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探秘兰陵美酒厂:酿酒City不City啊?
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2024-07-16 09:20 作者:《华夏酒报》/中国酒业新闻网

天下第一酒都牌坊

公司简介  

山东兰陵美酒股份有限公司,一座融合传统与现代的酿酒city!这里不仅是“酒都兰陵”,更是中国酒文化历史的重要地标。接下来您将看到兰陵美酒工匠的匠心酿造、科技的智能运用,以及佳酿的独特诞生等厂区风貌。

客中行 

唐·李白  

兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。

但使主人能醉客,不知何处是他乡。

兰陵美酒 中华独秀

太白楼 

兰陵美酒厂的标志性建筑,巍峨壮观、高阁凌立的太白楼,“兰陵美酒,中华独秀”楹联由著名书画家范曾题写。步入太白楼,感受酒香弥漫的厂区,看到这个酿酒圣地的历史、现在和未来。

技术研发中心

技术研发中心

这里是兰陵美酒厂的“智囊团”,来到这仿佛进入了一个巨大的创意库,各种创新想法和实验设备让您目不暇接。正是这些不断的创新,让兰陵美酒带领鲁酒品牌走向全国舞台。

公司拥600余人的庞大科研队伍,其中有享受国务院特殊津贴的专家两名,泰山领军产业人才一名、国家级白酒评委五名、黄酒评委两名、露酒评委一名、山东省首席技师两名。依托本公司的省级技术研发中心、大师工作站等平台,不断加强与大专院校、科研院所的合作,取得了40多项重要的科研成果,先后获得了山东省科技进步奖、山东省优秀质量改进成果等奖项,其中2022年更有两项科研成果获评“国际领先”等级。

金牌手工酿造车间

金牌手工酿造车间  

这里是匠心的舞台,每一道工序都由工匠们精心酿造把控细节。浓浓的酒香,仿佛在讲述着酒文化的故事,让人心潮澎湃,仿佛置身于一个充满传奇色彩的酿酒city!

智能化酿造车间

智能化酿造车间

走进充满现代感的智能化酿造车间,科技的力量让酿酒技术更上一层楼!自动化的控制系统、精准的温度监控让每一步酿造过程都精准无误。这不仅是对传统的致敬,更是对未来的拥抱,在这里,将见证一个“智慧酿造city”的诞生!

智能化设备 酿酒窖池

天醁山洞藏基地

天醁山洞藏基地

兰陵美酒厂的心脏地带,这里是时间的佳酿,越久越珍贵。洞中,每一滴兰陵美酒都蕴含着岁月的精华,仿佛置身于一个感受时光的“city”,品味岁月的香醇。

包装车间 

包装车间  

这里是兰陵美酒厂的“美妆师”,一瓶瓶美酒佳酿被精心装扮,惊艳市场。整齐严谨的流水线、精致的包装设计,每一个环节都展现着兰陵美酒厂的品质追求。

当有人问起兰陵美酒厂“酿酒City不City?”这里不仅是酿酒city,更是一座充满活力、传统与现代交织的酒文化之城。

在这里,每一口兰陵美酒都承载着匠人的智慧与大自然的馈赠,每一次探厂都是一场关于味觉与文化的欢乐之旅。

编辑:马越
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