,构建厂商命运共同体,一直是今世缘一以贯之的营销理念。今年是今世缘经销主体优化提升的第二年,按照江苏省内县县是重点,省外“4+3”板块市场布局营销,在加强省外市场前置性投入的同时,更是采用“1+1”厂商共同战斗模式共同运作市场。
在王志峰看来,未来酒企之间的竞争,一定是以品质为内容,唯有做好品质才是王道。就在不久前全国“两会”期间,“新质生产力”一词受到了广泛关注,其本意旨在借助科技创新起主导作用,摆脱传统经济增长方式、生产力发展路径,引申到白酒行业我想同样适用。“质价比”的时代,大众在消费抉择时会受到多重因素的影响,但作为一款大众酒,品质过硬永远是基础要求。
早在2015年,中国首套智能装甑机器人生产线在今世缘竣工投产,今世缘酒业开启了白酒酿造的新时代。机器人酿酒的品质如何,相比人工酿酒的优势体现在哪里?首先是智能化酿酒让白酒更绿色,更自信,更现代。以“科技创新”为驱动赋能生产,从源头实现了原辅料采购的绿色化,今世缘的供方溯源管控系统。以先进高效的物联网技术,建立了“从种子到酒杯”的全环节溯源体系,是今世缘品牌对于消费者的质量保证。“现如今,今世缘为进一步提升高端化、智能化、绿色化水平,启动了总投资超过100亿元技改扩能项目。下一步,今世缘将持续推进智慧酿造系统的升级迭代,结合行业模型和专家经验,引入人工智能、大数据等新技术,实现酒体酿造端到市场营销端的全面智能化。”王志峰说。
于变局中开新局,于创新中闯新路。今世缘的品牌发展之路,就是一条创新之路,“以变应变”的唯一途径。
王志峰表示,在品牌创新上,今世缘创牌初期,聚焦的是婚喜宴消费场景。随着时代的发展,今世缘品牌从文化到产品,再到消费场景也在与时俱进。今世缘品牌通过“缘聚时刻今世缘”强化喜庆特色的同时延展消费场景,从婚喜宴到亲友聚会,再到老友相逢等更多消费场景,这都是“人间烟火”的“缘聚时刻”。
创新消费场景后的今世缘品牌相继开展的“一场婚礼 一场缘聚”等活动,冠名江苏卫视《味道》栏目,同时携手中国田径协会,以“中国田径协会官方赞助商”“中国田径协会官方庆功用酒”的身份,向消费者传递健康向上的生活方式,在奔跑和“缘聚”中,遇见更好的自己和他人。在产品创新上,从单一的典藏系列发展到双品系运作,江苏省内聚焦资源重点打造典藏和地球系列。省外重点推广典藏和祥缘系列,根据不同市场、不同消费需求,合理化布局区域性产品。
打造有文化、有温度、有想象的品牌,和高颜值、高品质、高质价比的产品,是发展大众酒市场,扩大大众酒消费人群,顺应大众酒发展形势的必由之路。今天,随着市场环境的变化,大众酒的发展已然进入快速道。
“为顺应人民对美好生活的向往,今世缘品牌也将在典藏年份系列酒之后,推出更高颜值、更高品质、更高质价比的大众酒产品,全面拥抱大众酒新机遇,掌握新未来!”今世缘酒业副总监、今世缘事业部经理王志峰说。(王炳前 纪骁洋)