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加码万亿大健康蓝海市场,宁夏红枸杞酒开创“轻养”新范式
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2025-04-18 15:06 作者:马越

近年来,随着健康养生理念的深入,人们的消费习惯发生显著变化,大健康产业迎来爆发期,作为结合传统酿酒工艺与现代健康理念的露酒,正发展为酒业第三大酒种。数据显示,在酒业整体增长率仅为5%的情况下,露酒保持着年均30%的高速增长,预计到2030年,其市场规模可达2000亿元。

如何在这一竞争激烈的市场中开辟新的增长极,抢占市场制高点?宁夏红枸杞酒给出了自己的答案。

产品矩阵创新升级,

更适合年轻人的健康新酒饮

当下,消费市场迭代,Z世代群体成为消费主力军,其追求个性化表达、注重社交属性、青睐文化内涵等特点,衍生出众多消费新场景、新业态、新模式,并以“朋克养生”等新消费理念掀起花式养生新热潮,给露酒产业带来全新的发展机遇。基于此,宁夏红枸杞酒与年轻消费者之间展开了一场深度的“双向价值奔赴”。

新理念,引领养生新风尚。作为枸杞酒品类的开创者,自2000年品牌成立以来,宁夏红厚植“养生”文化,深耕枸杞酒领域研发二十余载。随着年轻消费者养生需求的兴起,宁夏红枸杞酒在传统“养生”的基础上,首创“轻养生·悦己”核心理念,以健康化、年轻化、微醺化、时尚化为发展方向,不断进行产品的创新升级,打造更贴合当代年轻人社交属性的健康产品,成功打破露酒“银发专属”的刻板印象,将养生酒饮转化为年轻人追求品质生活的时尚选择,让千年养生智慧以更轻盈、更悦己的姿态,融入现代年轻人的生活图景。

新风味,打造年轻新酒饮。目前,宁夏红枸杞酒产品研发、科研技术已达行业领先水平,彰显出强大的品牌实力与创新能力。今年春糖期间,宁夏红枸杞酒再次发力,进行战略升级,创新推出的宁夏红全新35度枸杞酒和低糖枸杞酒新品,便是宁夏红枸杞酒最新技术创新实施转化的成果。

相较以往产品,新品配料升级,添加更多草本,更健康,并采用全新的酿制标准,优化后的产品口感细腻柔和,层次丰富,诸香协调,喝起来更利口,且饮后无负担,更适合年轻人的新口味,并且还可以作为基酒调制各式潮流饮品,为年轻消费者提供了更多元、更时尚的饮酒新选择。

新矩阵,构筑差异化竞争壁垒。宁夏红全新35度枸杞酒和低糖枸杞酒新品的发布,进一步完善了产品矩阵,为品牌注入强劲动能,构筑了坚实的差异化竞争壁垒。春糖期间,宁夏红枸杞酒凭借卓越品质与创新实力,吸引了全国经销商的广泛关注,与来自河北、河南、广东、安徽、湖北、湖南、四川、甘肃等地的近100位经销商达成合作意向。

同时,宁夏红枸杞酒品质得到行业权威认可。近日,工业和信息化部公布首批中国消费名品名单,宁夏红荣膺“时代优品”荣誉;此前,宁夏红28度低糖枸杞酒荣膺2024年度“青酌奖”露酒类酒类新品······一系列荣誉的背后,是对宁夏红枸杞酒品牌实力的有力认可,标志着宁夏红枸杞酒成功完成了从“品类开创者”到“标准制定者”的跃升,持续引领露酒产业发展。

瞄准万亿蓝海市场,打出扩容组合拳

《“健康中国2030”规划纲要》明确提出到2030年健康产业规模达16万亿元的战略目标,这标志着健康消费已提升至国家战略高度。宁夏红枸杞酒紧抓时代机遇,在持续推动产品创新的同时,深入洞察市场趋势,提前进行战略布局,抢占行业发展先机,为未来增长奠定坚实基础。

精准定位,高质价比抢占大众消费市场。当前,中国酒类消费已步入理性价格、理性态度、理性健康的“三理性时代”,健康与高性价比成为消费者决策的关键因素。宁夏红枸杞酒全新升级的产品矩阵将以“养生+亲民”的市场定位,持续打造高质价比产品。升级后的产品线中,光瓶枸杞酒价格满足日常饮用需求;礼盒装兼顾品质与高端社交需求;小瓶装产品则精准定位“养生潮流”的微醺消费场景。

这一策略不仅契合大众市场的实际需求,更以高质价比优势抢占健康酒饮赛道,有利于品牌实现规模化增长。

创新营销,体验场景打造+文化IP赋能。宁夏红枸杞酒将通过深度绑定消费场景,实现品牌养生文化与现代生活方式的有机融合。一是打造体验式消费场景。积极探索C端化营销,强化与消费者之间的互动与品牌粘性,例如,结合季节特性打造春日野餐、户外露营等微醺体验场景,推出潮饮搭配新喝法等;二是品牌文化IP化。宁夏红将通过与健康属性相关活动捆绑宣传的方式,打造品牌“轻养生”文化IP,例如,赞助2025青岛马拉松,在活动过程中,实现品牌的强曝光,深化与消费者之间的情感共鸣,全方位提升品牌影响力与市场渗透率。

渠道加码,推进全国化布局,线上线下相协同。2025年,宁夏红枸杞酒将正式开启全国化市场布局和消费者培育工作,将重点对河北、河南、广东、安徽、湖北、湖南、四川、甘肃等市场开发建设;与经销商携手采取伙伴式合作共赢模式,以保证渠道利润;立足“轻养生”的品牌文化理念,线上线下联动,加强产品营销,助力圈层拓展。

面对万亿级大健康蓝海市场,宁夏红枸杞酒将紧抓政策机遇,以技术创新为驱动,聚焦年轻消费市场,加速全国化布局。通过强化枸杞酒产品矩阵、加快新品研发,以“新产品、新模式、新投入”拓展新兴市场,打造更健康、时尚的枸杞酒产品,为消费者提供优质的大健康体验,引领露酒行业向健康化、品质化升级。


编辑:尤明珂
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