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&nbs文章来源华夏酒报p; 本报讯 近期，山东省烟台市牟平区质监分局在全区范围内对葡萄酒生产企业进行了专项监督检查。目前，已完成7家企业的监督检查任务，实施抽样检验5批次，未发现存在无证生产和其他违法现象。
为了整体提高全区葡萄酒的质量管理水平和产品质量，牟平区质监分局采取引导与帮扶、定期巡查与专项检查相结合的方式，不断规范企业生产，提高自律意识，进一步督促企业落实主体责任。
此次专项检查，重点对企业的“QS”取证情况、原辅料的进购使用、卫生条件、必要设备、成品检验、包装仓储及销货流向台账等要件进行细致检查，并将检查情况及时录入了企业质量电子档案。
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