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官宣!华都、迎春酒、大梁茗酒、花园酒业入驻2025“融创之美——畅销创新美酒展”
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2025-03-18 11:27 作者:中国酒业新闻网

3月20日-24日,2025“融创之美——畅销创新美酒展”将在城市名人酒店一楼盛大启幕。目前,展会所有展位均被抢购一空,今日为大家推介的参展商,分别是华都酒业、河北迎春酒集团有限公司,大梁茗酒集团有限公司、黑龙江省双城花园酒业有限公司。

华都酒业展位号T12

华都酒厂始建于1949年4月19日,作为一家与新中国同龄的白酒企业,历经70余载变迁,见证了祖国的繁荣昌盛,积淀了深厚的历史文化底蕴与生产酿造实力。华都酒业现为北京首农食品集团和北京糖业烟酒集团旗下唯一的白酒自主品牌企业,先后荣获了“北京最具影响力十大品牌”“北京老字号”“中华老字号”等称号,在双平台资源加持下,具备强劲的发展势头和市场竞争力。

华都酒业作为在北京地区拥有酱、清、浓三种香型白酒生产能力的企业,其酱酒酿造工艺传承可以追溯至20世纪70年代。1974年,白酒泰斗周恒刚先生带来茅台试点菌种,在华都酒厂主持研制“燕岭春”,开创了北派酱香先河。

与此同时,华都酒业的辉煌成就,离不开茅台长达半世纪的无私帮扶。1976年,华都酒厂和茅台结缘,茅台带着技术团队北上传艺,在茅台老一辈酿酒师的指导下,历经五年,成功研制出嫡传茅台技艺的大曲酱香型白酒——华都酱酒,填补了北方大曲酱香白酒空白,被誉为“北京小茅台”。

50年前,茅台技术团队北上传艺,创造了“南酱北传”的佳话。2021年,为了感恩茅台的帮扶情谊,更好地传承茅台酿造技艺,在上级平台的支持下,华都酒业在酱香型白酒核心产区——贵州省遵义市习水县投资成立贵州承天门酒业。随着去年承天门酿造基地二期工程启动,华都酒业构建起了酱酒核心产区、优质酱酒产能、储能和优势品牌的四大核心竞争力,打造了一条从北京到茅台镇再到习水核心产区的酱酒文化之旅的路线。这一路走来,华都酒业始终恪守茅台工艺,秉持匠心精神,使得其在酱酒领域成果丰硕。

河北迎春酒集团有限公司展位号T9

河北迎春酒集团有限公司位于河北省廊坊市,注册资金两亿零一百万元,占地面积18万平方米。迎春酒是1973年由著名酿酒专家、酒界泰斗周恒刚先生在传承传统酿造技艺的基础上,结合北方环境特点,创新、设计、酿制而成的酱香型优质白酒。

迎春酒系酱香型白酒,曾在1979年第三届、1984年第四届、1989年第五届全国评酒会上被评为国家优质酒,荣获国家银质奖;1988年在首届中国食品博览会上荣获金奖。该酒酒色微黄、清澈透明、酱香突出、辅有焦香、纯厚柔和、回味悠长。

迎春酒酿制技艺被列为省级非物质遗产保护项目;被中国老字号研究中心评为燕赵老字号;被河北省商务厅评为河北老字号产品。

多年来,“迎春牌”白酒在河北迎春酒集团有限公司的宣传经营下,已远销全国十八个省、市、区,大力弘扬了中国优秀酒文化。

大梁茗酒集团有限公司展位号T10

大梁茗酒集团有限公司位于“天府南来第一州”——四川邛崃。

“梁”始于先秦,国都大梁与夏人杜康“初作秫酒”同属一隅。沧海桑田,守正创新的大梁人励精图治,不仅鸠工打造出中国白酒第一庄——大梁酒庄,更是独创火番秘酿十三式酿造工艺,成功研发出“酒茶秘酿”的中国白酒十三香——大梁茗酒。

2022年,在大梁茗酒国家级专家评鉴会上,九大白酒专家和茶届泰斗共同给出了“清澈透明,酒香茶香复合优雅,绵甜圆润,自然协调,爽净怡畅,具有本品独特风格”的高度评价;2022年7月,在全球首款黑茶茗香型白酒工艺研发及其风味轮廓研究科技成果审评会上,来自国内白酒酿造工程和茶学研究的科技专家联合会审一致认为,大梁茗酒的科技成果创新性突出,整体技术达到国际先进水平;同年10月,国内首家专伺茗香型白酒工艺研发的中国茗香型白酒研究院成立,意味着大梁茗酒正式吹响了文化、工艺、科技护航中国白酒十三香品质提升的集结号。

大梁茗酒,以茶马古道的“马帮”为创意,植入国潮的茶叶与茶花的组合,让唐三彩中“五花马”的形象跃然而出,恰好应合了“五花马,千金裘,呼而将出换美酒,与尔同销万古愁”的豪放。同时,以四川“盖碗茶杯”为原创设计的专属器型,个性、时尚、轻奢、大气,在强化其中国特色和单手握瓶的舒适手感之外,还以玻璃珠瓶颈拉线的倒酒方式来醒酒侍酒,让四溢的“酒香、茶香、甜香、木香、陈香”,来诠释大梁茗酒五香凝和的优雅与不凡。

马是我国先民崇拜的图腾,也是中华民族骁勇善战、奔腾不息的一种精神象征。大梁茗酒以“马”为图腾酒标,则是更多地期冀潇洒的消费者,在人生旅途抑或觥筹交错中,尽显“千里马”的风流与倜傥。

为展示茶马古道的千年历史,弘扬“南方丝绸之路”的马帮文化,让更多的“酒、茶、陶、绸”等中国特色,在历经千年的沧海桑田后,继续走出东方、走向世界,大梁茗酒重金购买“茗马、悍马、宝马、天马”等商标,分别以“绿色、黑色、橙色、紫色”的瓶身,来塑造酒届“千里马”的超级IP,叫响“大梁千里马,茗酒香天下”的“浅醉快醒”品牌定位。

黑龙江省双城花园酒业有限公司展位号T11

黑龙江省双城花园酒业有限公司成立于2004年,注册资金900万元。旗下自营“花园”酒品牌是2006年国家商务部认定的首批中华老字号,曾荣获“中国驰名商标”。公司生产的花园酒系列产品凭借经典简洁的造型和亲民的价位深受百姓喜爱。其中,1975年生产的“花园元曲”“花园大曲”“花园特曲”产品畅销省内外,誉满京津。20世纪80年代末,开创性推出的“花园口杯”产品,更是凭借其独特的形式与概念风靡全国,家喻户晓,如今成为老辈人记忆中的经典符号。近年来,花园产品再创佳绩,“花园酒50°”荣获1994年“蒙特奖”金奖;“花园酒·天香60°”“花园大曲”荣获2015年布鲁塞尔国际烈酒赛大奖。

花园酒传统的酿造技艺可追溯至金代,自1879年(清光绪五年)韩甸池先生在花园村复建增盛兴烧锅以来,历经六代匠人传承至今,已被评为省级非物质文化遗产。酿酒厂区及窖池位于黑龙江省哈尔滨市双城区金城乡花园村,内约有保存完好的、超过百年历史的老窖池200个、酒海120个、大酒坛140个。酒厂主要生产浓香型白酒,酿酒时选用东北优质红高粱为原料,辅以金兀术之妹金兀鲁公主的御花园古井之水,以传统生产工艺精工酿制、陈年贮藏。酿出的酒具有“窖香浓郁、绵甜爽洌、香味谐调、余味悠长”之特点。

酒界泰斗秦含章、高月明曾分别于1988年、1990年到花园酒厂参观指导并题字留念。秦含章题:“北国好风光,花园涌美浆。香型非世俗,荣誉属金乡。”高月明题:“花园酒,香飘北国。”1991年,花园酒112周年厂庆时,清朝末代皇帝溥仪之弟溥杰亲自为品牌题诗曰:“壶中日月双城酿,瓮里乾坤黑水香。” 

编辑:李佳颖
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